Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты

olga2121972Поваренок 5 уровня

24 июля 2017, 9:26
6786

Хлебная запеканка с черной смородиной

Очень красивая и вкусная запеканка из простых и доступных продуктов. Прекрасно сочетается и с чаем, и с кофе, а уж с молоком - просто песня...

Категория: Десерты Другие десерты

Ингредиенты для «Хлебная запеканка с черной смородиной»:

Хлеб (белый вчерашний) — 5...6 ломт.
Смородина черная (замороженная или свежая) — 400 г
Яйцо куриное — 5 шт
Сахар — 100 г
Простокваша (или кефир) — 150 мл
Сыр творожный (можно заменить некислым творогом) — 200 г

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1888.6 ккал	белки 74.8 г	жиры 76.1 г	углеводы 213.8 г
Порции
ккал 236.1 ккал	белки 9.4 г	жиры 9.5 г	углеводы 26.7 г
100 г блюда
ккал 148.7 ккал	белки 5.9 г	жиры 6 г	углеводы 16.8 г

Рецепт «Хлебная запеканка с черной смородиной»:

Яйцо взбить венчиком, добавить сахар, простоквашу и сыр, тщательно вымешивая.
Масса должна получиться жидкой, как тесто для тонких блинчиков.
Если получилось густовато, добавьте немного молока.
Хлеб порежьте небольшими кубиками, добавьте вместе с ягодами к яичной массе, аккуратно перемешайте, чтобы все кусочки хлеба хорошо пропитались.
Смажьте маслом неразъемную форму, вылейте в нее " тесто " и уберите в холодильник.
Запеканка может храниться в виде полуфабриката от 2 до 24 часов.
Я использовала вместо смородины йошту, не замороженную, а свежую, в холодильнике держала примерно 3 часа.
Перед выпечкой достаньте форму из холодильника заранее, чтобы запеканка прогрелась до комнатной температуры.
Выпекайте при 180 градусах 50-60 минут.
Перед подачей остудите, если ягода кисловата, можно посыпать сахарной пудрой.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Специальное питание : Вегетарианское питание

Теги: вегетарианство детям десерт завтрак полдник чаепитие

Вкусы: хлебный ягодный кисло-сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/142901/]Хлебная запеканка с черной смородиной[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/142901/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jul/22/31/2071316_17409-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты
Очень красивая и вкусная запеканка из простых и доступных продуктов. Прекрасно сочетается и с чаем, и с кофе, а уж с молоком - просто песня...

Ингредиенты: Хлеб, Смородина черная, Яйцо куриное, Сахар, Простокваша, Сыр творожный.
Тэги: вегетарианство, детям, десерт, завтрак, полдник, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Хлебная запеканка с черной смородиной
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jul/22/31/2071316_17409-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Хлебная запеканка с черной смородиной" title="Рецепт: Хлебная запеканка с черной смородиной"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень красивая и вкусная запеканка из простых и доступных продуктов. Прекрасно сочетается и с чаем, и с кофе, а уж с молоком - просто песня...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Хлебная запеканка с черной смородиной»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2381">Хлеб</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/6941">Смородина черная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1466">Простокваша</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5715">Сыр творожный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/976/">вегетарианство</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/142901/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Хлебная запеканка с черной смородиной

Категория: Десерты › Другие десерты

Ингредиенты для «Хлебная запеканка с черной смородиной»:

Хлеб Смородина черная Яйцо куриное Сахар Простокваша Сыр творожный

Тэги: вегетарианство, детям, десерт, завтрак, полдник, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Хлебная запеканка с черной смородиной» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

4 августа 2019 года nr0127 #

+13

[+5]

Нам очень понравилась и идея и сама запеканка. Делали с замороженной вишней и творогом, получилось замечательно, нехлопотно и очень вкусно. Автору поклон от всей семьи!

21 октября 2018 года kustova72 #

+11

[+4]

Спасибо за рецепт. Мои домашние оценили.

13 ноября 2018 года olga2121972 # (автор рецепта)

Спасибо Вам и Вашим домашним за высокую оценку!

20 июня 2018 года Нюютичка #

+13

[+4]

Спасибо за вариант без соды и разрыхлителя😀

21 июня 2018 года olga2121972 # (автор рецепта)

И Вам спасибо, что обратили внимание на мой рецепт и приготовили.

1 августа 2017 года Марина Indus #

Спасибо за рецепт, очень понравился!

Стесняюсь спросить - а что такое йошта? По виду на крыжовник похоже...

1 августа 2017 года vikasha2005 #

Йошта - это гибрид крыжовника с чёрной смородиной

1 августа 2017 года Марина Indus #

ааааа........ Вот уж век живи... Спасибо

2 августа 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)

Не за что!

Готовьте на здоровье!

2 августа 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)

↑Ответ для Марина Indus

И Вам, Марина, спасибо за визит!

Про йошту уже написали... Желаю удачи в приготовлении!

1 августа 2017 года ЗябликЕлена #

Вот спасибо за идею. Давно искала что- нибудь подобное. Хлеб особенно тоже не залеживается, но бывает. Режу на маленькие кусочки подсушиваю. А вот и применение. Еще раз спасибо

2 августа 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)

И Вам спасибо за интерес к рецепту!

Надеюсь, что понравится, готовьте на здоровье! Интересно будет узнать Ваше мнение.

31 июля 2017 года Ай-нанэ-нанэ #

очень интересно) ещё добавить какой-нибудь ароматизатор, вроде ванилина, будет замечательно, хлеб пеку сама, не залёживается, но для эксперимента обязательно попробую

2 августа 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)

Благодарю за внимание к рецепту!

Попробуйте, вкусно получается. Буду рада узнать о Ваших впечатлениях!

28 июля 2017 года veronika1910 #

Отличный рецепт

28 июля 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)

Вероника, спасибо большое!

26 июля 2017 года Wera13 #

26 июля 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)

25 июля 2017 года luneva_e #

Олюшка! Красота-то какая! Просто! Быстро! Вкуснооооооо!

26 июля 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)

Катюша, спасибо огромное! Очень рада, что рецепт понравился!

25 июля 2017 года Tatanj #

Олечка, чудесная запеканка!

26 июля 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)

Танечка, спасибо, мне очень приятно!

25 июля 2017 года Kuss #

Очень привлекательная запеканочка!

25 июля 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)

Наташенька, спасибо большое!

25 июля 2017 года victoria ms #

Олечка, очень яркая, интересная и необычная запеканка!

25 июля 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)

Викулечка, спасибо большое, дорогая!

24 июля 2017 года Анастасия АГ #

Вкусно и по-летнему!!!

25 июля 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)

Спасибо, Настенька!

А еще и очень просто...

24 июля 2017 года Dama-Lorik #

Интересная и очень аппетитная запеканка!

24 июля 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)

Лариса, большое спасибо!

24 июля 2017 года subsidii66 #

Оригинальный рецепт!

24 июля 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)

Светочка, большое спасибо!

24 июля 2017 года lelikloves #

Олечка, прекрасная запеканка

24 июля 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)

Оленька, благодарю!

24 июля 2017 года Это_Я #

Какой своевременный рецепт,

спасибо!

24 июля 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)

Очень рада! Готовьте на здоровье!

24 июля 2017 года Ирушенька #

Оленька, очень аппетитная и такая соблазнительная запеканка! Красота!

Скажи, пожалуйста, в форме какого диаметра ты ее выпекала?

24 июля 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо!

Форма у меня 23 см в диаметре.

24 июля 2017 года Ирушенька #

Спасибо огромное, Олечка, за разъяснение!

24 июля 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)

24 июля 2017 года jihljj #

Отлично

- рецепт по утилизации вчерашнего хлеба

24 июля 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)

Не знаю у кого как, но у меня " вчерашнего " хлеба практически никогда не бывает.

Пекла для запеканки хлеб специально...

24 июля 2017 года jihljj #

Ну Вы даете еще и специально испекли перед этим, молодец

24 июля 2017 года Демурия #

24 июля 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Хлебная запеканка с черной смородиной

Ингредиенты для «Хлебная запеканка с черной смородиной»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Хлебная запеканка с черной смородиной»:

Похожие рецепты

Новогодний чак-чак "Поволжье"

Рис в сливочно-цитрусовом соусе

Манное желе с пряной морковью

Торт без выпечки "Карамельный"

Мексиканский десерт "Апельсины в корице"

Домашняя халва с миндалем

"Грузинская халва" по мотивам восточного десерта

Басбуса по-александрийски

Десерт «Маленький японец»

Фотографии «Хлебная запеканка с черной смородиной» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V530 "Сагеней"

Каркасный дом с мансардой V450 "Денвер"

Каркасный дом V231 "Айова"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!