Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

ДемурияПоваренок 9 уровня

12 декабря 2016, 22:42
7051

Кекс с черносливом "Рождественский"

Ароматный, вкусный кекс с черносливом на кефире и цитрусовой ноткой апельсина. Самое время собраться в кругу семьи за чашечкой чая с нежным кусочком кекса. Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс с черносливом "Рождественский"»:

Яйцо куриное — 2 шт
Сахар коричневый — 1 стак.
Мука пшеничная / Мука (1 стакан=250 мл) — 1,5 стак.
Разрыхлитель теста — 18 г
Цедра апельсина — 1 ч. л.
Кефир — 200 мл
Масло растительное — 50 мл
Сахарная пудра (Для подачи)
Чернослив — 100 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2327.2 ккал	белки 39.6 г	жиры 55 г	углеводы 421.9 г
100 г блюда
ккал 270.6 ккал	белки 4.6 г	жиры 6.4 г	углеводы 49.1 г

Рецепт «Кекс с черносливом "Рождественский"»:

Яйца взбить с сахаром минут 5.
Добавить масло, кефир, цедру апельсина. Тщательно перемешать. Всыпать разрыхлитель и муку. Взбить секунд 15, не больше. Тесто как сметана, стекает с ложки.
Добавить чернослив порезанный маленьким кубиком. Аккуратно перемешать тесто и выложить в форму. Отправить кекс в духовку при 180 гр минут на 40. Ориентируйтесь на сухую деревянную шпажку. Готовый кекс остудить и присыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Сладко! Празднично! Мистраль!" На завтрак На обед На полдник На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин

Теги: выпечка кекс обед ужин праздник

Вкусы: сладкий нежный цитрусовый апельсиновый сливовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/135568/]Кекс с черносливом "Рождественский"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/135568/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016dec/12/52/1841878_60795-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Ароматный, вкусный кекс с черносливом на кефире и цитрусовой ноткой апельсина. Самое время собраться в кругу семьи за чашечкой чая с нежным кусочком кекса. Угощайтесь!

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар коричневый, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Цедра апельсина, Кефир, Масло растительное, Сахарная пудра, Чернослив.
Тэги: выпечка, кекс, обед, ужин, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кекс с черносливом "Рождественский"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016dec/12/52/1841878_60795-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кекс с черносливом Рождественский" title="Рецепт: Кекс с черносливом Рождественский"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ароматный, вкусный кекс с черносливом на кефире и цитрусовой ноткой апельсина. Самое время собраться в кругу семьи за чашечкой чая с нежным кусочком кекса. Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кекс с черносливом "Рождественский"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2413">Цедра апельсина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2033">Чернослив</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/135568/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кекс с черносливом "Рождественский"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кекс с черносливом "Рождественский"»:

Яйцо куриное Сахар коричневый Мука пшеничная Разрыхлитель теста Цедра апельсина Кефир Масло растительное Сахарная пудра Чернослив

Тэги: выпечка, кекс, обед, ужин, праздник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Кекс с черносливом "Рождественский"» от приготовивших (13)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

14 апреля 2019 года nastik007 #

классный рецепт! Сделала кексиками с черной смородиной и шоколадом - вкусно! Автору спасибо

14 апреля 2019 года Демурия # (автор рецепта)

На здоровье

5 июня 2017 года Alena Mila #

+23

[+5]

Ароматные, нежные, вкусные кексы получились!!! Чернослива не нашлось, добавила изюм, замоченный в роме. Спасибо большое, Оля!

6 июня 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо моя дорогая за доверие и вкусную фото улику .

Очень приятно что рецепт понравился и ты им воспользовалась. На здоровье мои хорошие

9 апреля 2017 года Edem-ka #

+21

[+5]

Олечка, спешу с отчетом! Великолепный кекс. Впрочем, это было ожидаемо! Кефир у меня был какой- то не очень свежий, решила заменить сметаной. И еще добавила немного шоколада, мелкие кусочки. А! Еще я сделала не кекс, а кексики! Чудесные! Спасибочки, дорогая, за твои беспроигрышные рецепты! Надеюсь, на фото видно, где капли шоколада.

9 апреля 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо моя золотая за постоянство, доверие и теплые слова

. Чрезвычайно меня порадовала. Спасибо еще раз

и готовь с удовольствием

9 апреля 2017 года Edem-ka #

31 марта 2017 года Светлана0709 #

+22

[+2]

Вкусненько. Только чернослив заменила изюмом. Дочь оценила)).

31 марта 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю за доверие

2 апреля 2017 года Светлана0709 #

31 марта 2017 года cook_with_smile #

↑Ответ для Светлана0709

Как аппетитно и красиво получилось! Очень вкусно!

2 апреля 2017 года Светлана0709 #

Спасибо

13 февраля 2017 года Анастасия АГ #

+23

[+4]

Олечка, кекс получился чудесный! Вкусный, нежный, пористый, ароматный!Чаепитие удалось! Спасибо большое за рецепт!!

13 февраля 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо моя хорошая за доверие и теплые слова

на здоровье

11 февраля 2017 года Rina8091 #

+18

[+5]

Ловите фото улику. Хоть и рождество давно прошел, но вкусненького хочется все равно! Пудрой сверху не посыпала и чернослив в тесто не вмешивала, а посыпала ним перед выпечкой. Нежное, пористое тесто получилось. Вкусно, доступно и просто в приготовлении! Во-общем сплошные плюсы.

11 февраля 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо огромное за доверие и теплые слова

мне очень приятно что рецепт пригодился и не разочаровал. Готовь с удовольствием

и со мной на ты

14 января 2017 года акчуч #

+22

[+5]

Вкусный ароматный кекс со вкусом чернослива. Побаловала свое семейство!

14 января 2017 года Сурик #

Ох, красота! Олечка, великолепный кексик! Формочка у тебя хорошая!

14 января 2017 года акчуч #

Спасибо, моя хорошая.

Когда покупала, мне она не очень понравилась качеством. Уж очень какая-то тонкая. Но сейчас это оказалось отличным качеством. Иногда пирог не хочет выниматься, так я края подворачиваю и как-бы наизнанку выворачиваю саму форму.

14 января 2017 года Сурик #

И я так делаю!

14 января 2017 года акчуч #

14 января 2017 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для акчуч

Оленька, и я побалУюсь вместе с твоим семейством!

Вкуснотища какая!

14 января 2017 года акчуч #

Гостям всегда рада! Заходи!

14 января 2017 года Покусаева Ольга #

Зашла

14 января 2017 года акчуч #

14 января 2017 года Демурия # (автор рецепта)

↑Ответ для акчуч

Спасибо моя хорошая за доверие и аппетитное фото

. Рада что кекс понравился. На здоровье

15 января 2017 года lelikloves #

↑Ответ для акчуч

Оленька, замечательный, аппетитный кексик

15 января 2017 года акчуч #

Спасибо, моя дорогая. Как приятно вечер заканчивается. Прям мурлычу от удовольствия!

15 января 2017 года lelikloves #

9 января 2017 года Wrigleys #

Замечательный кекс

На следующий день даже вкуснее. Все делала по рецепту, с черносливом пополам добавила ещё изюм, предварительно обваляв его в муке. Сахар взяла крупный, взбивать, конечно, пришлось подольше, но все получилось. Большое спасибо автору

9 января 2017 года Демурия # (автор рецепта)

На здоровье

8 января 2017 года Хлоркина #

вопрос по рецепту

Оля, сахар желательно мелкий? У меня крупный и не хочется целый стакан на кофемолке молоть...

8 января 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Бери крупный, блендер свое дело сделает или миксер при взбивании

8 января 2017 года Хлоркина #

Спасибо за быстрый ответ! завтра идем в гости, ну и второй день Рождества, хочу кексик испечь.

8 января 2017 года Демурия # (автор рецепта)

На здоровье

7 января 2017 года Лиса Петровна #

+26

[+5]

Нежный мягкий кекс!

Совсем не сложный в приготовлении и столько всего можно добавлять ещё по вкусу.Приятная нотка цедры и кусочки чернослива (мой ещё

и в шоколаде) ,ещё добавила и ягод клюквы -ну просто восхитительно!Пили с ним чай на Рождество,всем очень понравилось!Огромное спасибо за вкуснейший восторг-кекс !!!

8 января 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо моя хорошая за доверие и столь высокую оценку

. Мне очень приятно что кекс понравился и не разочаровал. На здоровье мои хорошие и с праздником

9 января 2017 года Лиса Петровна #

Спасибо!

С Рождеством!!Всех благ !!

6 января 2017 года elena777 #

Олюш, кекс просто обалденный!

6 января 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

7 января 2017 года elena777 #

6 января 2017 года luschikmarina #

+15

[+4]

Ингредиентов взяла вполовину меньше - на пробу: и теперь жалею. Такой вкусный кекс! Тесто очень простое, чернослив заменила вяленой вишней. Однозначно рецепт попадает в мою кулинарную книгу. Это обалденно вкусно!

6 января 2017 года luschikmarina #

похоже вся вишня окажется во втором куске

6 января 2017 года Демурия # (автор рецепта)

↑Ответ для luschikmarina

Спасибо за доверие и теплые слова

. Готовьте с удовольствием и с праздником

2 января 2017 года lelikloves #

Оленька, шикарный кекс

3 января 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

27 декабря 2016 года Ника Никуша 1 #

+23

[+5]

Огромная благодарность за рецепт!

Кекс замечательный, вкусный, нежный, ароматный, супер-пупер!

Формочка у меня обычного размера, думала будет великовата.

Но нет, кекс подошел хорошо.

Правда в рецепте есть изменения: куркума ,ну никак я без нее

и изюм вместо чернослива. Чернослив с другими сухофруктами и цукатами "отдыхает" в коньяке.

Вот только резать кекс надо остывшим.

Но мои домочадцы нетерпеливые. Однозначно рецепт не разовый.

Приготовив его один раз будете готовить много-много раз! И не пожалеете!

27 декабря 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Ну и красотищу принесла

молодец! Спасибо за доверие, теплые слова и столь высокую оценку

. Мне очень приятно что кекс пришелся по душе. На здоровье сои хорошие и с наступающим

27 декабря 2016 года laka-2014 #

Оля, красавец! Беру тоже в копилочку!

27 декабря 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

27 декабря 2016 года laka-2014 #

↑Ответ для Ника Никуша 1

Ника, какой красавчик, любо-дорого!!!

27 декабря 2016 года Ника Никуша 1 #

Спасибо за похвалу

Но я то только исполнитель, а мастер Демурия (Оля)

Обожаю ее рецепты-никогда не подводят

Поэтому мой кексик это полностью ее заслуга!

28 декабря 2016 года laka-2014 #

Я понимаю, что Оля - мастер! Тоже забрала себе рецепт! Но красивое исполнение тоже дорогого стоит!

28 декабря 2016 года Ника Никуша 1 #

27 декабря 2016 года laka-2014 #

↑Ответ для Ника Никуша 1

Ника, какой красавчик, любо-дорого!!!
Источник: https://www.povarenok.ru/recipes/show/135568/#com7314794

25 декабря 2016 года Лилек3011 #

+29

[+5]

Оля, спасибо за прекрасный рецепт!!! Простой и очень вкусный кекс. Цитрусовые нотки принесли чувство приближающегося Нового года. Только мой кекс с изюмом, но думаю это не сильно повлияло на вкус. Беру рецепт в постоянное пользование

25 декабря 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо огромное за внимание к рецепту

. Рада что кекс понравился и не разочаровал. На здоровье мои хорошие

24 декабря 2016 года Ольхен-7 #

+12

[+4]

Всё понравилось: и быстрое приготовление в сочельник Рождества, и продукты, и вкус, и сладость.... но кекс никак не хотел вылезать из формы(будь она неладна,уже который раз подводит!!!).Благодарю за рецепт! И с Рождеством вас!!!

24 декабря 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо за доверие и теплые слова

Готовьте с удовольствием

26 декабря 2016 года helena1961 #

↑Ответ для Ольхен-7

На сайте есть рецепт эмульсии для смазывания форм, автор нютта. Попробуйте, набор продуктов минимальный, результат шедевральный. Моя стеклянная форма, которая с большим трудом отдавала то, что в неё положили, теперь делает это мягко и нежно. Пеките без проблем и с удовольствием.

23 декабря 2016 года Аллочка-уралочка #

Чернослив ярко смотрится в выпечке

23 декабря 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

23 декабря 2016 года блю перл #

+24

[+5]

Оленька, спасибо большое за рецепт! Замечательный, воздушный и очень вкусный кекс! Готовится очень быстро и легко из доступных продуктов. Обязательно буду готовить снова и снова!!

23 декабря 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо моя хорошая за такое великолепное фото

за доверие и удовольствие от просмотра

. На здоровье мои дорогие

24 декабря 2016 года блю перл #

23 декабря 2016 года Edem-ka #

Ну да, разве можно пройти мимо Ваших рецептов! Спасибки!!!!

23 декабря 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

22 декабря 2016 года Ника Никуша 1 #

Да что же это за искушения такие!?

Ну как можно пройти мимо?

А потом?

Ладно я лизну-попробую на моей фигуре не отразится.

А муж уже стонет.

Мимо пройти он не может, все такое он обожает. Боится, что поправится.

Хотя ему это вообще никогда не грозило и не грозит. Но в зрелом возрасте стал переживать, но без вкусняшек не может-голодный.

Поэтому очередное испытание

берем и делаем

Вот не могу я мимо Ваших рецептов пройти,

спасибо огромное за Ваш труд

22 декабря 2016 года Демурия # (автор рецепта)

спасибо за теплые слова и позитив

. Мне очень приятно. Готовьте с удовольствием

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V127 "Едисон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кекс с черносливом "Рождественский"

Ингредиенты для «Кекс с черносливом "Рождественский"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кекс с черносливом "Рождественский"»:

Похожие рецепты

Маковый кекс с маковой начинкой

Кексы на простокваше с миндальной мукой

Карамельный медовик постный

Пасхальные кексы

Закусочные кексы с колбасой и сыром

Кекс на топлёном молоке "Сочная слива"

Тыквенный кекс

Маффины с кусочками шоколада

Кекс с черникой

Фотографии «Кекс с черносливом "Рождественский"» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V127 "Едисон"

Каркасный дом с мансардой V199 "Цуллман"

Каркасный дом с 4 спальнями V182 "Цаса Гранде"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!