Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса
  • 25 июня 2010, 12:50
  • 13746

Мясные рулетики

Рецепт: Мясные рулетики

Девчонки, смотрела несколько дней и пыталась найти, есть ли такой рецепт, не нашла. Если есть, без проблем, сразу же сниму. Мясные рулетки под томатно-грибным соусом - вкусноООО.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса

Ингредиенты для «Мясные рулетики»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5494.2 ккал 		белки
256 г 		жиры
494.3 г 		углеводы
12 г
100 г блюда
ккал
252 ккал		 белки
11.7 г		 жиры
22.7 г		 углеводы
0.6 г

Рецепт «Мясные рулетики»:

  • В первую очередь готовим соус: соль+сухая горчица+перец+приправы - все по вкусу

  • Разбавляем растительным маслом наши специи.

  • Теперь подготавливаем мясо, т. е. его надо тоненько отбить

  • Смазываем каждый кусочек приготовленным соусом

  • Складываем стопочкой - друг на дружку

  • Накрываем пленкой и убираем в холодильник. Я мариновала мясо сутки.

  • Раскладываем на доске промаринованное мясо и щедро намазываем сырной смесью, оставляя непокрытым около 1 см мяса, по краям.

  • Затем аккуратно сворачиваем мясо в рулетики. Начинка не должна вываливаться из торцов.

  • Сверху на каждый рулетик выкладываем ветчину

  • Отправляем всё это дело в разогретую до 200 градусов духовку на полчаса. Затем уменьшаем температуру до 160-170 градусов и готовим ещё 20-40 минут, в зависимости от размеров заготовок.

  • Готовое мясо достаем из духовки и готовим соус.
    Сок от рулетиков смешиваем с томатным соком, добавляем грибной закрепитель и доводим до кипения.

  • Заливаем наши рулетики соусом и даем настояться.
    Приятного аппетита!!!

  • Вот такая ветчина и вот такой сыр типа "филадельфия"

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На горячее

Теги: ужин обед горячее

Вкусы: острый грибной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясные рулетики
Рецепт: Мясные рулетики

Девчонки, смотрела несколько дней и пыталась найти, есть ли такой рецепт, не нашла. Если есть, без проблем, сразу же сниму. Мясные рулетки под томатно-грибным соусом - вкусноООО.

Ингредиенты для «Мясные рулетики»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусно-вкусно!!!!! Так много всего написали хорошего, что на оригинальность даже и не претендую!!!!
Спасибушки солнышко
Очень красиво
И очень вкусно, спасибо
Забрала я Любаша твои рулетики
Бери подружка!!! Где опять пропадала? Жара наверное тебя уже подмучала.
меня сегодня только из больницы выписали
Что случилось? Как ты себя чувствуешь?
сейчас уже нормально остальное в личку
Жду
Аппетитные рулетики!!!
спасибо
Здорово.
Спасибо
Что мне нравится в наших обсуждениях- доброжелательность и легкий юмор!! Я с удовольствием утащу рецептик в КК. МНЕкажется, самая изюминка-соус.!!!!+++++++
Спасибо вам, соус вкусный но и рулетики с таким сочитанием тоже очень вкусные, а все вместе просто восторг
Вкусноооо!
Спасибо Танюшенька
Спасибо
Ой, как мне рецептик понравился!!!!!! Конечно с Филадельфией и другими товарищами мы разберёмся - найти им замену не составит труда! Правильно ведь? Любаш, а тебе+++++
Спасибо тебе мой милый и новый друг
↑Ответ для crybell
Вот и я так думаю!!!! Обойдемся без Филадельфии и действительно найдем достойную замену из наших родных и натуральных продуктов! надо будет заглянуть к Xsenia (Наташа), у нее наверняка есть рецепт - заменитель Филадельфии!!! Маскарпоне уж точно есть!
Спасибо тебе Тамилушкин!!! Кто ищет тот всегда найдет
Потрясающе!!!
Спасибо
Девочки! Я "убила" крысу!
Возле всех минусов поставила плюсы!
Рецепт действительно замечательный!
Девочки! Я "убила" крысу!
Возле всех минусов поставила плюсы!
Рецепт действительно замечательный!
Спасибо тебе за все, я тебя обажаю
↑Ответ для Luchanka
ха-ха и я так сделала, правда уже после ... но все равно!
В-К-У-С-Н-О
Спасибо
Любочка,у вас,как всегда,потрясающая вкуснятина А минусы ставят те,кто просто втихую завидует >:o От меня однозначно только +++++++++++++
Спасибо большое, я на них не злюсь
↑Ответ для red_fossa
Вот и правильно!!!!!!
А то!!! Зачем это нам надо!!!
Любаша!У тебя всегда все вкуууууууусно!!!+++++++++++++++++++
Спасибо большое тебе
А по мне так всё замечательно, и рецепт и фотки. Я как раз кашу овсяную ела, как увидела твой рецепт, чуть не подавилась, от зависти. Беру себе, спасибки, молодец.
Так кушайте девушка очень аккуратно, рулетики можно и завтра приготовить. Спасибушки
Отличный рецепт,уверенна Ваши гости будут в восторге!
Будем надеяться, мы все встречаемся раз в год спасибо
А наготовила-то!!!
Сегодня гости приезжают, 10 чел. это уже не 3
Тоже подруга приезжала с Москвы, вот я тебе и не ответила.Приветик!!! Удачных выходных!!!
Маришкин спасибо!!!
Здоровские рулетики! Аппетитно!
Спасибо большое
Подскажите по поводу сырной смеси, что добавлено в сыр?
У меня был с добавлением хрена.
Извините что беспокою, сыр филадельфия - это плавленый, твердый (никогда не покупала) и каким можно заменить?
Филадельфия" - это мягкий сливочный сыр, бывает с добавками.
Конечн, очень вкусно! Но не для нас. Дорого очень! Филадельфия на вес золота. Ветчина копченая - туда же. Про мясо и не говорю даже!
Жаль очень
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V162 "Цомптон"

Каркасный дом для узкого участка V162 "Цомптон"
Каркасный дом с 1 спальней и террасой V018 "Голдсборо"

Каркасный дом с 1 спальней и террасой V018 "Голдсборо"
Каркасный барнхаус V483 "Боуи"

Каркасный барнхаус V483 "Боуи"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки