Когда хочется чего-нибудь кисленького, этот салатик подойдет в самый раз. Ингредиенты: квашеная капуста, яблоки, мясо, грецкий орех.
Молодая хозяйкаПоваренок 3 уровня
- 17 апреля 2009, 22:27
- 3141
Салат "Оригинальный"
Ингредиенты для «Салат "Оригинальный"»:
- Орехи грецкие (по вкусу)
- Сметана (густая) — 2-3 ст. л.
- Мясо (нежирное, отварное) — 150 г
- Яблоко (большие, кисло-сладкие) — 2 шт
- Капуста квашеная — 300 г
- Соль (+ перец, сахар, зелень петрушки по вкусу)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
610.4 ккал |
белки
8.1 г |
жиры
11.6 г |
углеводы
46.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 73.5 ккал |
белки 1 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 5.6 г |
Рецепт «Салат "Оригинальный"»:
Из квашеной капусты отжать сок, положить ее в глубокую миску.
Из яблок вырезать сердцевину, нарезать их соломкой, добавить к капусте и сразу перемешать, чтобы яблоки не потемнели.
Добавить нарезанное мелкими брусочками мясо, залить сметанным соусом и дать настояться 20 -30 минут.
Соус: смешать сметану с мелко нарезанной зеленью петрушки, толчеными орехами, добавить соль, перец, сахар по вкусу.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме -http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6921
Из яблок вырезать сердцевину, нарезать их соломкой, добавить к капусте и сразу перемешать, чтобы яблоки не потемнели.
Добавить нарезанное мелкими брусочками мясо, залить сметанным соусом и дать настояться 20 -30 минут.
Соус: смешать сметану с мелко нарезанной зеленью петрушки, толчеными орехами, добавить соль, перец, сахар по вкусу.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме -http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6921
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 июля 2014 года Сладкоежка79 #
28 июля 2014 года Молодая хозяйка # (автор рецепта)
26 июня 2009 года Negodyika deleted #
27 июня 2009 года Молодая хозяйка # (автор рецепта)
19 апреля 2009 года tat70 #
19 апреля 2009 года Молодая хозяйка # (автор рецепта)
18 апреля 2009 года мисс #
18 апреля 2009 года Молодая хозяйка # (автор рецепта)
18 апреля 2009 года nusha74 #
18 апреля 2009 года Молодая хозяйка # (автор рецепта)
17 апреля 2009 года xsenia #
18 апреля 2009 года Молодая хозяйка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: