Десерт сладкий, вкус яблока, сливок и печенья с лимонной начинкой очень гармоничен и приятен на вкус. Голубой кокос придаeт десерту новогоднюю нотку. А назван десерт так, потому что в нeм присутствует печенье "Шапито". На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция".
Lana66Поваренок 6 уровня
- 25 января 2010, 14:45
- 5654
Десерт "Новогоднее ШАПИТО"
Ингредиенты для «Десерт "Новогоднее ШАПИТО"»:
- Варенье (яблочное или джем) — 4-5 ст. л.
- Печенье ("Шапито" с лимонной начинкой ) — 6-8 шт
- Сливки (для взбивания, 33% жирности) — 1/2 стак.
- Сахарная пудра — 2 ст. л.
- Кокос (стружка, для оформления края креманки и посыпки)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1734.9 ккал |
белки
16.7 г |
жиры
100.5 г |
углеводы
194.9 г |
| Порции | |||
| ккал 867.5 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 50.3 г |
углеводы 97.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 347 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 20.1 г |
углеводы 39 г |
Рецепт «Десерт "Новогоднее ШАПИТО"»:
-
В этом рецепте можно использовать и свежие яблоки, предварительно запечённые с сахаром в духовке. Я пошла более легким способом, используя просто яблочное варенье. Его я всегда варю недолго, нарезая яблоки небольшими дольками. Очень удобно использовать в сладкой выпечке.
-
Итак, яблоки помещаем в глубокую миску и слегка измельчаем блендером в пюре.
-
Печенье режем или ломаем на маленькие кусочки.
-
Края креманок (или бокалов) смазать любым сиропом и обмакнуть в кокосовую стружку.
В подготовленные креманки укладываем немного яблочного пюре.
-
Сверху разложить кусочки печенья.
-
Охлажденные сливки взбить с сахарной пудрой в пышную массу.
-
При помощи шприца или кондитерского мешка распределить взбитые сливки на слой печенья.
Посыпать кокосовой стружкой, дополнить печеньем. Десерт готов!
Салат праздничный слоeный "Тигруша" https://www.povarenok.ru/recipes/show/39288/
Закуска "Еловая ветка с мишурой" или "Помидорчики в медовой заливке" https://www.povarenok.ru/recipes/show/39290/
наш праздничный скромный стол
так лучше видно нашего тигрушу
Салат праздничный слоeный "Тигруша" https://www.povarenok.ru/recipes/show/39288/
Закуска "Еловая ветка с мишурой" или "Помидорчики в медовой заливке" https://www.povarenok.ru/recipes/show/39290/
наш праздничный скромный стол
так лучше видно нашего тигрушу
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 января 2010 года Ольга Бабич #
25 января 2010 года Lana66 # (автор рецепта)
25 января 2010 года kovka deleted #
25 января 2010 года Lana66 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: