Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы
  • 19 июня 2009, 13:24
  • 10009

Суп из горшка

Рецепт: Суп из горшка

Сбылась мечта: я купила БОЛЬШОЙ глиняный горшок (2, 5 л). Решила его сразу же "обкатать", сварив суп, как в русской печке.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Суп из горшка»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4088.8 ккал 		белки
293.6 г 		жиры
75.2 г 		углеводы
492.1 г
Порции
ккал
511.1 ккал		 белки
36.7 г		 жиры
9.4 г		 углеводы
61.5 г
100 г блюда
ккал
66.7 ккал		 белки
4.8 г		 жиры
1.2 г		 углеводы
8 г

Рецепт «Суп из горшка»:

  • В горшок налить бульон.

  • Это овощи.

  • Нашинковать капусту.

  • Картофель порезать.

  • Лук нарезать, морковку потереть.

  • Обжарить.

  • Все составляющие отправить в горшок, добавив соль и специи по вкусу.

  • Горшок поместить в аэрогриль на 1 час при температуре 260 градусов и готовить на высокой скорости
    Или в духовку и готовить при температуре 200-220 градусов.

  • Получилось как приготовленное в русской печи.
    Давно забытый вкус детства ( такой суп я ела в деревне у бабушки подруги).

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На первое

Теги: первое суп

Вкусы: обжигающий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп из горшка
Рецепт: Суп из горшка

Сбылась мечта: я купила БОЛЬШОЙ глиняный горшок (2, 5 л). Решила его сразу же "обкатать", сварив суп, как в русской печке.

Ингредиенты для «Суп из горшка»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
вкус из горшочка - неповторим и прекрасен
Совершенно согласна!!!
У меня стоит большой горшочек. Интересно, сколько же в нем литров? Надо будет померить Никогда и в голову не приходило, что его можно для супа использовать... Грибной супчик в горшочке,наверно вообще супер будет! Спасибо, отличную идейку подкинули!
Всегда пожалуйста!! А грибной, наверное, такая нямка будет!!
Ленусь, супец - мечта!!!
Галочка, спасибо!!
Вкусный супец!
Спасибо!!
А бывают горшочки литра на 4? никто не знает?Я тоже все время хочу попробовать на даче в печке сделать.В духовке все таки не то.
Всяко бывают!! Только вот для печки лучше бы чугунок прикупить,его и в духовке можно использовать, кстати для того же борща например.. Если я в Эстонии нашла чугунки в магазине в России обязательно должны быть..
Я видела чугунок в магазине, только он, вроде, алюминиевый был, а из чугуна не попадался
И в аллюминиевом не плохо выходит..Я тоже не знаю насколько мой чугунный..Хотя он тяжёлый должен быть и эмалированный внутри. Давольно неприглядный снаружи,но готовить в нём просто прелесть.. Поищи всяко должны быть.
попробую.
↑Ответ для Natali04
Где б ее еще эту печку взять, я бы сварила с удовольствием!!
Я тоже давно хочу попробовать готовить первые блюда в горшочке в духовке. Мне бабушка рассказывала, что в старые времена они в печи борщ варили, вот бы попробовать...
Для этой цели лучше подходит чугунок,в них ведь делали. Правда в русской печи, а их сейчас не в каждом доме встретишь. Я делала один раз просто в духовке печки. Правда всё закинуть сырым не рискнула, мясо всё таки сварила до полу готовности,а всё остальное закинула сырым и за раз получилось очень вкусно!!! Только смотреть надо чтобы очень медленно кипело. Хотя по вкусу вышло большая разница...
Спасибо за идею! Зимой обязательно попробую в духовке приготовить. Да, жаль, печи уже перевелись...У меня хоть груба осталась (не успела сделать из нее камин, к счастью), правда, я печку и топить-то не умею.
↑Ответ для lema
Горшок-то еле нашла такого размера, а уж про чугунок вообще молчу, вряд ли где найдешь.
↑Ответ для Тамила
Вот и я по такому же принципу старалась сделать
Вкуснятина
Спасибки!!
Ленчик, зорово!!! Теперь и я хочу такой горшок
Классный горшок, давно о таком мечтала!!
Спасибо!!
Классно!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями, эркером и террасой V026 "Каспер"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями, эркером и террасой V026 "Каспер"
Каркасный дом V492 "Нортон 6х8"

Каркасный дом V492 "Нортон 6х8"
Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V078 "Фарго"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V078 "Фарго"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 539 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки