Сытно, просто, быстро и очень вкусно!
KoshurAnyaПоваренок 3 уровня
- 17 декабря 2009, 0:43
- 4170
Быстрая грибная закуска
Ингредиенты для «Быстрая грибная закуска»:
- Курица (копченое или вареное филе) — 200 г
- Ветчина — 100 г
- Язык говяжий (отварной) — 100 г
- Сыр твердый — 50 г
- Масло сливочное — 50 г
- Шампиньоны (консервированные) — 200 г
- Кетчуп
- Сметана — 200 г
- Мука пшеничная / Мука (пшеничная) — 1 ч. л.
- Перец черный (молотый)
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1609.3 ккал |
белки
87.1 г |
жиры
128.1 г |
углеводы
29.1 г |
| Порции | |||
| ккал 402.3 ккал |
белки 21.8 г |
жиры 32 г |
углеводы 7.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 171.2 ккал |
белки 9.3 г |
жиры 13.6 г |
углеводы 3.1 г |
Рецепт «Быстрая грибная закуска»:
Муку прогреть без изменения цвета, охладить и развести частью сметаны.
Оставшуюся сметану нагреть до кипения, добавить разведенную муку, соль, перец, размешать, прогреть до образования однородной консистенции и процедить.
Ветчину, куриное филе, язык нарезать соломкой, слегка обжарить в масле. Добавить сметанный соус, кетчуп.
Массу разложить по кокотницам, посыпать тертым сыром. Сверху уложить нарезанные ломтиками шампиньоны.
Запекать на водяной бане в духовке до образования румяной корочки.
Приятного аппетита!!!
Оставшуюся сметану нагреть до кипения, добавить разведенную муку, соль, перец, размешать, прогреть до образования однородной консистенции и процедить.
Ветчину, куриное филе, язык нарезать соломкой, слегка обжарить в масле. Добавить сметанный соус, кетчуп.
Массу разложить по кокотницам, посыпать тертым сыром. Сверху уложить нарезанные ломтиками шампиньоны.
Запекать на водяной бане в духовке до образования румяной корочки.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 декабря 2009 года Косой #
18 декабря 2009 года Мэрри #
18 декабря 2009 года ирина66 #
17 декабря 2009 года irina552 #
17 декабря 2009 года KoshurAnya # (автор рецепта)
17 декабря 2009 года Анири #
17 декабря 2009 года OLGA_BOSS #
17 декабря 2009 года KoshurAnya # (автор рецепта)
17 декабря 2009 года viktoschka #
17 декабря 2009 года smirn deleted #
17 декабря 2009 года KoshurAnya # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: