Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

natapitПоваренок 7 уровня

4 января 2014, 15:17
86336

Картофель в средиземноморском стиле

Простой, но очень вкусный и быстрый рецепт картофеля, очень ароматно, нежно и в то же время сытно!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофель в средиземноморском стиле»:

Картофель (мелкий, не больше куриного яйца) — 1200 г
Масло оливковое — 60 мл
Розмарин (свежий) — 1 ст. л.
Цедра лимона — 1 ч. л.
Кориандр — 1 ст. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (свежемолотый по вкусу)

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1700.2 ккал	белки 24.5 г	жиры 71.7 г	углеводы 239 г
Порции
ккал 425.1 ккал	белки 6.1 г	жиры 17.9 г	углеводы 59.8 г
100 г блюда
ккал 131.8 ккал	белки 1.9 г	жиры 5.6 г	углеводы 18.5 г

Рецепт «Картофель в средиземноморском стиле»:

Картофель вымыть и поместить в кастрюлю, залить водой и довести до кипения. Варить 10 минут. Откинуть на дуршлаг и дать хорошо обсохнуть.
Масло смешать с солью и перцем.
Поместить картофель в жаростойкую форму, полить маслом и перемешать, чтобы масло покрыло картофель со всех сторон. Поместить форму в прогретую до 200"С духовку и запекать приблизительно 20 минут. Через 10 минут от начала запекания осторожно потрусить формой, чтобы картофель перевернулся на другую сторону.
Розмарин мелко нарезать. Натереть цедру.
Посыпать картофель розмарином, цедрой и корианром и поместить под гриль еще на 5-7 минут.
Угощайтесь!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости Специальное питание : Постное питание

Теги: второе гарнир горячее обед ужин

Вкусы: сытный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/83096/]Картофель в средиземноморском стиле[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/83096/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jan/04/17/610632_48923-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Простой, но очень вкусный и быстрый рецепт картофеля, очень ароматно, нежно и в то же время сытно!

Ингредиенты: Картофель, Масло оливковое, Розмарин, Цедра лимона, Кориандр, Соль, Перец черный.
Тэги: второе, гарнир, горячее, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофель в средиземноморском стиле
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jan/04/17/610632_48923-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Картофель в средиземноморском стиле" title="Рецепт: Картофель в средиземноморском стиле"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простой, но очень вкусный и быстрый рецепт картофеля, очень ароматно, нежно и в то же время сытно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофель в средиземноморском стиле»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1538">Розмарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/849">Кориандр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/154/">гарнир</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/83096/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофель в средиземноморском стиле

Простой, но очень вкусный и быстрый рецепт картофеля, очень ароматно, нежно и в то же время сытно!

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофель в средиземноморском стиле»:

Картофель Масло оливковое Розмарин Цедра лимона Кориандр Соль Перец черный

Тэги: второе, гарнир, горячее, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

498

Салат "Пират"

100
498
41922

283

Жареные картофельные рулетики

85
283
42457

112

Торт "Новогодняя сказка"

91
112
17913

Фотографии «Картофель в средиземноморском стиле» от приготовивших (16)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

5 января 2014 года lustochka #

Я пеку мелкую картошку точно так же, только без предварительного отваривания. Облитая растительным маслом она и без этого прекрасно успевает пропечься

6 января 2014 года natapit # (автор рецепта)

при отваривании она нежнее!

5 января 2014 года mixrutka #

Наточка, такую же делаю, только без лимона! Это просто волшебно вкусно!!!

6 января 2014 года natapit # (автор рецепта)

Мариш, попробуй с лимоном!

6 января 2014 года mixrutka #

Непременно! С Рождеством!

6 января 2014 года natapit # (автор рецепта)

взаимно!

5 января 2014 года asesia2007 #

Какая картошечка золотистая и аппетитная

6 января 2014 года natapit # (автор рецепта)

большое спасибо!

5 января 2014 года мисс #

очень ароматно, аппетитно

6 января 2014 года natapit # (автор рецепта)

спасибо, Светик!

5 января 2014 года Sugar #

Хорошая картошечка! А молоденькая особенно!

6 января 2014 года natapit # (автор рецепта)

у нас она постоянно молоденькая!

5 января 2014 года Гурмандия #

Отличный рецепт, забираю! Ждите отчета-с фото!

6 января 2014 года natapit # (автор рецепта)

жду с нетерпением!

4 января 2014 года Оливка #

Очень красиво!!!! Делаю так же,только дольками нарезаю картофель.
Не всегда мелкие картофеленки попадаются. А так наверняка вкуснее получится, сочнее внутри!

6 января 2014 года natapit # (автор рецепта)

я специально покупаю мелкий!

4 января 2014 года Бэбита #

Потрясная картошечка!

6 января 2014 года natapit # (автор рецепта)

спасибо. Таня!

4 января 2014 года kitri #

После оглушительного успеха от твоей Василопиты в нашей семье срочно хватаю твою картошку!И так как рецепт от тебя,заранее предвкушаю удовольствие от поедания!

СПАСИБО!

6 января 2014 года natapit # (автор рецепта)

и тебе спасибо за доверие!

4 января 2014 года olka-turk #

Ароматная и красивая картошечка!!!

6 января 2014 года natapit # (автор рецепта)

спасибо!

4 января 2014 года fossa #

Наташ, тоже такую делаю, только без цедры, с одним розмарином.Надо обязательно сделать по твоему рецепту! А так-это Оччень вкусно и красиво!!

6 января 2014 года natapit # (автор рецепта)

ага, приготовь и почувствуешь разницу!

4 января 2014 года YOKA #

Выглядит так аппетитно!

6 января 2014 года natapit # (автор рецепта)

надо готовить!

4 января 2014 года Мумунька #

Вкууусно!!!

6 января 2014 года natapit # (автор рецепта)

даааа!!!

4 января 2014 года Марина Мармеладинка #

Очень аппетитная картошечка!

6 января 2014 года natapit # (автор рецепта)

спасибо, Марина!

4 января 2014 года белошвейка #

Наташенька, картошечка, что надо

6 января 2014 года natapit # (автор рецепта)

точно!

4 января 2014 года yohoho # (модератор)

замечательная картоха

забрала

6 января 2014 года natapit # (автор рецепта)

на здоровье!

6 января 2014 года natapit # (автор рецепта)

↑Ответ для yohoho

4 января 2014 года Esenija #

klassno

6 января 2014 года natapit # (автор рецепта)

спасибо!

4 января 2014 года Teta keSH #

Ой как вкусно я прям сейчас планшет съем

6 января 2014 года natapit # (автор рецепта)

ой, планшет не надо...лучше картошку!

6 января 2014 года Teta keSH #

Хахахаха да

6 января 2014 года natapit # (автор рецепта)

4 января 2014 года lubashka55 #

Вкусно!!!

+++++++++ С Новым годом, Наташенька!!!

6 января 2014 года natapit # (автор рецепта)

С Новым годом, Любушка!

4 января 2014 года Prani #

Аромат, наверное, сумасшедше пьянящий...

6 января 2014 года natapit # (автор рецепта)

не то слово!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V036 "Баррингтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Картофель в средиземноморском стиле

Ингредиенты для «Картофель в средиземноморском стиле»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофель в средиземноморском стиле»:

Похожие рецепты

Молодой сливочный картофель с луком на углях

Молодая морковь по-провански

Баклажанные бомбочки

Гречневые колбаски с соусом из белых грибов

Картошечка в сыре

Завтрак на скорую руку

Оладьи из цветной капусты

Овощное ассорти

Картофельные котлеты "Удивительные"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Пират"

Жареные картофельные рулетики

Торт "Новогодняя сказка"

Фотографии «Картофель в средиземноморском стиле» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V036 "Баррингтон"

Каркасный дом с 4 спальнями V175 "Бентон"

Каркасный дом с 2 спальнями V360 "Хэйвард"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!