Очень простая закуска для летних посиделок. Очень быстро, очень легко, очень вкусно и, без майонеза (что очень важно для летней жары).
ИруняПоваренок 7 уровня
- 12 августа 2009, 1:38
- 21169
Тарталетки с брынзой, томатами и зеленью
Ингредиенты для «Тарталетки с брынзой, томатами и зеленью»:
- Тарталетка (не сладкие) — 8 шт
- Брынза — 150 г
- Помидор (у меня большие) — 2 шт
- Петрушка — 1 пуч.
- Укроп — 1 пуч.
- Кинза — 1 пуч.
- Душица — 1 пуч.
- Перец черный (свежемолотый или смесь перцев) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
809.6 ккал |
белки
36.5 г |
жиры
44.5 г |
углеводы
63.9 г |
| Порции | |||
| ккал 101.2 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 124.6 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 9.8 г |
Рецепт «Тарталетки с брынзой, томатами и зеленью»:
-
Брынзу нужно хорошенько размять вилкой.
-
К брынзе добавить нарезанные мелкими кубиками помидоры и мелко нарубленную зелень (укроп, петрушку, кинзу и душицу (орегано)). Если Вы не любите какую-либо из этих трав - не кладите её, либо замените на что-нибудь другое, например, базилик. Приправьте массу свежемолотым черным перцем (или смесью перцев) и хорошо перемешайте. При желании можно добавить пропущенный через пресс зубчик чеснока.
-
Теперь остается только разложить начинку в тарталетки и украсить цветочками душицы, подать на листьях салата. И, пожелать ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6732
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 августа 2009 года Натуля70 #
12 августа 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
12 августа 2009 года timoxa #
12 августа 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
12 августа 2009 года Оля-В deleted #
12 августа 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
12 августа 2009 года Nastushok #
12 августа 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
12 августа 2009 года мисс #
12 августа 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
12 августа 2009 года Jihar #
к травкам можно добавить немножечко орегано, но это опять-таки по вкусу))
12 августа 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
12 августа 2009 года Тополь deleted #
12 августа 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: