• 29 марта 2009, 15:09
  • 45052

Чуду из дикого лука

Рецепт: Чуду из дикого лука

Продолжаю знакомить вас, с нашими весенними травками, которые уже появились у нас в продаже. Это замечательная травка у нас называется "эрзим", она имеет вкус зеленого лука но только намного нежнее, обычно она растeт в лесу. Если кто знает эту траву советую попробовать!Это что-то!!!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Кавказская

Ингредиенты для «Чуду из дикого лука»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2275.7 ккал
белки
67.7 г
жиры
86.6 г
углеводы
310.9 г
Порции
ккал
568.9 ккал
белки
16.9 г
жиры
21.7 г
углеводы
77.7 г
100 г блюда
ккал
255.7 ккал
белки
7.6 г
жиры
9.7 г
углеводы
34.9 г

Рецепт «Чуду из дикого лука»:

  • Приготовить теста(мука,соль,вода)Когда тесто немного постоит,разделить его на круги размером в кулак

  • Вот так выглядит эта травка(она похожа на зелёный лук,только очень тоненькие листочки),её надо почистить и помыть

  • Измельчаем

  • Яйца слегка взбить

  • Добавить яйца в измельчённый лук и добавить по вкусу соль

  • Раскатываем заранее приготовленный круг теста,в продолговатую форму(теста раскатать тонко)

  • Перекладываем раскатанное теста на доску поменьше,зрительно делим овал на две части,на одну половинку положить начинку

  • А другой половинкой накрыть,и с помощью спец. колёсика выровнять край

  • Большую сковородку разогреть на среднем огне и переложить туда наше чуду

  • Накрыть крышкой и жарить без масла на среднем огне

  • Когда одна сторона пожарится перевернуть и жарить другую сторону

  • Готовое чуду смазать маслом

  • Накрыть плёнкой

  • Когда всё приготовите, разрежьте чуду на 4 части(чуду получается очень тонкие)

  • Приятного аппетита!!!!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Чуду из дикого лука
Рецепт: Чуду из дикого лука

Продолжаю знакомить вас, с нашими весенними травками, которые уже появились у нас в продаже. Это замечательная травка у нас называется "эрзим", она имеет вкус зеленого лука но только намного нежнее, обычно она растeт в лесу. Если кто знает эту траву советую попробовать!Это что-то!!!!!

Ингредиенты для «Чуду из дикого лука»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Чудесные чуды Эльмирочка!!! +++++++++++++
Спасибо,дорогая!!!!!!
Ой, как я люблю все такое с "травкой", в хорошем смысле того слова обязательно сделаю! +++
Большое спасибо!Буду ждать вашего отзыва!!!!
красота!!!!!!!!!!!!!
Спасибо,Танечка!!!!!!
класс!!
Спасибки!!!!
Это точно черемша, потому что ее еще называют диким или медвежьим луком
Да,да, спасибо большое!!!
очень аппетитный вид, так и хочеться откусить.... а можно заменить обычным зеленым луком?
Спасибо, за приятные слова!
А заменить зелёным луком,я думаю можно!!!!
чуду - просто чудное!!! напоминает наше татарское кыстыбый, только там тесто на молоке, и начинки другие. обязятельно сделаю Ваше чуду!!!
Да вот я тоже хотела спросить..Это не черемша?)))Хочу такой пирожок...представляю ,как вкусно))++++++++
Наташенька,спасибо за отзыв,да это черемша!
Как я ее люблю..((((Здесь не видела(((
Наташенька,ну что ты так растроилась,скоро наверника у вас появяться!!!!!!!!
Большое Вам спасибо за подробный и несомненно вкусный рецепт! Скажите, "а дикий лук" не то же самое, что "черемша" (так у нас называют), на фото довольно похоже...
Да,да точно эта черемша,просто я привыкла по нашему говорить и забыла правильное название,спасибо!!!
УРА! У нас уже есть на рынках наша с Карпат. Всегда делал салаты, а теперь обязательно попробую Ваше ЧУДО!
Очень рада,буду ждать вашего отзыва!
Спасибо! Надо будет сделать!
Спасибо вам!!!!
Обожаю пирожки с зеленым луком. Спасибо. Простите, а яйца при выкладывании начинки не растекаются?
Каждый раз перед тем как ставить начинку перемешивайте его и всё будет в порядке.
Большое спасибо,за камент!!!
Очень вкусно и красиво. И описание очень замечательное. +++!
Большое спасибо!!!
какая вкуснятина! ++++++++++
Спасибо,Танюша!!!
Интересненькое чуду и наверное вкусненькое++++++++
Очень вкусное,попробывав раз никогда его не забудешь!
Спасибо за отзыв!
Вкусно!!!!!.....
Спасибо, Анюта!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки