Салатик нежный, сочный.
Lora1Поваренок 4 уровня
- 3 января 2010, 0:05
- 26478
Праздничный рыбный салат
Ингредиенты для «Праздничный рыбный салат»:
- Хек (филе) — 2 шт
- Креветки (вареные) — 500 г
- Грибы (консервированные, в собственном соку) — 1 бан.
- Яйцо куриное — 7 шт
- Сыр твердый — 150 г
- Печень трески (консервированная) — 1 бан.
- Картофель (в мундире) — 5 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Рыба (красная, нарезка) — 1 упак.
- Уксус (столовый) — 2 ст. л.
- Майонез (для смазывания, либо йогурт)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5003.9 ккал |
белки
543.7 г |
жиры
242.8 г |
углеводы
158.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 117.2 ккал |
белки 12.7 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 3.7 г |
Рецепт «Праздничный рыбный салат»:
-
Ингредиенты.
-
Отварить картофель в мундире и яйца.
Лук порезать полукольцами и замариновать в уксусе с водой—15 минут, отцедить.
Вскипятить воду и забросить порезанное на кусочки филе Хека, варить минут 7.
Вынуть шумовкой и дать стечь. Разобрать на кусочки, не мелко.
-
В блюдо укладываем
1 слой — отварной картофель натертый на крупной тeрке
2 слой - маринованный лук
3 слой - хек кусочками
4 слой – белки яиц на крупной терке
5 слой — печень трески кусочками
6 слой - грибы пластинками
7 слой - очищенные креветки
8 слой — сыр на крупной терке
9 слой - желтки натертые
-
Слои промазываем майонезом, либо йогуртом (в йогурт добавить соль и молотый чeрный перчик).
-
Украшаем сверху креветками и розочкой из нарезки красной рыбки.
Салатик получается нежный и сочный, попробуйте!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 января 2010 года Lzaika45 #
3 января 2010 года Lora1 # (автор рецепта)
3 января 2010 года Mrs Lola #
3 января 2010 года Lora1 # (автор рецепта)
3 января 2010 года smirn deleted #
3 января 2010 года Lora1 # (автор рецепта)
3 января 2010 года viktoschka #
3 января 2010 года Lora1 # (автор рецепта)
3 января 2010 года Eva Grimm #
3 января 2010 года Lora1 # (автор рецепта)
3 января 2010 года swetik-semizwetik #
3 января 2010 года Lora1 # (автор рецепта)
3 января 2010 года swetik-semizwetik #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: