Этот теплый напиток приготовлен из малинового пюре и белого шоколада. Малиновый белый шоколад можно приготовить заранее и хранить в холодильнике в течение недели. Перед подачей нужно только разогреть в микроволновой печи или на плите. Для лучшего вкуса и текстуры не заменяйте нарезанный белый шоколад на белые чипсы. Чипсы, как правило, делают с пальмовым маслом вместо какао-масла, и они плохо расплавляются. Если вы найдете чипсы, изготовленные из какао-масла, то они будут прекрасной заменой, в противном случае, ищите белые шоколадные батончики. Порадуйте своих близких!
subsidii66Поваренок 7 уровня
- 17 декабря 2017, 20:58
- 1944
Малиновый белый горячий шоколад
Ингредиенты для «Малиновый белый горячий шоколад»:
- Малина — 300 г
- Сахар — 2 ст. л.
- Молоко — 2 стак.
- Сливки — 1/2 стак.
- Шоколад белый — 150 г
- Ванильная эссенция — 1 ч. л.
- Соль — 1 щепот.
- Взбитые сливки (для украшения) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2161.1 ккал |
белки
28.7 г |
жиры
133.6 г |
углеводы
201.1 г |
| Порции | |||
| ккал 540.3 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 33.4 г |
углеводы 50.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 172.9 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 10.7 г |
углеводы 16.1 г |
Рецепт «Малиновый белый горячий шоколад»:
-
Малину смешать с сахаром и дать постоять 10-15 минут до выделения соков. Взбить малину в блендере, затем протереть через мелкое сито для удаления семян. Отмерить около 3/4 стакана малинового пюре. Остальное не понадобиться, сохранить или заморозить для другого использования.
-
В кастрюлю налить молоко и довести до появления по краям пузырьков Не кипятить! Снять кастрюлю с огня и добавить измельченный белый шоколад. Мешать до тех пор, пока шоколад полностью не расплавится.
-
Добавить ягодное пюре, ванилин и щепотку соли. Взбить блендером.
-
Разлить по чашкам, украсить взбитыми сливками и немедленно подать. Этот напиток можно приготовить заранее и хранить в холодильнике в течение недели. Перед подачей разогреть в микроволновой печи или на плите.
Приятного аппетита!
.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 декабря 2017 года weta-k #
18 декабря 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
17 декабря 2017 года Демурия #
18 декабря 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: