Нам настолько понравилась свиная мозаика, что решили продолжить эту тему с курицей. Снова в исполнении мужа и немного пошаговых фото.
Irina2208 deletedПоваренок 6 уровня
- 24 марта 2009, 19:43
- 8658
Куриная мозаика
Ингредиенты для «Куриная мозаика»:
- Курица (Куриная голень) — 1,5 кг
- Специи (и травы для маринада)
- Уксус (для маринада)
- Вода (для маринада)
- Лук репчатый — 3 шт
- Морковь — 2-3 шт
- Картофель — 1 кг
- Чеснок — 5-6 шт
- Сок томатный (для заливки) — 0,5 л
- Масло растительное (для маринада, чуть для заливки по желанию)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2353.9 ккал |
белки
207 г |
жиры
38.8 г |
углеводы
299.2 г |
| Порции | |||
| ккал 392.3 ккал |
белки 34.5 г |
жиры 6.5 г |
углеводы 49.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 94.5 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 1.6 г |
углеводы 12 г |
Рецепт «Куриная мозаика»:
-
Куриную голень замариновать в специях, травах, уксусе с водой, посолить,поперчить. Вот чем мы мариновали сегодня (перечислять очень долго, поэтому наглядный пример лучше)
-
Вот замаринованое мясо
-
Лук, морковь, картофель, чеснок почистить
-
На фольгу выложить морковь, лук и чеснок (крупно порезанные)
-
Сверху разложить порезанный картофель и куриную голень
-
Залить томатным соком и при желании немного растительным маслом
-
Выпекать при 220 град. до готовности, фольгу в конце открыть. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 сентября 2016 года Little_Zoya #
18 мая 2010 года ирина66 #
23 апреля 2009 года leamur2006 #
28 марта 2009 года Alefniunia #
все картинки тут
26 марта 2009 года Etulino #
26 марта 2009 года ВИКА-72 #
25 марта 2009 года busichka #
25 марта 2009 года Meotida #
25 марта 2009 года МРита #
25 марта 2009 года Natali2607 #
25 марта 2009 года KoshurAnya #
25 марта 2009 года AYRIKA #
25 марта 2009 года Ярынка #
25 марта 2009 года Люся Павловна я #
25 марта 2009 года korica #
25 марта 2009 года мисс #
25 марта 2009 года sana swiss #
25 марта 2009 года tat70 #
25 марта 2009 года венера71 #
25 марта 2009 года slavulja #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: