Очень вкусненькое и необычное печенье из творога. Очень вкусное!!! Если вдруг на сайте есть такое или что-то похожее, извиняюсь, т. к. в таком количестве рецептов отыскать что-то очень сложно!
ШЕЛЛПоваренок 6 уровня
- 18 декабря 2008, 1:10
- 48438
Печенюхи от Катюхи
Ингредиенты для «Печенюхи от Катюхи»:
- Мука пшеничная / Мука — 3-4 стак.
- Сода — 1/2 ч. л.
- Соль (щепотка)
- Яйцо куриное — 2 шт
- Творог — 200 г
- Масло сливочное (или маргарин) — 200 г
- Сметана — 4 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3720.3 ккал |
белки
98.2 г |
жиры
206.4 г |
углеводы
371.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 338.2 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 18.8 г |
углеводы 33.8 г |
Рецепт «Печенюхи от Катюхи»:
-
Маргарин и творог тщательно растереть, добавить сметану, яйца, щепотку соли, соду и продолжать перемешивать.
Добавить муку.
Вымесить гладкое, эластичное тесто. -
Готовое тесто раскатываем в пласт толщиной 2-3 мм.
Вырезать кружочки. Можно формой, стаканом или блюдцем (как у меня). Соответственно, от диаметра формы будет зависеть размер печенья. -
В тарелку насыпаем сахар. Одну сторону кружочка обмакиваем в сахар и складываем кружочек пополам, сахаром внутрь.
Опять одну сторону (половину кружочка) обмакиваем в сахар и складываем сахаром внутрь. Должно получиться 1/4 кружка. И верхнюю сторону опять обмакиваем в сахар. (Извините, что не сфоткала, не успевала). -
Выкладываем печенюхи на противень, слегка смазанный подсолнечным маслом.
Выпекаем до готовности (они станут румяными, да и запах ….. ммм! на весь дом!))) при температуре 180-200 градусов.
-
Завариваем чаек, берем печенюхи и наслаждаемся!!!
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 декабря 2008 года Pachita #
18 декабря 2008 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
18 декабря 2008 года Natali deleted #
18 декабря 2008 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
18 декабря 2008 года вика тёплая #
18 декабря 2008 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: