• 25 июня 2008, 15:10
  • 42673

Жюльен из морепродуктов

Рецепт: Жюльен из морепродуктов

Морской коктейль, тушеный в сметанном соусе и запеченный под сыром.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Жюльен из морепродуктов»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
408.8 ккал
белки
65.1 г
жиры
7.6 г
углеводы
19.1 г
100 г блюда
ккал
85.2 ккал
белки
13.6 г
жиры
1.6 г
углеводы
4 г

Рецепт «Жюльен из морепродуктов»:

  • Морской коктейль обдать кипятком и мелко нарезать.

  • Мелко нарезать репчатый лук и обжарить вместе с морским коктейлем (около 5-7 минут).

  • Влить сметану, тушить, помешивая, на слабом огне до загустения соуса (примерно 5-10 минут), посолить.

  • Выложить массу в кокотницы, посыпать тертым сыром и запечь в духовом шкафу до образования золотистой корочки.

  • Приятного аппетита!

P. S. К сожалению, нет фотографии уже готового, запеченного жюльена, но уверена, практически все имеют представление о нем
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Жюльен из морепродуктов
Рецепт: Жюльен из морепродуктов

Морской коктейль, тушеный в сметанном соусе и запеченный под сыром.

Ингредиенты для «Жюльен из морепродуктов»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ксюша!!!! Классно!!!! Очень люблю такое! +++++! Жаль, что могу поставить только один плюсик!
Спасибо Иришкин и я люблю
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 545 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки