Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

LaCostenaПоваренок 6 уровня

10 мая 2011, 21:55
286731

Салат "Портер"

Это блюдо мы нашли в классном Пабе "Портер" внизу Андреевского спуска в Киеве. В меню он шeл, как салат от шеф-повара. Вкусно - просто нет слов!)))

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Портер"»:

Филе куриное — 2 шт
Фасоль (зелeная) — 100 г
Шампиньоны (свежие) — 100 г
Лук красный — 1 шт
Сливки (20%) — 100 г
Сыр твердый (пармезан) — 150 г
Сыр голубой (дор блю) — 100 г
Масло сливочное — 20 г

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1987.4 ккал	белки 194.3 г	жиры 97.8 г	углеводы 73.4 г
Порции
ккал 496.9 ккал	белки 48.6 г	жиры 24.5 г	углеводы 18.4 г
100 г блюда
ккал 172.8 ккал	белки 16.9 г	жиры 8.5 г	углеводы 6.4 г

Рецепт «Салат "Портер"»:

Фасоль отварить 10 минут. Сразу, как закипит, откинуть на дуршлаг и дать воде стечь.
Куриное филе разрезать на кусочки, посолить и поперчить.
Обжарить на сковороде до готовности.
Красный лук нарезать полукольцами.
Шампиньоны обжарить на сковороде.
Приготовить соус: натереть сыр пармезан и дор блю.
В сотейник вылить сливки, добавить сырную смесь и кусочек сливочного масла. Прогревать, пока сыр не расплавится.
Когда смесь закипит - перелить ее в пиалу.
Соединить фасоль и мелко нарезанную курицу.
Лук добавить к шампиньонам, все обжарить и горячим положить в салат.
Полить салат сырным соусом, перемешать и подавать теплым! Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: закуска обед

Вкусы: сырный куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/57353/]Салат "Портер"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/57353/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/13/17/471476_58384-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из птицы -> Салаты из курицы
Это блюдо мы нашли в классном Пабе "Портер" внизу Андреевского спуска в Киеве. В меню он шeл, как салат от шеф-повара. Вкусно - просто нет слов!)))

Ингредиенты: Филе куриное, Фасоль, Шампиньоны, Лук красный, Сливки, Сыр твердый, Сыр голубой, Масло сливочное.
Тэги: закуска, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Портер"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/13/17/471476_58384-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Портер" title="Рецепт: Салат Портер"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это блюдо мы нашли в классном Пабе "Портер" внизу Андреевского спуска в Киеве. В меню он шeл, как салат от шеф-повара. Вкусно - просто нет слов!)))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/16/">
          Салаты из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/106/">
          Салаты из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Портер"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1864">Фасоль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/10069">Сыр голубой</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/57353/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Портер"

Категория: Салаты › Салаты из птицы › Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Портер"»:

Филе куриное Фасоль Шампиньоны Лук красный Сливки Сыр твердый Сыр голубой Масло сливочное

Тэги: закуска, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

285

Салат "Вкусняшка"

54
285
33752

2587

Ленивая капустная запеканка

211
2587
125511

942

Гренки на луковом масле с укропом

159
942
58921

Фотографии «Салат "Портер"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

11 мая 2011 года нютта #

Салат великолепный!Соус-нет слов!!!!Огромное спасибо!Утащила.....

11 мая 2011 года LaCostena # (автор рецепта)

Салат великолепный!Соус-нет слов!!!!Огромное спасибо!Утащила.....

оЧЕНЬ РАДА!)))

11 мая 2011 года VREDINKA ANETT #

сытный салатик, с обжаренной курочкой......классс!!!

11 мая 2011 года LaCostena # (автор рецепта)

сытный салатик, с обжаренной курочкой......классс!!!

Спасибо большое!))_))

11 мая 2011 года девочка с плеером #

Салат просто супер!!!!! И все составляющие этого салата чудесно сочетаются, ну а с таким соусом!!!!!!! Это что-то сказочно-невообразимо-вкусняцкое!!!

11 мая 2011 года LaCostena # (автор рецепта)

Большое спасибо за такие лестные комментарии!))))

11 мая 2011 года Peggy #

Bolishoe cpacibo za resept. "дор блю" chto eto?.

11 мая 2011 года LaCostena # (автор рецепта)

Bolishoe cpacibo za resept. "дор блю" chto eto?.

DOR BLUE - это сыр с плесенью.

11 мая 2011 года Masiandra #

Салатик понравился! Вам +!

11 мая 2011 года LaCostena # (автор рецепта)

Салатик понравился! Вам +!

Большое спасибо!

10 мая 2011 года eginka deleted #

Часто проезжаю этот паб, но зайти как-то времени не было. Спасибо за идею на будующие выходные.
Салат как раз для меня, люблю подобные сочетания + Ваши изумительные фотографии - Супер

11 мая 2011 года LaCostena # (автор рецепта)

Большое спасибо! Этот салат мы ели в пабе на площади внизу Андреевского спуска, а когда пришли в него же но у Лавры, там салата не было((((

10 мая 2011 года Pifiya #

Ну ничего себе салатик... Это же просто вкусняшка какая то...

Соус интересный и наверное очень вкусный. Стоит попробовать.

11 мая 2011 года LaCostena # (автор рецепта)

Спасибо! Соус я уже давно изобрела...он очень ко многим блюдам подходит!)))

11 мая 2011 года Pifiya #

Вот где этот злосчастный мой комментарий с плохим словом (вку...ка)

. Уж простите, я раньше не знала его значения.

Спасибо.

10 мая 2011 года Tashka_Z #

Тоже про фасоль спрашивала. Обажаю теплые салаты.

11 мая 2011 года LaCostena # (автор рецепта)

Я тоже люблю теплые салаты))))

10 мая 2011 года Tashka_Z #

Удалено создателем комментария

10 мая 2011 года Хавося #

Да, с этим соусом даже газету можно съесть!
Извините, я только с фасолью не поняла, ее все-таки надо варить 10 минут, или, как закипит, откинуть на дуршлаг?

10 мая 2011 года LaCostena # (автор рецепта)

Как закипит - откинуть на дуршлаг, просто моя замороженная была, где-то минут 10 готовилась в итоге.

10 мая 2011 года агент 07 #

Извиняюсь, имела в виду конечно красота....

10 мая 2011 года LaCostena # (автор рецепта)

Извиняюсь, имела в виду конечно красота....

Большое спасибо!)))

10 мая 2011 года агент 07 #

Урасота и вкуснота, все просто и гениально

10 мая 2011 года Аня Жаворонкова #

Представляю, какой вкусный получается соус! Утащила к себе. Спасибо за идею.

10 мая 2011 года LaCostena # (автор рецепта)

Представляю, какой вкусный получается соус! Утащила к себе. Спасибо за идею.

Этот соус у нас дома супер-любимчик!))))

10 мая 2011 года Аня Жаворонкова #

Верю. Даже если не в этот салат, так просто его точно приготовлю.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V032 "Ромни"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Портер"

Ингредиенты для «Салат "Портер"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Портер"»:

Похожие рецепты

Очень сочный салат

Слоеный салат "Наполеон" с копченой курицей

Салат "Мимоза"

Салат «Нефритовый»

Салат «Адмиралтейский»

Салат "Курица с ананасами"

Салат "Подсолнух"

Салат "Инь-Ян"

Салат "Мой ответ Оливье"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Вкусняшка"

Ленивая капустная запеканка

Гренки на луковом масле с укропом

Фотографии «Салат "Портер"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V032 "Ромни"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и гаражом на 2 машины V043 "Хазлтон"

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V089 "Нью Виндзор"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!