Почему "Дачные"? Да потому что в детстве, когда мы на все лето выезжали на дачу, мама готовила нам такие оладушки, главные ингредиенты которых были собраны прям с дачного огорода.
АксюшАПоваренок 1 уровня
- 19 мая 2010, 19:01
- 16244
Оладьи из кабачков "Дачные"
Ингредиенты для «Оладьи из кабачков "Дачные"»:
- Кабачок — 3 шт
- Морковь (выберите самую маленькую, она в этом блюде "для цвета") — 1 шт
- Зелень (лук, укроп, петрушка)
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука
- Специи (соль, черный молотый перец)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
357.4 ккал |
белки
14.5 г |
жиры
9.6 г |
углеводы
31.6 г |
| Порции | |||
| ккал 89.4 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 7.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 31.9 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 2.8 г |
Рецепт «Оладьи из кабачков "Дачные"»:
-
Натираем на средней терке кабачки, на мелкой - морковь, мелко рубим зелень.
-
В кабачки разбиваем яйцо, перемешиваем (лучше всего вилкой) до образования пенки.
-
В смесь кладем зелень и морковь. Солим, перчим, перемешиваем.
-
Добавляем в тесто муку столько, чтобы тесто получилось не очень густым.
-
Обжариваем на разогретой сковороде на растительном масле с двух сторон.
Главное, чтоб оладьи были тоненькими. Для этого тесто нужно как бы "размазать" по сковороде -
Выкладываем на тарелку.
Подавать горячими со сметанкой и свежими овощами)))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 августа 2017 года caramel77 #
21 мая 2010 года Виктория09 deleted #
20 мая 2010 года skyfuntik #
20 мая 2010 года ирина66 #
20 мая 2010 года cassyterno #
19 мая 2010 года Elvyrka #
19 мая 2010 года Лисенок #
19 мая 2010 года милена 106 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: