• 3 марта 2012, 17:18
  • 13532

Греческое печенье "Константинуполи"

Рецепт: Греческое печенье "Константинуполи"

Интересное название, интересное печенье и непривычные продукты. Рецепт нашла на просторах инета... печенье заинтересовало своей простотой и неординарностью... Если не ошибаюсь, такое печенье пекут в Греции на крестины. Частичка Греции на нашем столе)))

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Кухня: Греческая

Ингредиенты для «Греческое печенье "Константинуполи"»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1462.1 ккал
белки
24.1 г
жиры
68.7 г
углеводы
188.9 г
Порции
ккал
487.4 ккал
белки
8 г
жиры
22.9 г
углеводы
63 г
100 г блюда
ккал
265.8 ккал
белки
4.4 г
жиры
12.5 г
углеводы
34.3 г

Рецепт «Греческое печенье "Константинуполи"»:

  • Печенье делается очень просто и быстро.
    Яйцо растираем с сахаром.

  • Добавляем уксус и цедру, не переставая взбивать.

  • Вливаем масло.

  • В последнюю очередь добавляем муку, просеянную с разрыхлителем.

  • Замешиваем тесто.

  • Тесто делим на 6 частей. Каждую часть руками катаем в длинную колбаску диаметром 7-10 мм.
    Тесто очень необычное, какое-то ломкое и клейкое одновременно. Затем колбаски скручиваем по двое в жгутики. Разрезаем на палочки длиной 10 см.

  • Выпекаем при 180 градусах 15 минут.







Всем с кем еще не знакома, тем кто желает познакомится поближе приглашаю

к себе в гости



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4985


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Греческое печенье "Константинуполи"
Рецепт: Греческое печенье "Константинуполи"

Интересное название, интересное печенье и непривычные продукты. Рецепт нашла на просторах инета... печенье заинтересовало своей простотой и неординарностью... Если не ошибаюсь, такое печенье пекут в Греции на крестины. Частичка Греции на нашем столе)))

Ингредиенты для «Греческое печенье "Константинуполи"»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Греческое печенье "Константинуполи"» от приготовивших (14)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
1. Зачем нужен уксус, вместо соды-то разрыхлитель?
2. Сколько приблизительно будет цедры с одного апельсина (в чайных/столовых ложках)? Просто у меня в холодильнике уже лежит готовая.
Ловите фото отчет!. Посыпала сахарной пудрой
Вкусно, но в следующий раз добавлю больше сахара
Очень вкусное песочное печенье получилось. Объеденье
Завтра у нас в школе будет Фестиваль дружбы народов. Нашему классу досталась Греция. Долго искала, что испечь деткам на праздник. Но практически вся выпечка с орехами, а мой сын их не ест. А тут я наткнулась на ваше печенье. Завтра понесу на конкурс)) Спекла сразу две порции, но моим сладкоежкам оказалось это на один зуб, еле-еле ухватила то, что на конкурс понесу)) Вкусняшка получилась, будем обязательно печь еще!
вкусное и рассыпчатое печенье. в следующий раз добавлю чуть больше сахара.! спасибо за рецепт!!
На здоровье!!!
Людочка,принимай печенькО. Нам понравилось.Готовится быстро и получается вкусно.
Танюш, спаисбо, я так рада что пришлось по душе))))
Милочек! Спасибо солнышко! Очень вкусное печенье!
Оля, какая красота!!!!! Спасибо... рада, что понраивлось!!!
Людмилочка, спасибо за прекрасные печеньки!
Я со дня публикации всё собиралась их испечь и вот, благодаря КН, сподобилась
Рецепт не меняла, за исключением цитруса - взяла лимон.
Всё очень быстро и легко!
Ириш, рада, что понравилось, спасибо за чудное и воздушное фото)))
Людочка, печенье супер! Несмотря на то что я забыла положить цедру, все скушали с большим удовольствием!
Надюш я смотрю туту все без цедры))) рада, что пришлось по душе)))
Бесподобное печенье! Такое вкусное и ароматное!!! Мммм! Людочка, спасибо за рецепт!!!
Всегда пожалуйста))))
Милочка, спасибо за приятные и ароматные печеньки! Нам понравилось!
Я беземерно счастлива, что любителей этих печенек все больше и больше))))
Ароматные, вкусные печенюшки! Милочка, спасибо!
На здоровье!!!!
Людмил, с отчетом!)) Супер! Очень понравилось! Быстро, вкусно!!! Спасибо, дорогая!
Я рада что наши вкусы совпадают!
Замечательное печенье!!! Вкусное, ароматное,хрустящее, в меру сладкое! Спасибо, Людочка!!!
Спасибо, я их тоже очень люблю!!!!
Прелесть!
Оль, благодарю!!!
Людочка,я с отчетом.Пеку такое печенько часто,у нас его очень любят!
Оль, спасибо за отчет!!!!
Люда, очень вкусное печенье, и хоть я напортачила с маслом, его это не испортило. Обязательно буду печь ещё, тем более это так быстро и просто! Подробный отчет на ГВ.
Спасибо, рада что пригодилось)))
интересное печенье-завитушки!
Заинтригована... Буду пробовать
Спасибо, Милочкин!!!
Ириш, спасибо, что заглянула ко мне в гости... и да - не за что
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 713 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки