Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 7 декабря 2017, 0:27
  • 2237

Чай "Зимние грезы"

Рецепт: Чай Зимние грезы

Приглашаю вас открыть для себя новый вкус по-настоящему зимнего чая с волшебными, загадочными и увлекающими в мир новогодних фантазий нотками хвои... Летние мята и чабрец в сочетании с розмарином раскрываются в совершенно необыкновенном вкусе! Идея родилась спонтанно. В предчувствии новогодних праздников, наверно... Приглашаю с удовольствием! Приятного чаепития!

Категория: Напитки Горячие напитки Чай

Ингредиенты для «Чай "Зимние грезы"»:

Время приготовления:



Рецепт «Чай "Зимние грезы"»:

Всё предельно просто. Подготавливаем травы и чай и ставим на огонь чайник.

Загружаем сухие ингредиенты в чайник.
Тут можно поступить по-разному: кто любит чай покрепче - черного чая можно положить чуть больше.
Если переборщите с розмарином, то почувствуете только его вкус и аромат.
У меня подобрано оптимальное соотношение (экспериментировала). Сначала раскрывается нота розмарина, затем идет нота мяты и в конце - нотка чабреца.
Начните с таких пропорций, а потом подберете по своему вкусу...


Крутым кипятком заливаем травы. Настаиваем 5-10 минут, разливаем по чашкам и приглашаем домашних на зимнее чаепитие.

Что меня удивило в этом сочетании - это то, что чай легко пьется без сахара и без меда.
Самодостаточный и интересный вкус.


И несколько слов об основных полезных свойствах моих любимых трав.

Розмарин:
- сильное антисептическое действие. Должна сказать, что любое растение, содержащее эфирные масла, обладает в разной степени антисептическим и/или бактерицидным действием;
- сильное противопростудное действие, как следствие антисептического. Активность против стафилококков, стрептококков;
- стимуляция желудочной секреции;
- тонизирующее действие;
- болеутоляющее действие.


Чабрец (он же тимьян ползучий):
- отхаркивающее действие;
- спазмолитическое действие;
- антисептическое и противопростудное действие.


Мята:
- спазмолитическое действие;
- успокаивающее действие;
- антисептическое действие;
- нормализует действие ЖКТ.










Приятного чаепития и доброго здоровья!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6718


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Чай Зимние грезы
Описание: Приглашаю вас открыть для себя новый вкус по-настоящему зимнего чая с волшебными, загадочными и увлекающими в мир новогодних фантазий нотками хвои... Летние мята и чабрец в сочетании с розмарином раскрываются в совершенно необыкновенном вкусе! Идея родилась спонтанно. В предчувствии новогодних праздников, наверно... Приглашаю с удовольствием! Приятного чаепития!


Фотографии «Чай "Зимние грезы"» от приготовивших (14)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Полезный чай!
Несомненно, Люба. Благодарю и угощаю.
Травы заваривала все свежие. Ещё добавила половинку кружочка лимона.
Чай очень вкусный! Аромат весны и лета. Хотя зимой этот чай покажется
ещё вкуснее. Олечка, спасибо тебе за рецепт чая!
Отличное фото!
Спасибо, Любушка!
Ответ для Nika
Ниночка,ароматный и душевный чай приготовила
Спасибо, Олечка!
Ответ для Nika
Ааааа... какие зайцы интересные!!!
Ниночка, большое спасибо за выбор чая. Я очень рада, что он оценен по достоинству.
Делала чай у соседки. На моём окне не было розмарина...
За великолепный вкус чая, мне подарила она и её внучки по зайцу.
Ах, какая прелесть! Здорово!!!
Ответ для Nika
Ниночка, замечательный, ароматный чаек!
Респект автору! Давно собиралась заварить такой чай, наконец-то, сегодня сделала это! У меня чай Зимние грёзы с дыханием весны! Спасибо большое за такой освежающий, ароматный, сбалансированный чай! Очень понравился, однозначно, буду готовить еще, тем более, розмарин свой-целый куст и мята своя)) а это моя Валентинка Вам! С праздником!
Какой красивый цвет чая у тебя получился Прекрасно смотрится на фоне весны
Он был чуть светлее. Я же вначале выпила чашечку, а потом пошла фотографировать и подснежник дождался
Ответ для вита110
Вита!Удивительная фантазия вышла чай зимний с грёзами на пороге весны с подснежниками
Спасибо Алечка! Чай как-то навеял мысль. Тем более, подснежник вырос вблизи с розмарином и мятой , прям, соврадение
Ответ для вита110
Вика, какая удивительная замечательная композиция! рядом с хрупкими подснежниками, припорошенными снегом
Спасибо, Наталочка
Ответ для вита110
Виктория! Валентинку поймала. Спасибо!!! Восхищаюсь этими нежными весенними цветочками... подснежниками, пролеской, ветреницей...
Спасибо большое за выбор моего рецепта и такой приятный отзыв о его вкусовых качествах!!!
Ответ для вита110
Викуля,великолепный чай
Очень! Спасибо, Оленька
Ответ для вита110
Прекрасное фото!
Спасибо большое!
Ответ для вита110
Очень вкусный и ароматный чай! Готовила с сушёными травами, без добавления меда. Буду повторять однозначно! Спасибо за прекрасный рецепт!!!
Таня, благодарю за выбор моего рецепта!
Приятно очень и радостно, что чай понравился. На здоровье!!!
Приятных и полезных чаепитий!
Ответ для tata1108
Отличное фото!
Любочка, спасибо большое!!!
Ответ для tata1108
Ароматный и вкусный чай!
Инна, благодарю за внимание к рецепту!
Оленька спасибо большое за рецепт вкусного,полезного чая.Использую травы в кулинарии,а заварить чай не догадалась.
Танечка, чудесный чай! Вкусно и ароматно!
Светочка спасибо большое,увидела у Оли и бегом на кухню
Ответ для mtata
Таня. ароматный чай!
спасибо огромное за внимание
Ответ для mtata
Танечка, как мы с тобой сегодня чаевничаем! Красивая чайная пара с ароматным напитком!
Оленька я как твой чай увидела,оставаться у КП уже не могла
спасибо за внимание и толчок
Да не за что,Танечка! Рада была подтолкнуть!
Ответ для mtata
Очаровательное нежное фото, Танюша ! Так и веет миром, уютом и спокойствием !
Ларисочка спасибо огромное за комментарий,так же приятно
Ответ для mtata
Чудесное фото!!!!
Оленька спасибо большое
Ответ для mtata
Танюша, до чего красивая, нежная фотография! Чудесная чашечка ароматного чая!
дорогушка,спасибо огромное за добрые слова поддержки
Ответ для mtata
Ох, как красиво!!! Отличный чаек, Танечка!!!
Людочка благодарю за внимание
Ответ для mtata
Танечка, благодарю за выбор моего рецепта и за чудесное фото с романтическими нотками.
Приятных и полезных чаепитий!!!
Ответ для mtata
Танюша, какая чудесная презентация чая!!! Вкусно и полезно!
Наташенька спасибо огромное за внимание
Ответ для mtata
Танечка,нежнейшее фото
Оленька благодарю за внимание
Ответ для mtata
Отличное фото!
благодарю
Ответ для mtata
Олечка, настоящие "Зимние грезы" в этой чашечке! Чудесный , ароматный чай! Отличное сочетание трав, где одно не забивает другое, а создает приятный хоровод разнотравья! Спасибо большое за рецепт!
Оленька замечательный чаек
Спасибо большое,Танечка! Мне приятно!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, чудесный напиток! Ароматный вкусный чаёк!
Спасибо большое,Светочка! Мне очень приятно!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, отличный напиток , м-ммм, какой аромат !!!
Галочка, прекрасный, ароматный чай! Спасибо, солнышко!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька Какой чай вкуснейший в такой кружке обалденной Сахарок так манит им похрустеть вдогоночку Красивенько))))
Алечка, моя ж ты хорошая, спасибо большое за приятный комментарий! Похрусти , солнышко! С ароматным чаем прекрасный дуэт!
Ответ для Покусаева Ольга
Какая изящная красота у тебя, Олюшка ! А чай, думаю, не только вкусный, но ещё и полезный, с таким набором трав !
Да, Ларочка, полезный! Спасибо большое за внимание и высокую оценку!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, ну как же красиво и изысканно ты можешь говорить!!! Фото шикарно и соблазнительно!!!
Олечка, а ты умеешь похвалить и вдохновить! Спасибо большое пребольшое!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка! Великолепная чашечка и чаек!!!
Людочка, дорогая, спасибо большое!
Ответ для Покусаева Ольга
Ух, шикарно получилось! Так и хочется руку протянуть и насладиться!!!
Лилечка, спасибо большое! наслаждалась твоим комментарием!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, благодарю за выбор моего рецепта.
Благодарю за приятный комментарий, навевающий летнее настроение.... Спасибо за фото. Приятных и полезных чаепитий!!!
Спасибо,Олюшка!
Ответ для Покусаева Ольга
Олюшка, замечательный и приятный чаёк!
Так и есть,Наташенька! Спасибо, солнышко, за приятные слова!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка,душевное чаепитие
Спасибо большое,Оленька!
Ответ для Покусаева Ольга
Прекрасное фото!
Любашенька, благодарю тебя от всей души!
Ответ для Покусаева Ольга
Ниночка, спасибо большое!
Олечка! Очень вкусный и ароматный чай! Сейчас в зимнее время разные травяные чаи это то, что нужно!!! Я пила без добавления меда, но с лимоном! Ах как вкусно! Спасибо большое за рецепт!!!
Ой ну как же красиво! Я тоже рецепт прихватила, но все никак не соберусь!
Спасибо большое, Олечка, за похвалу!!!
Ответ для Сурик
Хорош чаек! Людочка, очень красивое фото!
Олечка, спасибо большое за похвалу!!!
Ответ для Сурик
Людочка роскошное исполнение рецепта
Танечка, спасибо большое за внимание и похвалу!!!
Ответ для Сурик
Людочка! Благодарю за выбор чая, за яркое "лимонное" фото!
Желаю полезных и приятных чаепитий!!!
Ответ для Сурик
Людочка,чудесный чай
Спасибо большое, Олечка!!!
Ответ для Сурик
Отличное фото!
Спасибо большое!!!
Ответ для Сурик
Спасибо большое, Ниночка!!!
с чабрецом и мятой очень приятное чаепитие-прелесть просто ароматы и вкусы
Оля, всё верно пишите! Приятно-прелестное сочетание.
Угощайтесь на здоровье и благодарю за внимание к рецепту!
Отличный чай!!! К травяным чаям меня приучила бабушка с рождения, по этому этот напиток мой на все сто...!!! Оля, большое спасибо за вкусный рецепт!!!
Роберт, спасибо огромное за приятный комментарий!!!
Тоже очень люблю травяные чаи.
Я рада, что чай приглянулся. Чаёвничайте на здоровье!
Приятного чаепития!!!
Оля, очень понравился чай. Для меня твои пропорции оказались просто идеальными. Отличный, ароматный, согревающий напиток. Спасибо большое!
Для меня твои пропорции оказались просто идеальными
Я очень рада этому. Это правда. Если положить больше розмарина, то он все заглушит...
Женя, спасибо тебе огромное, что заварила чаёк!!!
Очень приятно читать комментарий. Спасибо за доверие.
Ответ для JeSeKi
Очень красиво!
Ответ для JeSeKi
Прекрасное фото!
Ответ для JeSeKi
Теплый, согревающий чай. Такой уютный и домашний. Очень приятный.
Спасибо!
Спасибо за заваривание чая, Оля.
Я рада, что чай порадовал.
Ответ для Демурия
Отличное фото!
Оля, твой чай "Зимние грёзы" сейчас в самом фаворе, вот и я не удержалась, приготовила. Розмарин был свежий, остальное в сушеном виде. Чай получился очень гармоничным, однако свежий розмарин у меня слегка доминировал, но это было так кайфово! Спасибо!
Людмила, какая же красота! А стаканчики - слов нет, как красиво!
Наташа, спасибо сердечное за добрые слова!
никогда таких удивительных стаканчиков не видела, такая прелесть!!!
Дети, зная мою слабость, на НГ преподнесли.
твой чай "Зимние грёзы" сейчас в самом фаворе
Да! Я этим прониклась! Спасибо!
Дорогая Люда! Благодарю за впечатления и необычное фото по следам чаепития!
У меня тоже доминировал именно розмарин, когда я заваривала свежий.
Приятно читать комментарий. Спасибо большое за подсоединение к "группе кайфующих грёзами".
Оля, да я ж, как говорится, за любой кипёж, кроме голодовки и к группе кайфующих с превеликим удовольствием присоединилась.
И правильно, Люда!!!
Погода располагает!
Ага, у нас тут морозы выпали, чаёвничаем
Ответ для Людмила НК
Людочка, шикарное фото ! БРАВО!
Спасибо огромное, солнышко!
Ответ для Людмила НК
Мама дорогая! Какая блестящая во всех отношениях работа! Людмилка! Я в диком восторге и от фото и от посуды! Брависсимо, солнце моё!
Моя дорогая Людмилушка, это тебе большое спасибо, за твою поддержку, за твои теплые слова, после которых хочется творить ещё и ещё!
Ответ для Людмила НК
О, как мне нравятся такие стаканЫ! Людочка! Твоё фото не менее изящно - как красиво подобран свет! Чудесный отчёт! Ароматнейший чаёк! Молодец!
Дорогая Лариса, я очень-очень рада тебя видеть! Спасибо за твои тёплые слова!
Ответ для Людмила НК
красота то какая Люда, не поверишь, но когда я фоткала свой вариант, думала как было бы красиво в таких стаканчиках снять но за не имением оных пришлось приспособить рюмки
моя чуйка меня не подвела, смотрится действительно офигительно
Оля, солнце, именно твой восхитительный фотоотчет соблазнил меня на этот чаек, чему я очень довольна!
рада что и тебе понравился
Ответ для Людмила НК
Красиво подано!
Любаша, спасибо большое за внимание к этой работе!
Ответ для Людмила НК
Оля, а с сушеным розмарином пробовала? У меня сейчас есть весь набор, но все в сухом виде. Да, собственно, свежего розмарина мне и летом не добыть, нет его у нас в продаже, уж сколько ищу, а в горшочке даже из Омска привозила, не смогла вырастить, не понравилась я ему
Благодарю за внимание к рецепту, Аня.
Да, пробовала!
Меня уже спрашивали об этом...

Вика спрашивает (комментарий от 8 декабря):

Оля, хочется попробовать этот замечательный чай, но боюсь испортить. Сколько сухого розмарина нужно?

Я отвечаю:

Вика! Я поэкспериментировала, прежде чем ответить....
Это интересно!
Рассказываю: на чашечку 0,5 литра я положила 0,5 ч. л. черного чая, по ч. л. мяты и чабреца и 3/4 ч. л. сушеного розмарина.
Аромат иной. Если со свежим розмарином превалирует именно его аромат - он прямо кричит о себе, громко заявляет! - смотрите, какой я чУдный! пахну сосной, зимой и волшебными зимними сказками...
И раскрывается вкус в последовательности: розмарин-мята-чабрец.
С сушеным мне тоже очень понравилось!!!! НО первая нота в аромате - это чабрец, а не розмарин. Когда пьешь, то аромат раскрывается так: чабрец - розмарин - мята. Розмарин дает терпкость и немного вяжет... Розмарин, уверена, узнают не все в таком варианте, поэтому чай будет немного загадочным.
Еще хочу дополнить, что розмарин у меня покупной, а мята и чабрец - собственноручновыращенные.
Так что вот так...

У меня тоже попытка вырастить розмарин позапрошлым летом потерпела полное фиаско!
Всё дело в климате. Холодно ему у нас.

По поводу свежего... Думаю, он у вас должен быть в супермаркете Small. Или нет там такой экзотики?
Ох, ты ж, недоглядела... Я всегда просматривала комментарии раньше, довольно глубоко забиралась, но в последнее время это стало все тяжелее и, главное, так пустозатратно, что я почти оставила это дело. Хотя понимаю, что в таком случае можно просто одолеть автора одними и теми же вопросами Кстати, Оля, вы так хорошо описали свой опыт и впечатления, что это замечательно бы дополнило и украсило рецепт, может, попросить модераторов добавить?
Ко мне можно на "ты".
Думаю, да, придётся. Потому как, судя по комментариям, со свежим розмарином проблемы не редки.
Так будем на ты
Договорились!
...Аромат иной... С сушеным мне тоже очень понравилось!!!! НО первая нота в аромате - это чабрец, а не розмарин. Когда пьешь, то аромат раскрывается так: чабрец - розмарин - мята. Розмарин дает терпкость и немного вяжет... Розмарин, уверена, узнают не все в таком варианте, поэтому чай будет немного загадочным...

По поводу свежего... Думаю, он у вас должен быть в супермаркете Small. Или нет там такой экзотики?

За это время я уже сотворила свои "Грезы" из того, что было - сушеного розмарина и мяты из набора специй, привезенных из Турции, чабрец был куплен в городской лавке специй, вот не знаю, где собран, но аромат чистейшей схожести с нашим местным... Выпила с упоением две чашки (на ночь-то! ), впечатления - слово-в-слово, будто с языка сняли. И еще, действительно, совсем не просит ни какой сладости, чай самодостаточен. Спасибо, Ольга, за идею, самые простые вещи часто производят совершенно изумительное впечатление, если хоть немного иначе на них посмотреть: я очень люблю чай с чабрецом, очень люблю с мятой, мил мне и розмарин, но объединить их в одном напитке сама бы не придумала

Супермаркет Small в нашем провинциальном городе появился не так давно и розмарина я пока там не встречала, но вполне допускаю, что и прохлопала, потому что просто и в голову не пришло б его там искать, посмотрю специально, спасибо и за эту наводку тоже.
Выпила с упоением две чашки...впечатления - слово-в-слово, будто с языка сняли
Это здорово! Приятно читать такие строчки...
Я сама пью с упоением и именно без сахара.
Приятных Вам чаепитий, Анна.
Супермаркет Small в нашем провинциальном городе появился не так давно и розмарина я пока там не встречала, но вполне допускаю, что и прохлопала, потому что просто и в голову не пришло б его там искать, посмотрю специально
Посмотрите обязательно. Как правило, "экзотические" травы именно в СУПЕРмаркетах и бывают. Отдел свежей зелени и овощей, в холодильнике, в пакетиках.
Оля! В наших, с позволения сказать, супермаркетах, самый обычный салат не всегда бывает! Во всяком случае, такой, чтоб его еще и захотелось взять.
Хотя, надо признать, определенные шаги в этом направлении наблюдаются - вот имбирь уже без проблем свежий почти любом овощном отделе, пекинская капуста, красный лук запросто... Еще пару-тройку лет назад этого не было вообще. Я мускатный орех в жизни и в глаза не видела, а сейчас молотый в пакетах в принципе не покупаю, только тру. Виноградные листья даже законсервированные привозят с юга в банках. Помню, как ища каперсы, приводила в ступор местных продавцов этих самых наших суперов
Так что, и на свежий розмарин надежда не так призрачна, пожалуй!
В наших, с позволения сказать, супермаркетах
Не знала этого! Просто даже не представляла...
Каперсы, если честно, и у нас далеко не везде найдешь!
А с другой стороны - прогресс налицо!!!
Розмариновая надежда жива и побеждает!!!
Ответ для Pavelia
я в нашем супермаркете лишь один раз видела в продаже розмарин и тимьян - но я редко в него хожу.
Ответ для Pavelia
рада что и тебе чаек приглянулся я вчера столько его и мандаринового выпила, что чувствовала себя аквариумом
Оленька, прими еще один отчет ! Ну как же вкусно !!! Розмарин и мята свеже сорванные. Интересно открываются вкусы, сначала тимьян, потом сильный вкус розмарина и последняя раскрывается мята. Получила огромное удовольствие и готовя чай, и снимая пробу.
Большое спасибо за вкусный рецепт.
Бесподобное фото
спасибо Лилечка
Ответ для Олюшен
Оля, случайно в Готовим вместе увидела твой отчет по чаю, какое фото - чудо! Так тепло, по домашнему уютное, душевное фото, с чудесным парком от чая!
спасибо Людочка сегодня весь выходной провела с фотоаппаратом
Ответ для Олюшен
Оль, ну сегодня у тебя прям серия "Сказка в картинках"! До чего же красиво, какая-то магия в каждой фотографии... И даже эти неуловимые струйки пара уже повинуются тебе - замерли и позволили себя запечатлеть...
Анечка, как я рада тебе спасибо солнышко за похвалы а с паром у меня сразу любовь сложилась, в прошлом году с первой попытки начал получаться, любит он меня а я его
Оля, а розмарин и мята свежие - это у тебя в горшках, на окне? Я розмарин дважды пыталась вырастить, и оба раза - увы...
я тебе в личку напишу как с ним подружиться
и мне тоже напиши
тебе я попробую вырастить вчера семена другого сорта купила, а то мой не успевает отрастать, так часто я его стригу - почти каждый день при готовке использую
Опять напросилась....
ни разу если взойдет, куда мне столько, один растет, еще парочку на смену ему мне за глаза хватит
Ответ для Олюшен
Олечка, спасибо большое за фотоотчет и вечерние подарочки!
Да, аромат раскрывается очень интересно. И именно в такой последовательности.
Я прямо балдела-таки...
Приятного чаепития.
Ответ для Олюшен
Отличное фото!
спасибо
Ответ для Олюшен
Оленька, прекрасный чай! Ароматный!
Светочка, мне приятны твое внимание и оценка. Большое спасибо!!!
Интересный ароматный ,очень своеобразный чай.Будоражит обоняние и радует вкусовые рецепторы.Создаётся ощущение,что в дом принесли ель.Готовила с сушёными травами ,сладости вполне хватило без добавления мёда.Примерно через час после чаепития мир грёз ласково призывает к подушке .Спасибо большое ,Олечка,за такой интересный приятный чай с богатым ароматом!!!
Красивое фото.
спасибо
Ответ для Лиса Петровна
Алечка, я зачиталась! Ароматный чаёк!
Спасибо,Светик Попробуй теперь на вкус
Ответ для Лиса Петровна
Алечка, благодарю за то, что и ты заварила этот чаёчек!!! Ура!
И для меня он тоже пах вот именно хвойным лесом... терпкий запах такой, мне он нравится. А всё из-за эфирного масла. Некоторые ароматные компоненты (пинен, камфора, камфен) ели, сосны и розмарина одинаковые.
Спасибо большое за доверие и комментарий.
Олечка спасибо так интересно узнавать что то новое непривычное
А мне, Алечка, очень приятно и радостно делиться новым и интересным...
Кстати,аромат привлек кошачий нос Пока я пила чай,то моя пушистиха всё время просилась к чашке ,нюхнёт и отворачивается пар же.И вновь потом лапкой привлекает внимание,чтобы ей поднесла ,но пить не стала
Надо же! Кошки обычно запахи такие не любят. Твоя, вероятно, модница. Ловит ароматы и находится на гребне волны "парфюмерно-кухонных" новинок.
я передам ей про модницу
Ответ для Лиса Петровна
Ох, какой чаёк!!!
Чтобы вышел чай на славу
Чай я высыпал в горшок
Положил я хрену, перцу
И петрушки корешок
Подарили мне горшочек,как услышит он "Вари!",варит разные стишочки от зари и до зари.
Спасибо,Наташенька
Ответ для Лиса Петровна
Алечка, как классно расписала, а фото очень душевное
Спасибо,Милая за приятные слова и внимание
Ответ для Лиса Петровна
Красивый чай и интересный рецепт !
Спасибо,Солнышко
Ответ для Лиса Петровна
Прекрасный фото отчёт!
спасибо,Любушка!
Ответ для Лиса Петровна
Ну вот и я разжилась свежим розмарином и зимним утром поспешила заварить этот чудо-чай Прочитала все комменты, и помня первый вариант заваривания этого чая без розмарина, поняла, что чабрец очень уж "тянет одеяло на себя" .
Но сначала заварила все строго по рецепту, - розмарин свежий (насколько это возможно , куплен в супере со сроком годности 2 недели, одна из которых уже пролетела ), мята доморощенная замороженная и чабрец (он же тимьян ползучий или богородская трава в народе у нас) тоже домашний, но сушеный .
И конечно же первая скрипка досталась чабрецу, потом что-то новое для меня, неизвестное, - розмарин конечно , и только потом тонкое послевкусие мяты.
Добавила немного меда, выпила чашечку и.... пошла добавлять в заварник розмарин
Вот вторая чашечка была с более выраженным хвойным что-ли привкусом
Аромат чая конечно бесподобен!
Но все же наверное надо учитывать, - где вы приобретали травы, свежий или сухой, домашний или покупной, - у одной травки аромат по силе может сильно отличаться
Я вот буду либо больше розмарина добавлять, либо уменьшать кол-во чабреца
Оля, большое спасибо за этот зимний, ароматный чай! За эти вполне реальные "Зимние грезы"!
Ксения Твой зимний чай с музыкальным описанием получился Фото чудесное
Ответ для Ксения40
Ксения, благодарю за столь подробный отзыв-впечатление-комментарий по поводу зимних грёз! Очень приятно было читать.
Согласна полностью и по ароматам и с тем, что результат зависит от самих трав! Я ниже об этом писала и ответы тоже прочитала...
Спасибо огромное за доверие, фото и... настроение!!!
Ответ для Ксения40
Отличное фото!
Ответ для Ксения40
Отсутствие чабреца меня не остановило на приготовление этого рецепта. Розмарин в чайных напитках никогда не употребляла, а мяту люблю добавлять. Заварила чай и вышла из комнаты, а когда туда зашла, даже остановилась, такой приятный аромат витал в воздухе..
В чашку добавила пол чайной ложечки сахара и столько же меда. И наслаждалась вкусом настоящего зимнего чая.
Спасибо, Оленька, за такой ароматный рецепт!
Леночка Красивое фото Пойду и я себе ароматного чая заварю
Алечка, спасибо большое Завари-ка тоже, да попей чайку))
Ответ для Леночка 53
Леночка вкусный чаек у тебя
Танечка, ароматно-оо
нет сомнений
Ответ для Леночка 53
Леночка, прекрасный, лечебный чаёк приготовила. Фото роскошное!!!
Спасибо, Наташенька, вкусно-оо!
Нисколько не сомневаюсь!
Отсутствие чабреца меня не остановило на приготовление этого рецепта!
Смелый поступок!!! Чудесный вечерний подарок, Леночка, если честно. Ура! Ура! Ура! Очень неожиданно! Спасибо! Спасибо тебе огромное за изумительное фото (прямо так хочется отхлебнуть из чашечки!!!) А насчет аромата верно подмечено - так оно и есть! Для меня это было невероятное открытие.
Спасибо, моя дорогая, за доставленное удовольствие!
Оленька, как мне приятно, что я смогла порадовать тебя
"...(прямо так хочется отхлебнуть из чашечки!!!)..." -- да ты всю выпей, чего хлебнуть-то Я себе еще заварю, не долго Записала на бумажку-шпаргалку ( на память-то не надеюсь ), что надо купить чабрец И тогда..
Ага! В аптечке стограммовую упаковочку, а не плоский пакетик 20 грамм за бешеные деньги! Помни об этом!
Буду знать- стограммовую упаковочку!!!
Ответ для o roma
аж цельных 35 рублёв просят за махонький пакетик
Ответ для Леночка 53
Отличное фото!
Ответ для Леночка 53
Замечательно
Да, Вероничка! Отведай чайку!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 934 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки