Как-то вечером мне нужно было срочно приготовить ужин для знакомого, который вот-вот должен был заглянуть в гости. Это должно было быть вкусное, сытное блюдо. В холодильнике пустота, поэтому я лепила из того, что было. Получилось поразительно вкусно и быстро. Гость остался доволен. =)
- 16 марта 2009, 19:44
- 4311
Клецки с курицей и овощами
Ингредиенты для «Клецки с курицей и овощами»:
- Сметана — 3 ст. л.
- Филе куриное — 300 г
- Овощи (замороженные. У меня была обычная смесь, которую можно купить там же, где и клецки. Неплохо, если с шампиньонами) — 200 г
- Картофель (замороженные картофельные клецки, без начинки) — 250 г
- Майонез — 1 ст. л.
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
838.6 ккал |
белки
76.6 г |
жиры
33.3 г |
углеводы
52.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 131 ккал |
белки 12 г |
жиры 5.2 г |
углеводы 8.2 г |
Рецепт «Клецки с курицей и овощами»:
Клецки отварить в кипящей воде до готовности. Время приготовления должно быть указано на упаковке ~ 5 мин.
Курочку обжарить на разогретой сковороде до образования корочки 5 -7 мин. Сделать огонь меньше, добавить к курице клецки и жарить до румяности - 2 мин.
Замороженные овощи должны быть подтаявшими. Потушить их на сковороде с небольшим количеством воды (время приготовления на упаковке).
Затем выложить их в пиалу и перемешать со сметаной. Клецки выкладываем на большую тарелку, укладывая их горочкой. Сверху посыпаем курицей (формируем горочку!).
На курицу - овощи со сметаной.
Приятного аппетита. =)
Комментарии и отзывы
17 марта 2009 года Ирочка Ок #
17 марта 2009 года мисс #
17 марта 2009 года tat70 #
16 марта 2009 года irusja #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: