Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2008 году пользователем Пушистая под названием "Яблочное суфле" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". Лeгкое, нежное суфле, с ароматом и вкусом яблока. Прекрасно сочетается с рассыпчатым печеньем!
Мария ПоПоваренок 6 уровня
- 21 февраля 2011, 13:01
- 78411
Яблочное суфле
Ингредиенты для «Яблочное суфле»:
- Яблоко (не крупное) — 2 шт
- Сахар — 2 ст. л.
- Белок яичный — 2 шт
- Масло сливочное — 1 ч. л.
- Печенье (любое) — 4 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
794.4 ккал |
белки
13.9 г |
жиры
12.3 г |
углеводы
155.3 г |
| Порции | |||
| ккал 198.6 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 3.1 г |
углеводы 38.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 152.8 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 29.9 г |
Рецепт «Яблочное суфле»:
-
Яблоки вымыть. Очистить от шкурки и семян.
-
Нарезать дольками. Разложить на противень, смоченный водой. И запечь в духовке, до мягкости.
-
Из запечённых яблок сделать пюре.
-
Добавить сахар и перемешать.
-
Охлаждённые белки взбить в крепкую пену.
-
Аккуратно, соединить белки и пюре, перемешивая деревянной лопаткой.
-
Смазать чашки или кокотницы сливочным маслом. Поломать печенье и выложить на дно.
-
Сверху выложить белково-яблочную массу. Чуть больше середины ёмкости.
-
Духовку разогреть до 180 градусов. Поставить суфле, на водяную баню.
Выпекать 10-12 мин. Когда суфле подрумянится, выключить духовку и минут через 5 достать суфле. Кушать в тёплом виде.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 февраля 2011 года СВЕТИЧЕК #
25 февраля 2011 года Мария По # (автор рецепта)
22 февраля 2011 года Татьяна Самойлова #
22 февраля 2011 года Мария По # (автор рецепта)
22 февраля 2011 года Виктория09 deleted #
22 февраля 2011 года Мария По # (автор рецепта)
22 февраля 2011 года KOLO #
21 февраля 2011 года жонушка #
Думаю со второго раза так точно получится!!!
Тебе +++ за фото и за отличную раскраску!!!
22 февраля 2011 года Мария По # (автор рецепта)
За оценку спасибо
21 февраля 2011 года barska #
22 февраля 2011 года Мария По # (автор рецепта)
22 февраля 2011 года barska #
22 февраля 2011 года Мария По # (автор рецепта)
23 февраля 2011 года barska #
21 февраля 2011 года Armeria #
21 февраля 2011 года Мария По # (автор рецепта)
21 февраля 2011 года semsvet #
21 февраля 2011 года Мария По # (автор рецепта)
21 февраля 2011 года Масяся #
21 февраля 2011 года Мария По # (автор рецепта)
21 февраля 2011 года Masiandra #
21 февраля 2011 года Мария По # (автор рецепта)
21 февраля 2011 года Osya #
21 февраля 2011 года Мария По # (автор рецепта)
21 февраля 2011 года ЭнВэ #
21 февраля 2011 года Мария По # (автор рецепта)
21 февраля 2011 года Desert rose #
21 февраля 2011 года Мария По # (автор рецепта)
22 февраля 2011 года Desert rose #
21 февраля 2011 года VREDINKA ANETT #
21 февраля 2011 года Мария По # (автор рецепта)
21 февраля 2011 года Oxana_71 #
21 февраля 2011 года Мария По # (автор рецепта)
21 февраля 2011 года Лианда #
21 февраля 2011 года Мария По # (автор рецепта)
21 февраля 2011 года МАРФУШКА #
21 февраля 2011 года Мария По # (автор рецепта)
21 февраля 2011 года МАРФУШКА #
21 февраля 2011 года maskadom deleted #
21 февраля 2011 года Мария По # (автор рецепта)
Я тоже думала, по поводу микро. Наверняка получится, будет так ещё проще
21 февраля 2011 года Ттшка #
21 февраля 2011 года Мария По # (автор рецепта)
21 февраля 2011 года синильга #
21 февраля 2011 года Мария По # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: