• 25 мая 2013, 17:11
  • 52168

Куриные рулетики "Искушение"

Рецепт: Куриные рулетики Искушение

Сегодня я стала поваренком 5-го уровня, чему очень рада и угощаю всех моих друзей-подружек очень вкусными рулетиками. Заходите...

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные рулетики "Искушение"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1638.5 ккал
белки
121.6 г
жиры
104.3 г
углеводы
46.7 г
Порции
ккал
409.6 ккал
белки
30.4 г
жиры
26.1 г
углеводы
11.7 г
100 г блюда
ккал
237.5 ккал
белки
17.6 г
жиры
15.1 г
углеводы
6.8 г

Рецепт «Куриные рулетики "Искушение"»:

  • Подготовим необходимые продукты. Сразу хочу заметить противникам майонеза, меня не настораживает факт запекания холодного соуса, поэтому я его запекала, запекаю, и возможно и в дальнейшем буду его запекать, прошу комментарии по этому поводу оставить при себе )))

  • Куриное филе разрезать на 4 стейка, слегка отбить, посолить и посыпать свежесмолотым перцем.

  • На каждое филе положить по одной штучки кураги, (можно заменить черносливом)

  • Свернуть рулетиком.

  • Каждый рулетик обернуть беконом. Если бекон узкий, понадобится по две полоски бекона на один рулетик.

  • Из фольги делаем небольшие чашечки, чуть больше наших рулетиков.

  • Укладываем рулетики в чашечку из фольги.

  • Делаем заливку. Смешиваем йогурт, майонез, 2/3 натертого на средней терке сыра.

  • Ставим наши чашечки с рулетиками в подходящую для запекания форму, добавляем в каждую чашечку по 1,5 - 2 ложки заливки. В форму я наливаю немного воды. Ставим запекаться в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. Конечно температура и время зависят от особенностей вашей духовки.

  • За пять минут до готовности посыпаем оставшимся сыром и ставим под гриль (в моей духовке это так) до образования красивой корочки.

  • Подаем в этих же чашечках с салатом из свежих овощей.

  • А это в разрезе, вот такая красота!

Это блюдо, фирменный рецепт одного из Тульских кафе. Мясо получается сочным, ароматным, всегда пользуется успехом!




ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные рулетики "Искушение"
Рецепт: Куриные рулетики Искушение

Сегодня я стала поваренком 5-го уровня, чему очень рада и угощаю всех моих друзей-подружек очень вкусными рулетиками. Заходите...

Ингредиенты для «Куриные рулетики "Искушение"»:

Фотографии «Куриные рулетики "Искушение"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Наденька, и правда - настоящее искушение
Ксошик, спасибо тебе дорогая за внимание к рецепту!
Надюш, какие замечательные рулетики!!
Дашенька, спасибо за внимание!
Думаю, что аппетитно*сочно получается! Забрала в КК!
Ниночка, буду рада если пригодится рецептик!
Здоровские рулеты!
Спасибо Светик!
Сделала сегодня эти замечательные рулетики. Понравились исключительно всем от мала до велика. Надя, это очень хороший, простой , но вкусный рецепт. Спасибо тебе большое!!!
Только один изъян есть у этого рецепта - очень трудно доесть вкусный соус с фольги. А облизывать неудобно. Следующий раз буду запекать в общей , гладкой ёмкости.
Наташенька, тебе спасибо за доверие и такой великолепный фотоотчет! Я очень рада что вам понравилось это блюдо! Кушайте на здоровье!
Надюша, очень заманчивые рулетики! С повышением, надеюсь, не последним!
Спасибо Анютка, я тоже надеюсь, хотя до следующего уровня как до тебя пешком
Умница, Надюша! А я ищу рецепт вкусненький для своих гостей на завтра. Вот его и возьму. Всё у меня есть, что нужно, а то , что он вкусный, я уже вижу.
ой Наташенька, мне так приятно что ты обратила внимание, спасибо
буду с волнением ждать впечатлений
Иногда просто времени не хватает чужие рецепты посмотреть, а тут такая оказия. Дочка уже в пути из Москвы к нам. Прилетели из Японии. Пошла ставить твои рулетики. Завтра тебе фотографию покажу)))
Поздравляю с новым уровнем, Наденька! Отличные рецепт, чтобы отпраздновать событие!
Спасибо!
молодчинка! праздравляю с новым уровнем! Надь, заглядываюсь на подобные рулетики, но не сподоблюсь) делаю без бекона что-то подобное, но у тебя - действительно ресторанное блюдо!
Спасибо Светулик, а рулетики приготовь, не пожалеешь, я ужу писала ниже что можно не порционно, а сразу все сделать в одной форме
Надюш-это будет супер-вкусно!!!Лови +++++!!!
поймала, спасибо
Надюша! Я тебя поздравляю! И рулетик замечательный!
Наташенька, спасибо тебе
очень вкусно.я так же делаю!только вместо кураги чернослив добавляю.
спасибо за внимание
Надюш, готовила такие рулетики, только с черносливом и без бекона! Вкуснотище, за уши не оттянуть!

С новой ступенькой тебя!!!
Спасибочки большое!
Ух ты, мне очень нравится, испробую непременно, спасибо
А в кафе в г.Туле такие рулетики тоже в фольге подают или это Ваше изобретение? Тогда как в кафе подают?
в кафе их тоже подают в фольге, попробуйте непременно, а я буду ждать впечатлений
можно немного изменить, сделать не порционно, а уложить все рулетики без фольги в форму и залить заливкой, сверху присыпать сыром
Спасибо за совет, попробую.
нельзя такое на ночь смотреть очень аппетитно
Надюша,очень вкусно должно быть утащила в КК
Ирочка, правда вкусно!
Надюш, интересно ты придумала
Танечка, спасибо.
очень вкусно!!!! и с помидоркой, и с курагой!!!
спасибо, еще можно с черносливом сделать, для тех кто не очень любит сладость в мясе
Вкусные,сочные и ароматные рулетики !!!
Спасибо, это и правда так!
Интересные рулетики с заливочкой и в порционных тарелочках Однажды мне очень понравилась идея с такими тарелочками и сейчас часто их использую. Спасибо!
пожалуйста
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки