Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы
  • 10 мая 2011, 21:55
  • 286731

Салат "Портер"

Рецепт: Салат Портер

Это блюдо мы нашли в классном Пабе "Портер" внизу Андреевского спуска в Киеве. В меню он шeл, как салат от шеф-повара. Вкусно - просто нет слов!)))

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Портер"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1987.4 ккал 		белки
194.3 г 		жиры
97.8 г 		углеводы
73.4 г
Порции
ккал
496.9 ккал		 белки
48.6 г		 жиры
24.5 г		 углеводы
18.4 г
100 г блюда
ккал
172.8 ккал		 белки
16.9 г		 жиры
8.5 г		 углеводы
6.4 г

Рецепт «Салат "Портер"»:

  • Фасоль отварить 10 минут. Сразу, как закипит, откинуть на дуршлаг и дать воде стечь.

  • Куриное филе разрезать на кусочки, посолить и поперчить.

  • Обжарить на сковороде до готовности.

  • Красный лук нарезать полукольцами.

  • Шампиньоны обжарить на сковороде.

  • Приготовить соус: натереть сыр пармезан и дор блю.

  • В сотейник вылить сливки, добавить сырную смесь и кусочек сливочного масла. Прогревать, пока сыр не расплавится.

  • Когда смесь закипит - перелить ее в пиалу.

  • Соединить фасоль и мелко нарезанную курицу.

  • Лук добавить к шампиньонам, все обжарить и горячим положить в салат.

  • Полить салат сырным соусом, перемешать и подавать теплым! Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: закуска обед

Вкусы: сырный куриный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Портер"
Рецепт: Салат Портер

Это блюдо мы нашли в классном Пабе "Портер" внизу Андреевского спуска в Киеве. В меню он шeл, как салат от шеф-повара. Вкусно - просто нет слов!)))

Ингредиенты для «Салат "Портер"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат "Портер"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
очень вкусно, ням-ням, я брала обычный рос-кий сыр+ сливки+специи, пальчики оближешь
Я очень рада))
Что-то я встала в ступор...
"Фасоль отварить 10 минут. Сразу, как закипит, откинуть на дуршлаг и дать воде стечь."
То есть фасоль все-таки не варить 10 минут?
Таня, просвети меня, плиз... - торможу..
Она опускается в холодную воду, у меня в среднем минут 10 закипает.
Ой-ё-ё, как вкусно написано! Ну тут однозначно - надо готовить! Забираю! Спасибо пребольшое!
Приятного аппетита

Кто ещё не готовил, обязательно попробуйте. Не пожалеете!
Большое спасибо! Рада, что понравился салат)))
Прекрасный салатик, или я бы даже сказала, второе блюдо. Сырный соус просто прелесть=)
Спасибо))
Да, салатик необычный, вкусный. Но по поводу соуса, мне кажется, можно смело брать в 3 раза меньше ингредиентов и будет самое то! Вполне хватит. Спасибо за рецепт!
а у нас нереально найти голубой сыр и плесневелый тоже, а салат охота
Сделайте с обычным сыром, тоже вкусно будет
↑Ответ для Ульяна2725
Голубой и " плесневелый" это одно и то же.
Очень вкусный салат. Спасибо!
Вам спасибо, что приготовили!
Большое спасибо! Это действительно очень вкусно, и очень сытно. А сырная заправка заслуживает отдельной похвалы! Чудесно!
Большое спасибо!!!
Спасибо, салат вкусный, действительно может заменить основное блюдо. У сыра дор блю ярко-выраженный вкус, мы с мужем пришли к выводу, что его надо немного меньше добавлять, но это на наш вкус!
Приятного аппетита!) И спасибо за доверие к рецепту))
спасибо за отличный салат оставлю себе на заметку
Спасибо за рецепт! Готовили на НГ , салат действительно необычный, сытный, можно употреблять вместо первого или второго))))
Да, он очень сытный!) Рада, ч то понравился рецепт!)
Ух, ты! Вот это то, что надо!
Убрала в копилку рецептов для НГ-ужина на двоих
Танюш, мерси боку
А всегда пожалуйста! Только заправки многовато-то получается)) Если понравится, можно 2 дня пудрят готовить салатик))
Спасибо, учла
Готовила Ваш салат. Просто восхитительный!!! Очень вкусно! Невероятно! Большое Вам спасибо за рецепт! Странно, конечно, что он оценен не так высоко, как того заслуживает. Наверно, большинство все-таки предпочитают лук-морковку-грибочки пожарить, сыра натереть обычного, типа Гауда или Российский, самый изыск - это чернослива или ананасов добавить. А вот и зря! Этот салатик - украшение по-настоящему праздничного стола. Дорогие поварята, всем рекомендую! Это оооооочень вкусно!!!!!!!!!!
Ого, я очень рада, что Вам понравился!) большое спасибо за доверие!)
Это салатик Ваш "Ого"!
Ко мне на "ты", я - Оля
Таня, очень приятно!))
Найкрутіший салат, який я тільки пробувала!!!!! Супер!!!!! Дякую Вам за рецепт!!!!!!1
Долго держала Ваш рецепт "к случаю". И вот он настал. Очень вкусный салат. Спасибо!
Я всегда рада! Приятного аппетита!!!!
Спасибо! Вкусняха
Вкусный салатик, даже мужу - не любителю курятины - понравилось Только у меня почему-то соус густоватой получилося и действительно его выходит многовато
Спасибо за рецепт!!
Приготовила, очень вкусно!! только соуса из такого количества продуктов получилось на 2 таких салата, завтра буду делать еще
Чудный салатик! Обязательно приготовлю! Вам +
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V459 "Визалия"

Каркасный дом с мансардой V459 "Визалия"
Каркасный дом с мансардой V453 "Дарем"

Каркасный дом с мансардой V453 "Дарем"
Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V339 "Морено Вэлли"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V339 "Морено Вэлли"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 545 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки