Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

NikaПоваренок 8 уровня

5 февраля 2011, 0:22
33611

Булка к чаю на скорую руку

Иногда хочется свежей выпечки, но времени для ее приготовления нет. С работы звоню сыну и он ставит тесто. К моему приходу тесто готово. Возможно кому-нибудь пригодится этот рецепт. Я пользуюсь часто этим способом, если даже готовлю тесто сама.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Булка к чаю на скорую руку»:

Мука пшеничная / Мука (просеянная) — 600 г
Молоко (тёплое) — 250-300 г
Дрожжи (свежие) — 20 г
Сахар — 150 г
Ванильный сахар — 1,3 ч. л.
Соль — 1,4 ч. л.
Масло растительное (в тесто и для смазывания противня) — 5 ст. л.
Миндаль — 30 г
Изюм (без косточек) — 30 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3670.4 ккал	белки 78.5 г	жиры 87.1 г	углеводы 653.2 г
100 г блюда
ккал 316.4 ккал	белки 6.8 г	жиры 7.5 г	углеводы 56.3 г

Рецепт «Булка к чаю на скорую руку»:

Берём все ингредиенты и смешиваем, кроме изюма и миндаля. Тесто подошло (должно дважды подойти). Вымешивать с мукой не надо. Тесто не должно быть жидким или же густым.
Растолочь в ступке миндаль. Хорошо перемешать тесто с изюмом и орехами. Переложить в форму для выпечки хлеба.
Форму с тестом поставить в тёплую духовку при температуре 50 градусов, чтобы оно поднялось. Тесто подошло, теперь температуру увеличиваем до 180 градусов. Булку оставляем выпекаться на 20-30 минут.
Булка режется плохо, т. к. слишком мягкая. Я режу ножом с лазерной заточкой.
Нас четверо, булка съедается сразу. Поэтому всегда выпечка свежая.

Приятного чаепития. :-)

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6205

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На закуску На полдник На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: выпечка

Вкусы: сладкий ванильный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/54289/]Булка к чаю на скорую руку[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/54289/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/40/4006/400663.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Иногда хочется свежей выпечки, но времени для ее приготовления нет. С работы звоню сыну и он ставит тесто. К моему приходу тесто готово. Возможно кому-нибудь пригодится этот рецепт. Я пользуюсь часто этим способом, если даже готовлю тесто сама.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Молоко, Дрожжи, Сахар, Ванильный сахар, Соль, Масло растительное, Миндаль, Изюм.
Тэги: выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Булка к чаю на скорую руку
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/40/4006/400663.jpg" alt="Рецепт: Булка к чаю на скорую руку" title="Рецепт: Булка к чаю на скорую руку"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Иногда хочется свежей выпечки, но времени для ее приготовления нет. С работы звоню сыну и он ставит тесто. К моему приходу тесто готово. Возможно кому-нибудь пригодится этот рецепт. Я пользуюсь часто этим способом, если даже готовлю тесто сама.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Булка к чаю на скорую руку»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/682">Изюм</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/54289/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Булка к чаю на скорую руку

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Булка к чаю на скорую руку»:

Мука пшеничная Молоко Дрожжи Сахар Ванильный сахар Соль Масло растительное Миндаль Изюм

Тэги: выпечка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Булка к чаю на скорую руку» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

5 февраля 2011 года Meotida #

красота!.. очень яркая булочка

5 февраля 2011 года Nika # (автор рецепта)

Дашуня, спасибо за комм.й!

5 февраля 2011 года Светлана Жалнина #

Интересный рецепт.Взяла на заметку.Удачи

5 февраля 2011 года Nika # (автор рецепта)

Ещё давно,я показала рецепт своей свекрови. И она эту булку пекла почти каждый день вместо белого хлеба. Всем её подругам нравилось.

5 февраля 2011 года m_Olesia #

Какая вкусняшка. _

5 февраля 2011 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо большое, Олеся!

5 февраля 2011 года Алла 1976 #

Спасибо за рецепт!

Замечательная булочка!

5 февраля 2011 года Nika # (автор рецепта)

Алла, благодарю !

5 февраля 2011 года Кенга-а #

Очень аппетитная булочка! И выглядит празднично!

5 февраля 2011 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо большое за комм.й!

5 февраля 2011 года мисс #

отличная сдобная булочка

5 февраля 2011 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо, Света! Этот рецепт для ленивых. Кто любит выпечку, но не любит с ней возиться.

5 февраля 2011 года Антонина И #

фотки,конечно,красивые и аппетитные,но не вижу смысла выставлять рецепт без количества ингредиентов."на глаз" или "по вкусу" трудно угадать,чтобы тесто получилось действительно хорошим.

5 февраля 2011 года Nika # (автор рецепта)

Тоня, после Лениного комм.я я поставила тесто по колл-ву ингредиентов, которые уже написала. Пришлось выпекать, чтобы все остались довольными. Тесто не должно быть слишком жидкое или густым. В этот раз у меня был мак... Время у нас уже 3 часа 40 минут. Спасибо за комм.й!

[x]00:42 05.02.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

5 февраля 2011 года Антонина И #

спасибо,что не оставили без внимания.сейчас рецепт выглядит на отлично!оценку вчера не ставила,сегодня от меня большой плюс.

5 февраля 2011 года Nika # (автор рецепта)

Просила сына примерно сказать , какие пропорции. Сказал, что не знает. Делает "на глаз" и на работе. Вот и пришлось ночью печь булкую с маком, да ещё и съесть кусочек...

5 февраля 2011 года Leena #

Вот, именно такой рецепт хотела сегодня найти - чтобы в хлебопечку все сложить и оно само там сколдовалось. Думаю молока надо где-то грамм 200, муки 2,5 стакана, масла около 0,5 стакана. И дрожжей если сухие - десертную ложку.
Вообще, красивая булка![x]23:58 04.02.11 Отредактировано модератором Leena[/x]

5 февраля 2011 года Nika # (автор рецепта)

Леночка, благодарю тебя за комм.й! Придётся дописать колл.во ингредиентов.

5 февраля 2011 года Венерик #

отличная сдобная булочка к чаю, только жаль, что нет кол-ва ингр-ов...от меня +

5 февраля 2011 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо за комм.й!

5 февраля 2011 года Балерина #

булка - что надо

5 февраля 2011 года Nika # (автор рецепта)

Булка очень мягкая, трудно режется ножом. Я ем её горячей с молоком. Дети с вареньем, слив. маслом и чаем. Благодарю за комм.й!

[x]20:43 04.02.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

5 февраля 2011 года почемучка #

Хороший сынок и как вкусно

5 февраля 2011 года Nika # (автор рецепта)

Сынок любит выпечку, но печёт редко. Вот и старается...тесто поставить. Спасибо, Люба за комм.й!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V097 "Гленс Фаллс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Булка к чаю на скорую руку

Ингредиенты для «Булка к чаю на скорую руку»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Булка к чаю на скорую руку»:

Похожие рецепты

Ароматный каравай без дрожжей

Творожный хлеб к завтраку

Багет

Хлеб для тостов

Хлеб с тмином и черным перцем

Хлеб "Воскресный"

Чиабатта

Французский багет

Батон

Фотографии «Булка к чаю на скорую руку» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V097 "Гленс Фаллс"

Каркасный дом с гаражом V321 "Лансинг"

Каркасный дом с 3 спальнями V080 "Роттердам"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!