Вкусный и не сложный в приготовлении пирог. Прянный запах, исходяший из кухни, соберёт всю семью за стол...
НяшкаПоваренок 4 уровня
- 5 мая 2013, 0:27
- 7352
Постный пирог с клубникой и чёрной смородиной
Ингредиенты для «Постный пирог с клубникой и чёрной смородиной»:
- Мука пшеничная / Мука — 350 г
- Сахар коричневый (торговой марки "Мистраль") — 250 г
- Клубника (замороженная) — 200 г
- Смородина черная (замороженная) — 200 г
- Масло растительное — 1 стак.
- Корица — 1 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ст. л.
- Соль (щепотка)
- Сахарная пудра (для посыпки пирога.) — 50 г
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4444.2 ккал |
белки
35.8 г |
жиры
216 г |
углеводы
595.7 г |
| Порции | |||
| ккал 740.7 ккал |
белки 6 г |
жиры 36 г |
углеводы 99.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 344.5 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 16.7 г |
углеводы 46.2 г |
Рецепт «Постный пирог с клубникой и чёрной смородиной»:
-
Уберите растительное масло в морозильник. Оно должно загустеть. Я убрала его на ночь.
-
Засыпьте клубнику и смородину сахаром. Лучше использовать коричневый сахар, он придаст легкий карамельный привкус.
-
Поставте кастрюльку на огонь, влейте 0,5 стакана воды, закройте крышкой и доведите до кипения. Снимите крышку и варите 3-5 мин. Слейте сироп в миску, остудите.
-
Просейте муку с солью, разрыхлителем и корицей в миску. Выложите застывшее масло, порубите тесто ножами.
-
-
Влейте остывший сироп, быстро замесите тесто.
-
Возмите форму, выложите немного теста на дно, распределите равномерно ягоды.
-
Сверху выложите оставшееся тесто, поставте в духовку. Выпекайте при 180 градусах 30-35 мин.
-
Остудите пирог на решетке, аккуратно переверните на блюдо, посыпте сахарной пудрой и подавайте.
-
-
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 мая 2013 года Аэлена #
19 мая 2013 года Няшка # (автор рецепта)
8 мая 2013 года Гусеница Тютюша #
8 мая 2013 года Няшка # (автор рецепта)
5 мая 2013 года Марина Мармеладинка #
5 мая 2013 года Няшка # (автор рецепта)
5 мая 2013 года Alefniunia #
8 мая 2013 года Няшка # (автор рецепта)
5 мая 2013 года Светлана Владимировн #
5 мая 2013 года Няшка # (автор рецепта)
5 мая 2013 года skyfuntik #
8 мая 2013 года Няшка # (автор рецепта)
5 мая 2013 года Marioka82 #
5 мая 2013 года Няшка # (автор рецепта)
5 мая 2013 года Лев Плахута #
5 мая 2013 года Няшка # (автор рецепта)
5 мая 2013 года мисс #
5 мая 2013 года Няшка # (автор рецепта)
5 мая 2013 года mizuko #
5 мая 2013 года Няшка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: