Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 18 февраля 2013, 11:00
  • 372389

Нетрадиционный чизкейк

Рецепт: Нетрадиционный чизкейк

Рецепт этого пирога нашла в интернете. Автор Nina предложила заменить сливочный сыр творогом, а печенье - бананом. Готовится очень быстро. Получается вкусно. Можно подать и на завтрак, и на праздничный стол. Конечно, в идеале этот пирог далек от чизкейка, но не менее вкусен. Так как я не вносила своих изменений в рецепт, название оставила без изменения.

Категория: Десерты Чизкейк Чизкейк с выпечкой

Ингредиенты для «Нетрадиционный чизкейк»:

Время приготовления:

Количество порций: 16



Рецепт «Нетрадиционный чизкейк»:

Все ингредиенты для творожного слоя измельчить в блендере (насадка - нож, а НЕ венчик!!!) не менее 10 минут - чтобы масса было однородной, без крупинок. Это очень важно!
Цедру лимона сначала натереть на терке, а потом добавить в блендер.

Для бананового слоя также помещаем все ингредиенты в блендер и измельчаем примерно минут 5 до однородного состояния.
На вкус готовая масса очень вкусная - похожа на шоколад.

На дно смазанной маслом формы наливаем банановый слой

Сверху аккуратно наливаем творожный слой.
Тут я допустила ошибку - вылила творожный слой в середину и с таким напором, что творожный слой прошел очень глубоко.
Чтобы слои были идеально ровными, наливайте аккуратно, причем по лопатке. Тогда будет идеальный рисунок.

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут (примерно).
Старайтесь духовку не открывать.
Достаем, охлаждаем, украшаем по вашему желанию

Я посыпала сахарной пудрой и украсила голубикой.

Вот такой неправильный чизкейк получается в разрезе.
Для нелюбителей банановой выпечки скажу, что банан практически не чувствуется.

Готовьте и получайте удовольствие!
Приятного аппетита Вам и вашей семье!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Нетрадиционный чизкейк
Описание: Рецепт этого пирога нашла в интернете. Автор Nina предложила заменить сливочный сыр творогом, а печенье - бананом. Готовится очень быстро. Получается вкусно. Можно подать и на завтрак, и на праздничный стол. Конечно, в идеале этот пирог далек от чизкейка, но не менее вкусен. Так как я не вносила своих изменений в рецепт, название оставила без изменения.
Тэги: десерт.


Фотографии «Нетрадиционный чизкейк» от приготовивших (42)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
Всё делала по рецепту, но забыла добавить ванильный сахар Хотя и без него получилось вкусно. Налить аккуратно творожное тесто не получилось, вышел какой-то мраморный пирог, а не чизкейк, но всё равно вкусно
Вкусный, простой и полезный рецепт. Готовила на девичник, разошёлся на "ура"!
Неоднозначное впечатление осталось от этого чизкейка. Банановый слой, как настоящее тесто, а вот творожный- обычная запеканка из творога. Всё-таки, если творог превалирует в составе, то он так и остается творогом, и на чизкейк ну совсем не тянет. Да, и творожный слой нужно вниз, он получается значительно более густым, чем банановый, поэтому невозможно выложить его ровным слоем сверху.
Очень вкусно и легко в приготовлении. Отличный рецепт. Делала уже дважды . Огромное спасибо за рецепт!
Какой же вкуснющий рецепт! Особенно для любителей творога!!!
Думала, что на гв придется забыть о сладком, но Ваш потрясающий рецепт спасает меня и даже радует гостей!!! Из-за ограничений пришлось отказаться от какао и лимона, уменьшить количество сахара, но все равно обалденно вкусно!!! Готовила уже раз 10)
И ещё: творожный слой делаю нижним.
Спасибо!
А вот и мой вариант. В творожный слой добавила изюм. Бананово-шоколадный слой был из половины порции, т.к. было только два банана. Выпекала в мультиварке, банановый слой был сверху. Если честно, в теплом виде попробовала - не понравилось, думала, что не буду больше готовить. Но после ночи в холодильнике совсем другой вкус! Очень мне понравился этот чизкейк именно холодным, да и насколько я знаю, чизкейки и едят охлажденными. Так что выражаю благодарность автору. Рецепт не сложный, а результат вкусный и эффектный на вид.
Кстати, впервые попробовала банановую выпечку, интересный вкус. Банановое тесто в сыром виде немного горчило, но в готовом горечи совершенно не чувствовалось, я даже пожалела, что добавила дополнительный сахар в банановый слой, вполне было бы достаточно пакетика ванильного сахара.
Кому интересно: калорийность моего варианта (с изюмом и обезжиренными творогом и какао) примерно 160 ккал на 100 г. Весьма немного для десерта. Вполне годится для худеющих сладкоежек
Искала куда пристроить пачку творога и пару очень спелых бананов. Ваш рецепт подошёл идеально, сделала половину порции. Мне понравилось, но надо есть оба слоя одновременно, иначе банан чувствуется сильно и творожный слой получается запеканкой. А вот двухгодовалой дочке понравился только творожный слой) Буду повторять, но в следующий раз буду брать менее спелые бананы или уменьшать количество сахара!
Опробовала сегодня(только-только с кухни) ваш "спорный рецепт"... И осталась приятно им удивлена Оценка - "выше ожидаемого" так сказать Слои получились, правда я осознано какао не добавила(у меня его не любят) и поменяла слои местами. Когда пропеклось(40 минут в самый раз все пропеклось и высокинький - он подошел знатно!) я его достала и "опрокинула" на тарелку, так что творожный слой оказался сверху, как и должен быть
Спасибо вам! Очень вкусно! Интересно и необычно! (только начинаю "пробовать" сайт )
Очень вкусное лакомство! Не просто запеканка, а какая-то изысканная. Я только сахар под свои вкусы уменьшила в твороге в 2 раза, а в банановый слой не стала класть. Кстати, положила 4 ложки хорошего 100 проц какао- ничего не горчит, но я люблю такой вкус чёрного шоколада. Банан в заливке конечно же чувствуется и это суппер, а иначе зачем его использовать? Спасииибо!
Татьяна!!! Необыкновенной красоты и соблазнительности у Вас получился Чизкейк!!! Просто здорово!!!
спасибо!
Благодарю за рецепт! Вкусный диетический десерт, без тонны масла и муки ( как во многих пирогах), банановый вкус ярко выражен (для нас это хорошо-бананы мы любим).Делали их из слегка потемневших, думаю именно это и повлияло ). Кому такой вкус не нравится берите бананы ближе к зеленым-они нейтральные. Готовится быстро очень. Будем делать ещё!
Просто невероятная вкуснятина! Рецепт потрясающий! Ооооочень вкусно! Волшебный банановый запах на всю квартиру Кстати, по поводу дебатов, чувствуется ли банан. Чувствуется, и сильно. Для нас это плюс, нам нравится, а для тех кто банановую выпечку не любит.... Вот вы меня извеняйте, но я искренне не понимаю зачем печь банановый чиз, если вы не любите банановую выпечку? Испеките творожную запеканку и будет вам счастье ведь в этом рецепте именно наличие банана и лимона превращает обыкновенную запеканку в " неправильный чизкейк". Автору спасибо за рецепт, однозначно буду повторять и не раз.
Какой ровненький и аккуратный чиз у вас получился! Рада, что рецепт вам понравился И полностью согласна с вашим мнением
Вот такой у меня чиз получился!Только не очень понравился нам с мужем шоколадный слой,добавила как по рецепту 3ст ложки какао нашего,получилось горьковато(на любителя, может кто и любит с горечью шоколад)если бы знала либо меньше добавила какао,либо лучше импортного какао,в гранулах такой сладкий,с бы мне вкуснее было!поэтому в рецепте следует все таки написать об этом нюансы(это вам не заметку автору В744нТ) @-}--А так спасибо за идею двухслойноцветного чиза, но это честно запеканка,такие есть рецепты,даже нежнее можно сделать!
Спасибо большое за фото и за отзыв По поводу какао - я использовала натуральное какао, где в составе какао 100% и он у меня ну никак не горчил. Причем никогда. Даже в глазури, где состав 1/3 какао,1/3 сметаны,1/3 сахара - вот казалось бы должно быть горько, раз такая концентрация... Ан нет.. вкусно и шоколадно. ВСЕ зависит от какао, его состава и качества. Какао-напиток типа "Несквик" - помимо какао в нем есть еще и сахар и еще куча чего-то, я его никогда не использую.
Да я тоже наше какао "ярлык"использовала,но может это нам так показалось,но горьковатый слой с таким количеством какао!да наверное это мне меньше надо какао!@-}--
Очень вкусно, готовлю теперь постоянно.
Но банановый слой всегда чуть не допекается, поэтому делаю его сверху и в 2 раза меньше.
Очень легкий и вкусный рецепт.
Спасибо!
я не поняла, что значит все ингредиенты для творожного слоя. это где написано какие из них для этого слоя???
в ингридиентах в скобочках
И еще этот рецепт - прекрасная возможность утилизировать 4 перезревших банана. Выпечка с ними получается очень душистая. До этого рецепта помогал банановый кекс. Теперь есть еще один прекрасный рецепт. Еще раз спасибо большое! П.с. После ночи в холодильнике чудесен по-прежнему
Очень вкусно. Нежно, влажно, душисто. Понравилось всей семье. Спасибо большое!!! Теперь по деталям. Взбивать, действительно, пришлось подольше, чем ожидала. Творожная масса получилась очень густая, поэтому она пошла вниз, наверх ее бы не уложить было. В творожную часть добавила апельсиновую цедру. И какао положила только ложку, нужен был не сильно шоколадный вариант. Понравился еще рецепт простотой приготовления. Сложные рецепты меня удручают. 😉 А этот просто отличный. Очень рекомендую.
Да вот я тоже автору пишу, что горьковато 3л какао нашего, вы как в воду глядел меньше положили, и правильно сделали!я тоже меньше ложить буду!может кто и любит с горчинкой шоколад,но в этот чиз он мне кажется не идет!
Очень вкусно и нарядно) спасибо
Пекла творожным слоем вниз, получилось очень нежно. Но мои дочки не особо оценили, видимо банан в выпечке только средней более ли менее нравится. Зато подружки ели с удовольствием.
У меня в семье все очень любят творог и едят его обычно просто с сахаром. Но порой просят что-то еще, что-то творожно-необычное)
Сырники и запеканки приелись, и я стала искать и нашла ваш рецепт, прочитала и не откладывая стала готовить.
Порции уменьшила, делала каждому порционно))
Вкусно необыкновенно! В ванильную часть добавила немного апельсиновой цедры))
И главное, что готовиться все очень просто и быстро, единственный недостаток - исчезает с тарелок моментально
Спасибо за рецепт, теперь готовлю этот чизкейк не только в будни, но и на праздничный стол))))
Какое красивое фото! Спасибо большое за ваш отзыв - мне очень приятно,что рецепт вам понравился!
Вам спасибо, очень вкусный чизкейк))
Интересный пирожок получился! Просто, быстро и вкусно Никто из не смог догадаться из чего шоколадный слой! Залить ровно не удалось, но гости сказали что так красивее ) Лимонная нотка в творожном слое - просто изумительна! Поднялся отлично, не опал, тесто нежное, манка не чувствуется Возможно в следующий раз поменяю местами коржи - творожный действительно гораздо тяжелее бананового. Спасибо автору за рецепт и большая просьба не удалять!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 3293 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки