Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Другое

NadiyПоваренок 1 уровня

20 марта 2008, 21:28
8148

Хворост

Хрустящий хворост меня научила делать, очень давно, моя бабушка. За фото к рецепту спасибо Наташе Наталья Щучкина.

Категория: Десерты Печенье Другое

Ингредиенты для «Хворост»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 9003.5 ккал	белки 172.1 г	жиры 629.5 г	углеводы 679.8 г
100 г блюда
ккал 209.9 ккал	белки 4 г	жиры 14.7 г	углеводы 15.8 г

Рецепт «Хворост»:

Все смешать, вымесить тесто и поставить на 30 мин. в теплое место.

Тонко раскатать, жарить на хорошо разогретом подсолнечном масле.
Я делаю розочками. Нарезать тесто на полоски шириной 3 -4 см. и длинной примерно 15 см. С одной стороны сделать небольшие надрезы по всей длине. Взять круглую палочку, примерно 1, 5 см в диаметре, накрутить на нее полоску надрезами вверх и аккуратно опустить в небольшую кастрюльку с кипящим маслом, тихонько покачивая палочку, и жарить до золотистого цвета.

Тесто зажаривается красивой розочкой.

Сверху посыпать сахарной пудрой.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6914

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: выпечка

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/2526/]Хворост[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/2526/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2021feb/10/47/2831687_98851-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Другое
Хрустящий хворост меня научила делать, очень давно, моя бабушка. За фото к рецепту спасибо Наташе Наталья Щучкина.

Ингредиенты: Молоко, Сахар, Дрожжи, Сметана, Желток яичный, Мука пшеничная, Масло растительное, Соль, Сахарная пудра.
Тэги: выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Хворост
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2021feb/10/47/2831687_98851-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Хворост" title="Рецепт: Хворост"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хрустящий хворост меня научила делать, очень давно, моя бабушка. За фото к рецепту спасибо Наташе Наталья Щучкина.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/378/">
          Другое
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Хворост»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/2526/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Хворост

Категория: Десерты › Печенье › Другое

Ингредиенты для «Хворост»:

Молоко Сахар Дрожжи Сметана Желток яичный Мука пшеничная Масло растительное Соль Сахарная пудра

Тэги: выпечка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Хворост» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

10 февраля 2021 года Наталья Щучкина #

+13

[+5]

Спасибо автору за память рецепта. Тесто лёгкое от замеса и до оформления форм хвороста. Хорошо раскатывается в тонкий пласт. Я попыталась сделать липестки бутонов роз. Хворост вкусный, хрустящий, в меру сладкий.
Угощайтесь!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V081 "Порт Вашингтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

отменить

Хворост

Ингредиенты для «Хворост»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Хворост»:

Похожие рецепты

Тосканские бискотти

Французское песочное печенье

Печенье "Шоколадные завитки"

Шоколадно-ореховое печенье с корицей

Печенье "Тыквочки"

Печенье с грецким орехом

Ореховое печенье с черносливом

Кокосовые печенье "Розовый вечер"

Печенье "Спасатели"

Фотографии «Хворост» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V081 "Порт Вашингтон"

Каркасный дом с 5 спальнями и эркером V325 "Провиденс"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V074 "Кент"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!