Дорогие поварята, сегодня я с витаминным, ярким, вкусным салатом! Он прост в приготовлении, полезен для здоровья, сбалансирован по вкусу, подойдёт ко многим вторым блюдам. Угощайтесь!
Светланка g980Поваренок 9 уровня
- 11 января 2018, 2:29
- 14350
Салат со свеклой "Зимний"
Ингредиенты для «Салат со свеклой "Зимний"»:
- Свекла (средняя) — 2 шт
- Капуста квашеная — 100 г
- Огурец маринованный (небольшие) — 4 шт
- Лук репчатый (маленькая головка) — 1 шт
- Перец черный (молотый) — 1/3 ч. л.
- Зелень (укроп или петрушка) — 5 веточ.
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Чеснок — 1 зуб.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
727.5 ккал |
белки
22.1 г |
жиры
50.3 г |
углеводы
50.3 г |
| Порции | |||
| ккал 121.3 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 8.4 г |
углеводы 8.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 74.2 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 5.1 г |
углеводы 5.1 г |
Рецепт «Салат со свеклой "Зимний"»:
-
Свеклу хорошо вымыть, обсушить, завернуть в один слой фольги и запечь в духовке при 160 градусах 35-40 минут. Остудить, снять кожицу.
-
Нарезать небольшим кубиком.
Подготовить масло, перец -
И капусту.
Огурцы нарезать полукольцами. -
Чеснок и зелень мелко порубить.
Лук нарезать тонко полукольцами. Если лук очень горький, можно его ошпарить кипятком. -
Все подготовленные продукты перемешать, поперчить, заправить маслом, выложить в салатник.
Время приготовления салата указано без учёта времени на запекание свеклы.
Салат со свеклой "Зимний" готов! Угощайтесь!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6718
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6718
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 января 2018 года Хамися #
11 января 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
11 января 2018 года iren0511 #
11 января 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
11 января 2018 года iren0511 #
11 января 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
11 января 2018 года тататима #
11 января 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
11 января 2018 года Galiniya #
11 января 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
11 января 2018 года Просто Мэри #
11 января 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
11 января 2018 года мисс #
11 января 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: