Рецепт этого тортика мне дала давным-давно подруга. Готовится он быстро и легко, и можно приложить фантазию, и слекга меняя ингредиенты-каждый раз готовить его по новому!Что я и делаю:))
- 15 декабря 2008, 15:53
- 5167
Торт"Волшебство"
Ингредиенты для «Торт"Волшебство"»:
- Печенье (готовое овсяное) — 1,5 кг
- Молоко сгущенное — 1 бан.
- Масло сливочное (несоленое) — 1 пач.
- Кофе натуральный (растворимый) — 2 пакет.
- Варенье ((не слишком жидкое,из клюквы,брусники,смородины,или черники)) — 70-100 мл
- Изюм (без косточек) — 50 г
- Чернослив — 100 г
- Орехи грецкие (жареные) — 150 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
8586.9 ккал |
белки
125.1 г |
жиры
403 г |
углеводы
1136.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 431.5 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 20.3 г |
углеводы 57.1 г |
Рецепт «Торт"Волшебство"»:
Из масла и сгущенки взбейте крем (миксером).
Приготовьте кофе(из расчета-один пакет на 150 мл кипятка), дайте остыть.
На плоскую широкую тарелку выкладываем круг печенья, стараясь, чтобы печеньки максимально стыковались, и прорех было как можно меньше. Сбрызгиваем этот слой кофе, покрываем кремом, посыпаем орехово-фруктовой смесью. (количество слоев зависит от диаметра тарелки, у меня получается 3 -4 слоя)Укладываем следующий слой, печенье быстро обмакиваем в кофе и стряхиваем. Если печенье очень мягкое, а вы его ещe и передержите в кофе-торт получится похожим на кашу! ; -) Итак , поверх второго слоя-выкладываем варенье, и снова посыпаем орехами и сухофруктами(можно чередовать слой варенья и слой крема , в качестве промазки, но я обычно, делаю один слой с вареньем), поверх следующего слоя печенья-снова крем и орехи.... Последний слой печенья, сверху ничем не покрываем, а укладываем на него доску(разделочную, лучше брать по размеру торта, чтобы печеньки не ломались), сверху груз(я ставлю литровую банку с водой. )И оставляем на ночь, пропитаться. Утром убираем груз, бока тортика немного обрезаем, чтобы было ровно и красиво, смазываем кремом и посыпаем орехами(а можно маком посыпать, тоже будет красиво и вкусно!)верх торта смазываем оставшимся кремом, и посыпаем орехами, украшаем сухофруктами!Готово!Вкусного вам чаепития!
Комментарии и отзывы
28 июля 2009 года tat70 #
17 декабря 2008 года Татьяна28 #
17 декабря 2008 года Floks # (автор рецепта)
16 декабря 2008 года ШЕЛЛ #
а так только ++++++++++++
16 декабря 2008 года Floks # (автор рецепта)
15 декабря 2008 года Floks # (автор рецепта)
15 декабря 2008 года Aprelia #
15 декабря 2008 года Katenka #
15 декабря 2008 года Irache #
15 декабря 2008 года Irache #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: