• 11 февраля 2014, 2:10
  • 8172

Панкейки на завтрак

Рецепт: Панкейки на завтрак

Это очень воздушные, мягкие блинчики. Отлично подойдут для завтрака)) Легко и просто готовятся. Учитывая количество ингредиентов, их выходит достаточно большое количество.)) Их можно кушать с разными сладкими сиропами, джемами, сгущенным молоком, вареньем и посыпать различными сладкими присыпками или просто тертым шоколадом, в общем, все на ваш вкус!))

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Кухня: Американская

Ингредиенты для «Панкейки на завтрак»:

Время приготовления:

Количество порций: 20



Рецепт «Панкейки на завтрак»:

1. Берем глубокую посуду (миску). Муку, корицу и разрыхлитель высыпаем в посудину и тщательно перемешиваем. Отставляем пока эту смесь в сторону.
И переходим к приготовлению второй части!)

2. Яйца взбиваем венчиком, добавляем сахар, соль, ваниль.
И ещё раз все хорошенько взбиваем венчиком.

3. Влить в яичную смесь молоко. И все хорошенько взбить.

4. Берем сухую смесь и просеиваем её через сито, чтобы она была максимально рассыпчатой, песочной.

5. Теперь берем и потихоньку соединяем две части.

6. По чуть-чуть всыпаем муку в яичную смесь, тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков. Таким образом соединяем всю сухую смесь с яичной. И тщательно перемешиваем! Не оставляя комочки!!!).
Наше тесто для панкейков готово. Оно по консистенции должно напоминать сметану.

7. Разогреваем сковороду, она должна быть хорошо раскалённой.

8. Смазываем подсолнечным маслом поверхность сковороды, если вы видите остатки масла, то его нужно убрать. Если же у вас сковорода с тефлоновым покрытием, то можно не смазывать маслом поверхность.

9. Большой ложкой выкладываем тесто на сковороду. Когда вы увидите, что на вашем панкейке появляются пузырьки, его надо перевернуть.

10. В процессе жарки вы увидите, что, когда вы перевернёте оладушек на другую сторону, он будет подниматься. Вот когда он поднимется до максимального размера, его можно снимать со сковороды.

11. Таким образом жарим и все остальные панкейки.

Приятного аппетита!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Панкейки на завтрак
Описание: Это очень воздушные, мягкие блинчики. Отлично подойдут для завтрака)) Легко и просто готовятся. Учитывая количество ингредиентов, их выходит достаточно большое количество.)) Их можно кушать с разными сладкими сиропами, джемами, сгущенным молоком, вареньем и посыпать различными сладкими присыпками или просто тертым шоколадом, в общем, все на ваш вкус!))


Другие варианты рецепта

4488

Панкейки

2485

Панкейки

15

Оладьи

Комментарии и отзывы

Так просто,практически блинное тесто,но вкуснооо! Очень нежные!
Рада что вам понравился рецепт
Спасибо за рецептик Вкусно и быстро.Домашним всем понравились "оладушки"
Рада, что вам понравился рецепт)))
Почему не хотите поместить рецепт в категорию "Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Оладьи"?
Всё-таки блинчики - это тонкие изделия на всю сковороду, без разрыхлителя. Блины - тоже во всю сковороду. А Ваши панкейки маленькие.
И назначение "День влюбленных" -тоже вызывает сомнения. С этих оладий (500 г муки на 500 г жидкости + целая столовоая ложка разрыхлителя) мало кого потянет на любовь
Кстати, чем вызвано такое гигантское количество разрыхлителя?
Можно конечно поместить в тот раздел что вы рекомендуете)).
Назначение "День влюбленных" потому, что можно очень красиво оформить на тематику "Дня Святого Валентина" + к тому не обязательно ж , есть все сразу панкейки. Можно скушать пару блинчиков ,которые красиво украшены)) Как по мне очень даже не плохая идея.
1 столовая ложка разрыхлителя , на такое количество ингредиентов вполне приемлемое количество. Панкейки должны быть воздушные и мягкие. За счет разрыхлителя они выходят такие пышные)))
Спасибо!!!...только что приготовила!!!...у меня получилось примерно 40 штучек...семье понравилось!!!!)))))
На здоровье))))
Скажите пожалуйста, из указанных в рецепте ингредиентов КАКОЕ приблизительно количество панкейков получается?
Это смотря какой ложкой вы будете выкладывать панкейки на сковородку. У меня ложка можно сказать большая , то выходило 20-23 штучки))
Просто супер!!!!! Рецепт написан доступно, только что приготовили с ребенком.спасибо!!!!!
Очень вкусно! спасибо за рецепт!деткам очень понравилось!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2115 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки