Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 17 марта 2011, 12:36
  • 49510

Постный кекс

Рецепт: Постный кекс

Влажный, в меру сладкий, нежный морковный кекс без яиц, молока и маргарина. Постимся со вкусом!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Постный кекс»:



Рецепт «Постный кекс»:

Сахар смешиваем с растительным маслом.

Добавляем сок. Повторюсь ещё раз, чем сок гуще, тем лучше, в принципе, можно взять и не морковный или морковно-яблочный, а любой густой сок.

Морковь трём на мелкой тёрке и добавляем к смеси.

Затем добавляем муку с разрыхлителем и тщательно перемешиваем (консистенция густой сметаны).

Выливаем тесто в форму и печём минут 40-45 до "сухой шпажки" при температуре 180 градусов.

Остужаем в форме, перекладываем на блюдо и присыпаем сахарной пудрой.

А вот в разрезе. В меру сладкий, немного влажный, нежный кексик к чаю. Сразу и не скажешь, что он постный.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4450


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Постный кекс
Описание: Влажный, в меру сладкий, нежный морковный кекс без яиц, молока и маргарина. Постимся со вкусом!


Фотографии «Постный кекс» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо Не ожидала, что может выйти такой замечательный кексик
Большое спасибо за рецепт! Пекла вчера. Очень вкусно! Сын, когда узнал, что в кексе морковь, поморщился и осторожно откусывая кусочек начал было возмущаться, но не успел договорить свои "возмущения" принялся нахваливать! Съелся кекс моментально)), даже не дождались когда остынет) Сын попросил испечь ещё. Использовала пюре яблоко-персик, сахара взяла половину (нам надо себя ограничивать) и форму посыпала манкой. Мякиш сочный "влажный", ароматный, а корочка хрустящая) Рецепт в любимые, Вам ещё раз спасибо за рецепт
Спасибо большое за рецепт. Получилось изумительно. Только сок я заменила на 2 яблока и 50 гр. воды, из которых я сделала пюре. Еще добавила изюм.
Очень вкусный кекс!Никогда не подумаешь,что постный.Делала с вишней.
Добрый вечер! С праздником всех! Делал этот кекс сегодня. Правда вместо моркови использовал банан. Получился очень специфичный на вкус. Кто желает может попробовать.
P.S. Спасибо за рецепт.
Побежала делать))) сделаю, напишу свои ощущения))) Спасибо
Кексики вышли просто изумительными, а с шоколадной глазурью...ммм...!!! Огромное спасибо за рецепт!!! Брала сок яблочно-морковный с мякотью для детского питания.
Отличный рецепт. Сегодня испекла. С яблочным соком получается невероятно мягким.
Очень люблю морковную выпечку. А можно выжать сок и потом использовать жмых?
обязательно сегодня сделаю!
Ой, я как раз собиралась выложить такой рецепт. Нашла где-то в интернете, решила грех таить такое сокровище у себя А оказывается им уже похвастались. Кекс вкуснее не бывает, в жизни не скажешь, что с морковкой
Кекс действительно вкусный, но придумала я его полностью сама, так что в инете, скорее всего что-то похожее
Таки вы правы, не совсем такой. Значит решено, надо и свой найденный рецепт выложить. Добавлюсь к вам в похожее, ведь чем больше вкусной выпечки, тем лучше
Вы абсолютно правы, чем больше, тем лучше!
Очень сладко. Добавила в тесто бруснику, что очень спасло от сладости. Вобщем, вкусно! Спасибо за рецептик!
Рецепт просто шикарный,делала уже неоднократно!!! Прост влюбилась в него,постараюсь выложить фото.)
я вот прямо сейчас и сделаю...
Очень хороший рецепт, сейчас очень актуальный!!!
Это точно, спасибо
Отличный кекс!!! Вкусно, в меру сладко Я добавила цукаты и банан - получилось еще и ароматно спасибо большое за чудесный рецепт
Я очень рада, что мой рецепт пригодился и Вам!
Очень достойный рецепт!
Спасибо, весьма лестно
Смотрится очень вкусно ))) Забрала рецептик, спасибки
Пожалуйста пробуйте наздоровье!
Спасибо! Чудный кексик! Постоянно пеку такой и в пост и просто в будние дни. Никто даже не догадывается, что он постный! Еще добавляю туда изюмчику или другие фруктовые наполнители.
Действительно, и не догадаешься, что он постный.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 982 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки