После появления мультиварки стала все готовить в ней. Предлагаю один из очень удачных экспериментов. Готовится легко, а кушается с аппетитом. У меня МВ Panasonic SR-TMH181, объем чаши - 4,5 л.
sowwaПоваренок 1 уровня
- 18 января 2013, 14:18
- 211663
Вкусные щи в мультиварке
Ингредиенты для «Вкусные щи в мультиварке»:
- Говядина — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Капуста белокочанная / Капустa (большой кочан) — 1\4 вилок
- Картофель (крупный) — 4 шт
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Лист лавровый — 1 шт
- Масло подсолнечное — 50 мл
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2329.5 ккал |
белки
134.7 г |
жиры
114.3 г |
углеводы
191.7 г |
| Порции | |||
| ккал 233 ккал |
белки 13.5 г |
жиры 11.4 г |
углеводы 19.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 82 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 4 г |
углеводы 6.8 г |
Рецепт «Вкусные щи в мультиварке»:
Включаем мультивару на режим "Выпечка" 40 мин. На дно наливаем масло, засыпаем нарезанный лук. Закрываем крышку.
Режем мясо маленькими кусочками. Засыпаем в мультиварку и закрываем крышку.
Чистим и трем на крупной терке морковку. Добавляем к луку с мясом, закрываем крышку. Оставляем до окончания программы.
Тем временем подготавливаем капусту (нарезаем соломкой), помидор (мелко режем) и картошку (нарезаем кубиками).
После сигнала об окончании программы, закладываем капусту, помидор и картошку (чаша заполнена немного ниже максимальной отметки), заливаем водой до максимальной отметки, добавляем соль и специи.
Выставляем программу "Тушение" на 1 час 30 мин.
После сигнала - Приятного аппетита!
Режем мясо маленькими кусочками. Засыпаем в мультиварку и закрываем крышку.
Чистим и трем на крупной терке морковку. Добавляем к луку с мясом, закрываем крышку. Оставляем до окончания программы.
Тем временем подготавливаем капусту (нарезаем соломкой), помидор (мелко режем) и картошку (нарезаем кубиками).
После сигнала об окончании программы, закладываем капусту, помидор и картошку (чаша заполнена немного ниже максимальной отметки), заливаем водой до максимальной отметки, добавляем соль и специи.
Выставляем программу "Тушение" на 1 час 30 мин.
После сигнала - Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 мая 2013 года Инна Ginger #
Подскажите, почему именно режим тушение? а если есть режим суп? на тушении будет другой вкус или что?
24 мая 2013 года sowwa # (автор рецепта)
24 мая 2013 года Инна Ginger #
6 февраля 2013 года мари06 #
6 февраля 2013 года sowwa # (автор рецепта)
6 февраля 2013 года мари06 #
6 февраля 2013 года sowwa # (автор рецепта)
19 января 2013 года poliart #
а как только порезал- крышку закрыл- и пошел гулять с ребенком! Пришли- а супчик уже дожидается! Вкуснота- и именно по такому алгоритму, хотя в рецептах почему-то редко встретишь....
19 января 2013 года sowwa # (автор рецепта)
18 января 2013 года Reginaa #
18 января 2013 года Lianaby #
выкладывайте еще что вкусного в мультиварке приготовить можно!
18 января 2013 года sowwa # (автор рецепта)
18 января 2013 года yana69 # (модератор)
18 января 2013 года Natalie13 #
18 января 2013 года sowwa # (автор рецепта)
Буду постепенно еще рецепты выкладывать.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: