Такие шарики можно преподнести и как десерт, и как закуску, смотря что вы больше предпочитаете - сладкое или с приправками. Очень напоминают суфле. Для детей можно сладкие, для взрослых - с приправками.
ЛисенокПоваренок 7 уровня
- 14 апреля 2009, 21:11
- 27049
Манные шарики
Ингредиенты для «Манные шарики»:
- Крупа манная — 1/2 стак.
- Молоко — 0,5 л
- Масло сливочное — 3 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сыр твердый — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1298.3 ккал |
белки
57.4 г |
жиры
50.8 г |
углеводы
151.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 282.2 ккал |
белки 12.5 г |
жиры 11 г |
углеводы 32.9 г |
Рецепт «Манные шарики»:
-
молоко довести до кипения вместе с маслом и солью
-
добавить тонкой струйкой манку и мешать, пока каша не начнет отставать от дна посуды
-
кашу хорошо охладить и вбить по очереди яйца. Хорошо вымесить
-
натереть сыр на терке (лучше на мелкой)
-
из готового манного теста скатать шарики, обвалять их в тертом сыре и выпекать в духовке 25-30 минут при температуре 220 градусов. Они должны подрумяниться.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
16 апреля 2009 года Ladybird #
16 апреля 2009 года ШЕЛЛ #
16 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
15 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
Спасибо,Натуля!!!
15 апреля 2009 года Natali2607 #
15 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
15 апреля 2009 года korica #
15 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
спасибо за + !
15 апреля 2009 года chokolad #
15 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
15 апреля 2009 года Mikiutza #
15 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
Сама понимаешь...СПАСИБО,Ленчик!!!
15 апреля 2009 года Фрау Марта #
уже хочу!!!!
15 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
15 апреля 2009 года Anushka #
15 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
А бледный вид,согласитесь-не аппетитно!!!
Можно и меньше,минут 20.Все зависит от духовки.
У меня духовка хоть и новая,но на термометре нет указателя температуры.
А в инструкции к ней было написано:"Хорошая хозяйка сама должна знать какая температура ей нужна"(ну как-то
так,в этом роде)БРЕД!!!
Да еще зашла соседка и мы с ней
засеченое мной.
15 апреля 2009 года Cherry #
А зачем так долго запекать? ведь сыр плавится достаточно быстро, а продукты и так готовы к употреблению..
15 апреля 2009 года pinkflamingo1962 #
15 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
15 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
15 апреля 2009 года Tanya #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: