Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

alen4ikПоваренок 5 уровня

15 апреля 2009, 11:08
18270

Тигровые креветки в пивном кляре

Очень вкусные, сочные получились креветки в пивном воздушном кляре с соусом в маленьких вафельных корзиночках. Может и Вам понравятся

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Тигровые креветки в пивном кляре»:

Креветки (тигровые) — 12 шт
Тарталетка (корзиночки, вафельные (у меня в виде ракушки)) — 12 шт
Майонез (для соуса (густой)) — 2 ст. л.
Огурец (для соуса (крупный)) — 1 шт
Куркума (для соуса) — 0,5 ч. л.
Пиво светлое / Пиво (для кляра) — 0,5 стак.
Мука пшеничная / Мука (для кляра) — 100 г
Яйцо куриное (для кляра) — 1 шт
Соль (для кляра по вкусу)
Перец черный (для кляра по вкусу)
Масло растительное (для жарки) — 200 г

Время приготовления: 25 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3193.3 ккал	белки 80 г	жиры 253.7 г	углеводы 147.4 г
100 г блюда
ккал 343.4 ккал	белки 8.6 г	жиры 27.3 г	углеводы 15.8 г

Рецепт «Тигровые креветки в пивном кляре»:

Приготовить густой кляр из пива, муки (может придется добавить) и яйца. Посолить и поперчить по вкусу.
Размороженные и очищенные креветки окунуть в кляр и обжарить в достаточном количестве растительного масла со всех сторон (я жарила в маленькой кастрюльке во фритюре (1 стакан растительного рафинированного масла)).
Выложить на бумажную салфетку, чтобы в нее впитался лишний жир.
Для соуса измельчить в блендере маринованный огурец, смешать с майонезом и куркумой (пишу 0,5 ч.л. Главное не переборщить (ложечки-то у всех разные), а то будет горчить). Лучше добавить чуть, и пробовать на Ваш вкус (извините, нет фото)
Готовые вафельные корзиночки наполнить соусом (примерно 1 чайная ложка), сверху положить креветки. Украсить по желанию
ПРИЯТНЕЙШЕГО АППЕТИТА ВСЕМ ВАМ

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: креветочный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/23891/]Тигровые креветки в пивном кляре[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/23891/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/14/1411/141191.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов
Очень вкусные, сочные получились креветки в пивном воздушном кляре с соусом в маленьких вафельных корзиночках. Может и Вам понравятся

Ингредиенты: Креветки, Тарталетка, Майонез, Огурец, Куркума, Пиво светлое, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Соль, Перец черный, Масло растительное.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тигровые креветки в пивном кляре
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/14/1411/141191.jpg" alt="Рецепт: Тигровые креветки в пивном кляре" title="Рецепт: Тигровые креветки в пивном кляре"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусные, сочные получились креветки в пивном воздушном кляре с соусом в маленьких вафельных корзиночках. Может и Вам понравятся</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/223/">
          Закуски из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тигровые креветки в пивном кляре»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/875">Креветки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/11971">Тарталетка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/929">Куркума</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2231">Пиво светлое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/23891/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тигровые креветки в пивном кляре

Категория: Закуски › Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Тигровые креветки в пивном кляре»:

Креветки Тарталетка Майонез Огурец Куркума Пиво светлое Мука пшеничная Яйцо куриное Соль Перец черный Масло растительное

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

341

Суп "Весенний"

29
341
13176

120

Салат "Перевернутая корзина"

111
120
15111

406

Яйца по-неаполитански

104
406
13927

Комментарии и отзывы

17 апреля 2009 года Meotida #

+++++++прелесть+++

17 апреля 2009 года alen4ik # (автор рецепта)

обожаем креветки и стараюсь "вытворять" с ними все, что угодно. Дашенька большое спасибо за отзыв

16 апреля 2009 года Cvetochek #

класссно как!!!! вкуснятина как раз для меня!!!

16 апреля 2009 года alen4ik # (автор рецепта)

Светочка, большое спасибочки

15 апреля 2009 года Лисенок #

Аленушка!!Замечательная идея и исполнение!!!++++

16 апреля 2009 года alen4ik # (автор рецепта)

Светик, спасибочки большое

15 апреля 2009 года tat70 #

Алёнчик,такие креветки-это же чудо....Тем более так приготовлены!!!!

16 апреля 2009 года alen4ik # (автор рецепта)

Танюшка, большое спасибо, подбодрила

15 апреля 2009 года Lzaika45 #

16 апреля 2009 года alen4ik # (автор рецепта)

Ларочка, большое спасиб

15 апреля 2009 года Natali2607 #

Аленушка, замечательный рецептик!!!+++

16 апреля 2009 года alen4ik # (автор рецепта)

Наташенька, багодарю

15 апреля 2009 года DAISY # (модератор)

Леночка! Отличное блюдо! +

16 апреля 2009 года alen4ik # (автор рецепта)

спасибо большое

15 апреля 2009 года anjetschka #

Приятнейшего аппетита? На что вы можете положиться

16 апреля 2009 года alen4ik # (автор рецепта)

15 апреля 2009 года Osezno #

Очень аппетитно! Умничка!

16 апреля 2009 года alen4ik # (автор рецепта)

Иришка, спасибочки большое

15 апреля 2009 года Konniia #

Мне очень понравилось! И соус интересный! +++++

15 апреля 2009 года alen4ik # (автор рецепта)

Галочка, на здоровье. соус вкусный, напоминает тар-тар. главное не переборщить с куркумой, а то горчить может. спасибо большое за отзыв

16 апреля 2009 года Konniia #

15 апреля 2009 года alla_antony #

До конца рабочего дня не доживу- на слюну изойду!!! Вкуснейшая вещь!

15 апреля 2009 года alen4ik # (автор рецепта)

Аллочка, спасибки. нам тоже очень понравилось. вчера вспомнила, что в морозилке с нового года 12 штук, я брала для чего-то другого.вот и получилось

15 апреля 2009 года lera3000 deleted #

Очень вкусно!

15 апреля 2009 года alen4ik # (автор рецепта)

большое спасибо

15 апреля 2009 года xsenia #

Отличный рецепт))+++++

15 апреля 2009 года alen4ik # (автор рецепта)

Наташенька, я рада, что понравилось. Огромное спасибо за коммент и за отзыв, я прочитала

15 апреля 2009 года xsenia #

15 апреля 2009 года chokolad #

Так аппетитно выглядит! Обожаем креветки

+++++

15 апреля 2009 года alen4ik # (автор рецепта)

большое спасибо

15 апреля 2009 года Lill #

Я тоже тигровые креветочки люблю

и соус вкусненький!!!

15 апреля 2009 года alen4ik # (автор рецепта)

соус вкусный, надо не переборщить с куркумой, а то горчить может. большое спасибо за коммент

15 апреля 2009 года мисс #

сууууупер

15 апреля 2009 года alen4ik # (автор рецепта)

Светочка, большое спасибо

15 апреля 2009 года AllyokA #

В слове "понравится"пропустила мягкий знак.Так спешила выразить свой восторг

15 апреля 2009 года alen4ik # (автор рецепта)

а я прочитала комментарий, и сразу пролистала рецепт (хочется, чтобы и описание было грамотным). а потом дошло

15 апреля 2009 года AllyokA #

Такое просто не может не понравится

15 апреля 2009 года alen4ik # (автор рецепта)

очень приятно, большое спасибо

15 апреля 2009 года Mikiutza #

это просто прелесть!!! эти креветки очень вкусные!!!

15 апреля 2009 года alen4ik # (автор рецепта)

Мариш, спасибочки большое

15 апреля 2009 года crybell #

Ой, я первая на вкусноту!!!

15 апреля 2009 года alen4ik # (автор рецепта)

на здоровье и спасибо большое

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тигровые креветки в пивном кляре

Ингредиенты для «Тигровые креветки в пивном кляре»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тигровые креветки в пивном кляре»:

Похожие рецепты

Закуска из скумбрии "Клубника"

Сельдь под свекольным муссом

Закуска к пиву

Масло селедочное

Ананасная закуска

Закуска из слабосоленой семги "Колокольчики"

Сельдь в сметанном соусе

Закуска из огурца и копченой форели

Мини-кальмары с икрой, фаршированные яичным салатом

Попробуйте приготовить вместе

Суп "Весенний"

Салат "Перевернутая корзина"

Яйца по-неаполитански

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом "Реджайна" V554

Каркасный дом с мансардой и сауной V438 "Абилин"

Каркасный дом с террасой и балконом V189 "Озарк"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!