Дорогие Поварята, хочу предложить вам простой, быстрый и очень вкусный салат! Легкий и полезный! Попробуйте и вы не останетесь равнодушными!
СурикПоваренок 9 уровня
- 16 августа 2017, 16:44
- 4083
Салат из капусты с черносливом
Ингредиенты для «Салат из капусты с черносливом»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 150 г
- Морковь — 1 шт
- Чернослив — 5 шт
- Петрушка (зелень) — по вкусу
- Укроп (зелень) — по вкусу
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Сахар — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
161.9 ккал |
белки
4.8 г |
жиры
0.6 г |
углеводы
36.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 57.8 ккал |
белки 1.7 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 12.9 г |
Рецепт «Салат из капусты с черносливом»:
-
Капусту нашинковать, посыпать солью и сахаром.
-
Помять руками для образования сока. Оставить минут на 30.
-
Морковь очистить, натереть на крупной терке.
Я натерла на терке для корейской морковки. -
Чернослив помыть и мелко нарезать. Если у вас чернослив слишком сухой, то предварительно замочите. У меня был влажный, поэтому я не замачивала. Косточки удалите.
-
Зелень укропа и петрушки промыть, высушить и мелко нарезать.
-
Приготовить заправку: капустный сок, который образовался после «отдыха» нашей капустки, соедините с лимонным соком. Тщательно перемешать.
Можно приготовить и другую заправку: масло оливковое или растительное смешать с лимонным соком. Тоже получается очень вкусно.
-
Перемешать в салатнике капусту, морковь и чернослив.
-
Выложить на блюдо.
-
Полить заправкой и посыпать измельченной зеленью.
-
Наш салат готов!
Готовьте с удовольствием! Радуйте себя и своих близких!
Приятного вам аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661
Приятного вам аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 августа 2017 года Светланка g980 #
17 августа 2017 года Сурик # (автор рецепта)
17 августа 2017 года Светланка g980 #
17 августа 2017 года Ange77 #
17 августа 2017 года Сурик # (автор рецепта)
16 августа 2017 года masha vet #
16 августа 2017 года Сурик # (автор рецепта)
16 августа 2017 года masha vet #
16 августа 2017 года Бабушка Забота #
16 августа 2017 года Сурик # (автор рецепта)
16 августа 2017 года victoria ms #
16 августа 2017 года Сурик # (автор рецепта)
16 августа 2017 года laka-2014 #
16 августа 2017 года Сурик # (автор рецепта)
16 августа 2017 года laka-2014 #
16 августа 2017 года тататима #
16 августа 2017 года Сурик # (автор рецепта)
16 августа 2017 года mtata #
16 августа 2017 года Сурик # (автор рецепта)
16 августа 2017 года Демурия #
16 августа 2017 года Сурик # (автор рецепта)
16 августа 2017 года кошка Глафира #
16 августа 2017 года Сурик # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: