• 1 декабря 2008, 20:16
  • 8260

Пирог «Многослойный»

Рецепт: Пирог «Многослойный»

Ждала в гости подругу и вот решила поэкспериментировать, хотелась удивить ее. В итоге через пару часов пирога, как и не бывало. Подружка была довольна!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог «Многослойный»»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3608.6 ккал
белки
100.9 г
жиры
76.3 г
углеводы
639.5 г
100 г блюда
ккал
243.8 ккал
белки
6.8 г
жиры
5.2 г
углеводы
43.2 г

Рецепт «Пирог «Многослойный»»:

  • Замешиваем тесто:
    Муку, дрожжи, соль, сахар перемешать.
    Маргарин растопить, смешать с яйцом, маслом растительным и все это добавить в сухую часть. Постепенно вводить чуть подогретое молоко. Тесто должно быть не тугим(не такое как пельменное), а чуть мягковатым. Тесту дать пару раз подняться. Когда оно перестанет липнуть к рукам, то тесто готово.
    Разделить тесто на 3 части: На нижний слой, на верхний и для украшения.

  • Часть теста раскатать и выложить в форму для запекания, сверху выкладываем нарезанный на тонкие колечки картофель. Солим и перчим.

  • Затем лук нарезанный на кольца.

  • 3-й слой куриное филе, солим и перчим.

  • Потом сыр Фета.

  • 5-й слой мелкорубленая зелень.

  • Затем нарезанная мякоть помидора

  • 7-й слой перец болгарский.

  • Затем обжаренные шампиньоны на растительном масле. Раскатать вторую часть теста, закрываем пирог и защипываем. Украсить третьей частью теста и смазать все желтком яйца. Запечь в духовке минут 40 при 200 градусов.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог «Многослойный»
Рецепт: Пирог «Многослойный»

Ждала в гости подругу и вот решила поэкспериментировать, хотелась удивить ее. В итоге через пару часов пирога, как и не бывало. Подружка была довольна!

Ингредиенты для «Пирог «Многослойный»»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Давно такой хочуууууу+++++
Спасибо вам!!! Попробуйте, не пожалеете!
Замечательный какой, такой вкусный-вкусный. а какой красивый!!!!+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Спасибо большое!!!!!
А про украшение можно поподробней?
из теста острым ножом вырезала и укладывала на пирог, когда тесто немного подойдет, то не будет видно никаких неровностей.
Спасибо попробую сотворить+++++++++
я уверена у вас все получится!
ну просто ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ красиво!!!+++++++++++++++++++++++++++++++
Спасибочки!!!
аппетитный пирог! Вам +++!
Такой красивый и конечно вкусный!++++
Спасибо!!!
Красавец.+
Спасибочки!!!
Очень аппетитно! +++
спасибо!!!
Ух ты! Красота то - какая!
спасибо!
И нарядный,и аппетитный ,и несомненно вкусный пирог!!!+++++
Спасибки!!!
Да,пирог очень хорош собой!!!
Спасибо большое!
Замечательный пирожек получился))
Нам очень понравился, спасибо!
Супер пирог! ++++++
Спасибочки!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки