• 9 февраля 2009, 3:30
  • 31679

Картофельно-грибной киш-пирог

Рецепт: Картофельно-грибной киш-пирог

Любимые продукты многих - картофель, грибы, сыр и слоeное тесто - часто под рукой. Предлагаю вам быстрый и очень вкусный пирог - не требует много времени, но результатом остаются довольны все - очень нежно, вкусно, в сливочной заливке да с сырной корочкой - кто тут сможет отказаться???

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Картофельно-грибной киш-пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2714.7 ккал
белки
124.4 г
жиры
177.7 г
углеводы
151.8 г
100 г блюда
ккал
155.1 ккал
белки
7.1 г
жиры
10.2 г
углеводы
8.7 г

Рецепт «Картофельно-грибной киш-пирог»:

  • Тесто достать из холодильника и дать отойти.

    В это время сделаем начинку:
    Картофель очистить, помыть и нарезать брусочками.
    Слегка обжарить на растительном масле.

  • # С грибов слить жидкость и слегка нарезать.
    Добавить грибы на сковородку к картошке.
    Обжаривать почти до готовности.
    Посолить, поперчить, добавить специи.

    Заливка:

    В мисочке взболтать 4 яйца, добавить сливки, перемешать.
    Посолить, поперчить.

  • Собираем пирожок:

    Форму застелить бумагой и смазать маслом (у меня форма 26 см)
    Слоёное тесто выложить по форме, формируя высокие бортики.
    Потыкать вилкой.

    На тесто выложить картофельно-грибную начинку.

  • Залить заливкой

  • И посыпать тёртым сыром.

  • Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут.

    Готовый пирог достать и дать ему минут 5-10 постоять в форме.
    Вынуть из формы и дать постоять ещё минут 10.

  • Вот и всё!!!
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельно-грибной киш-пирог
Рецепт: Картофельно-грибной киш-пирог

Любимые продукты многих - картофель, грибы, сыр и слоeное тесто - часто под рукой. Предлагаю вам быстрый и очень вкусный пирог - не требует много времени, но результатом остаются довольны все - очень нежно, вкусно, в сливочной заливке да с сырной корочкой - кто тут сможет отказаться???

Ингредиенты для «Картофельно-грибной киш-пирог»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Замечательно!!!++++++++++++++++++++++
спасибо, Эльмирочка!!!!
вуксно!!!!
Точно!!! спасибо!!
Маюш..ну очень аппетитно!! отличный пирог+
Спасибо, Дашуля!!!!
Вкуснятина!Майчик!какая ты умница!!!+++
Тонечка, солнышка, спасибо большущее!!!!
Как вкусно! Майечка ++++++++++++++
Леночка, спасибо дорогая!!!
Майечка!Вчера приготовила твой пирожок!Стоял он у меня перед глазами с того момента как увидела(любовь с первого взгляда ).Вот,не могла успокоиться,пока не попробовала!Что тебе сказать-очень вкусный!Очень-очень вкусный!!!!Спасибо! И фото прилагается!
Иришик, какой славный получился!!!! Я очень рада, что тебе понравился!!!!! и спасибо тебе большое!!!
Это тебе спасибо,умничка!!!Я вот опять о нем мечтаю,но нельзя через день одно и то же.Подожду недельку и опять приготовлю.Эх,вкуснятина!!!!
Ириш, ты не представляешь как приятно, что вам понравилось!!!!
О,еще и как!!!!!!
Супер! Красавец!+++++++++++++++++++
Лушенька, благодарю!!!!!!!
Вроде бы не голодная, но от Ваших фотографий аж желудок свело +++++++++++++++
Галочка, спасибо большое!!
Вкуснятинка!И так просто готовится!
Спасибо, Викулечка!!!!
Маюшенька, какой красивый пирожок!
Катюша, спасибо большое!!!
Спасибо за вкусняшку,Маячик!!!
На здоровье, Леночка!!!!
спасибочки!!!
Маюшик...просто супер...все только самое любимое!!!!!!!!!!!!!!
Людочка, именно! спасибо дорогая!!!
Маюш отлично
Маюш отлично
Юленька, спасибочки!!!
дрченька ну в старости я точно голодать не буду +++++++++++++++++++++++++
Ну, Ленусь!!!! кто ж тебе даст голодать-то ???
Спасибо,дорогая!!!
Замечательный!Маечка+++++
Танюшик, мерси!!!
Мне кажется, я чувствую его аромат, глядя на картинку Но сослуживцы меня не поймут, начни я облизывать монитор... Забираю в КК, спасибо!
да, это лушче оставить на потом! спасибо!!
Маюша!
Велликолепнейший пирог!!! +++++++++
Леночка, спасибо,солнышко!!!
Никто не сможет отказаться!!!Майчик,ты гений!Просто,но я бы не додумалась! Забрала,а то забуду,старая склеротичка!
Спасибки Ириш!!!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 539 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки