Цветы вырезаются очень легко. Получается красиво и оригинально. Идея из журнала, который, к сожалению, смотрела не дома. Вырезать можно и из дайкона - белого редиса, красного редиса, капусты, кольраби.
jevgeshaПоваренок 4 уровня
- 25 мая 2010, 13:59
- 62695
Цветы из моркови
Ингредиенты для «Цветы из моркови»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
25.6 ккал |
белки
1 г |
жиры
0.1 г |
углеводы
5.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 32 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 6.9 г |
Рецепт «Цветы из моркови»:
-
Морковь почистить и нарезать на лепестки. Можно овощечисткой. Резать тонко.
-
Сделать надрез почти до серединки ножом. В этом месте лепесток будет складываться - одна пластинка на другую - и прикалываться к зубочистке.
-
С противоположного края по обеим сторонам отрезать полоски до серединки лепестка. Но можно и без них. Будет тоже красиво.
Берем еще два лепестка. Внизу должны быть 4 штуки побольше, а наверху 4 штуки поменьше. -
Цветы готовы. Если не будет понятно, я смогу нарисовать и еще прикрепить фото.
-
На самый кончик зубочистки нанизать что-то светлое. Можно ягоду винограда или половинку ее.. оливку или маслинку
Готовые цветы положить в холодную воду-маринад. Просто в воду добавьте соль и уксус - по вкусу. Тогда цветы можно заодно и съесть. Храниться могут не один день.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 мая 2010 года СВЕТИЧЕК #
25 мая 2010 года terry-68 #
25 мая 2010 года Atiana #
25 мая 2010 года Тато Йа #
25 мая 2010 года evelin1999 #
25 мая 2010 года Julietta_315 #
25 мая 2010 года inna_2107 #
25 мая 2010 года KOLO #
25 мая 2010 года Eva Grimm #
25 мая 2010 года elena777 #
25 мая 2010 года jevgesha # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: