Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Фрау МартаПоваренок 6 уровня

20 января 2009, 12:47
80955

Котлеты "Гнезда"

Когда были маленькими, нам мама готовила такие котлетки. Теперь у самой есть дочь, которую очень сложно накормить, приходится изгаляться - вот и пришел в пору мамин рецептик! На сайте смотрела, но такого не нашла, если он есть уже, извините пожалуйста!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Котлеты "Гнезда"»:

Соль (по вкусу)
Специи (по вкусу)
Яйцо куриное — 5 шт
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Фарш куриный — 500 г
Масло растительное — 1 ст. л.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1538.4 ккал	белки 145.3 г	жиры 95.9 г	углеводы 20.1 г
Порции
ккал 384.6 ккал	белки 36.3 г	жиры 24 г	углеводы 5 г
100 г блюда
ккал 161.9 ккал	белки 15.3 г	жиры 10.1 г	углеводы 2.1 г

Рецепт «Котлеты "Гнезда"»:

Морковь натереть на мелкой терке.
Лук мелко нарезать (я измельчила в кухонном комбайне).
Берем куриный фарш (думаю, можно любой, но у меня был куриный).
В фарш добавляем морковь, лук, соль, специи, тщательно перемешиваем, добавляем одно яйцо, еще раз перемешиваем.
Форму смазываем растительным маслом.
Лепим вот такие котлетки с углублениями.
В каждую котлетку разбиваем по одному яйцу.
И ставим в духовку при температуре 180 градусов,
время приготовления - у меня вышло 40 минут.
Через 40 минут достаем, посыпаем измельченным зеленым луком и подаем с любым гарниром, а можно и без :-)
Приятного аппетита!
Дочери подавала с ее любимой вермишелью :-)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: гости праздник второе

Вкусы: мясной интересный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/18072/]Котлеты "Гнезда"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/18072/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2012dec/17/56/51830_41011-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Когда были маленькими, нам мама готовила такие котлетки. Теперь у самой есть дочь, которую очень сложно накормить, приходится изгаляться - вот и пришел в пору мамин рецептик!
На сайте смотрела, но такого не нашла, если он есть уже, извините пожалуйста!

Ингредиенты: Соль, Специи, Яйцо куриное, Морковь, Лук репчатый, Фарш куриный, Масло растительное.
Тэги: гости, праздник, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Котлеты "Гнезда"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2012dec/17/56/51830_41011-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Котлеты Гнезда" title="Рецепт: Котлеты Гнезда"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Когда были маленькими, нам мама готовила такие котлетки. Теперь у самой есть дочь, которую очень сложно накормить, приходится изгаляться - вот и пришел в пору мамин рецептик!
На сайте смотрела, но такого не нашла, если он есть уже, извините пожалуйста!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Котлеты "Гнезда"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2388">Фарш куриный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/18072/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Котлеты "Гнезда"

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Котлеты "Гнезда"»:

Соль Специи Яйцо куриное Морковь Лук репчатый Фарш куриный Масло растительное

Тэги: гости, праздник, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

736

Салат "Париж"

165
736
129976

1042

Рулет "Палитра"

183
1042
48123

4316

Нетрадиционный чизкейк

534
4316
445446

Фотографии «Котлеты "Гнезда"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

20 января 2009 года Элли #

Отлично!!! Теперь своим ребятам буду делать, а то накормить целая история!!!! СПАСИБО!!! КРАСОТА!!!!

++++++++++++++++++++++

21 января 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

знакомая история! кормите на здоровье!

20 января 2009 года boksy #

Очень интересные котлетки!+++++

21 января 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибки!

20 января 2009 года Pushinka1 #

Я тоже так делаю))) Мужу очеь нравится, что не только вкусно, но и смотрится очень эффектно!

2 февраля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

это точно!

20 января 2009 года Pushinka1 #

Я тоже так делаю))) Мужу очеь нравится, что не только вкусно, но и смотрится очень эффектно!

21 января 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

согласна!

20 января 2009 года Konniia #

Аппетитные котлетки!!! +10

21 января 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибо огромное!

20 января 2009 года Pachita #

Леночка!Вкусняшки твои котлетки!!!

21 января 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибо, дорогая!

20 января 2009 года Инчик #

Хорошнькие котлетки, похожи на ватрушечки!

21 января 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

точно!

20 января 2009 года Косой #

У меня похожий рецепт,проверенно очень вкусно,они у вас ещё такие красивые,просто любо дорого сиотреть,прелесть!!!!!!!!!+++++++++++++++

21 января 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибки!

20 января 2009 года Irula #

Здравствуйте.Такие оригинальные гнездышки и для праздничного стола можно приготовить.Очень эффектно.А яички после 40 мин.в духовке не становятся твердыми?