Эта овощная запеканка может стать прекрасным дополнением к мясному блюду.
OksyПоваренок 7 уровня
- 12 июля 2008, 19:46
- 18087
Картофельно-морковная запеканка
Ингредиенты для «Картофельно-морковная запеканка»:
- Картофель (примерно 2 крупные) — 225 г
- Морковь (примерно 4 маленькие) — 225 г
- Лук репчатый (примерно 2 луковицы) — 225 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Масло сливочное (для смазывания) — 40 г
- Сыр твердый — 40 г
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
752.9 ккал |
белки
20.5 г |
жиры
35.3 г |
углеводы
93 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 96.5 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 11.9 г |
Рецепт «Картофельно-морковная запеканка»:
-
Необходимые продукты.
-
Лук, морковь и картофель необходимо нашинковать тонкой соломкой.
-
Растопить сливочное масло и обжарить в нем измельченный чеснок (30 сек.)
-
Добавить овощи, перемешать и приправить.
-
Снять овощи с огня и переложить в смазанную маслом и присыпанную панировочными сухарями огнеупорную форму. Овощи необходимо хорошо прижать, чтобы получился плоский пирог.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и запекать около часа, пока запеканка не станет хрустящей по бокам и мягкой в центре. -
Когда запеканка будет готова, посыпать тертым сыром и поставить в духовку на 1 минуту, чтобы сыр расплавился.
Приятного аппетита!
Этот рецепт участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя"
Обсуждение приготовления на форуме:
http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=1923
Обсуждение приготовления на форуме:
http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=1923
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 мая 2020 года Щербакова Елена #
26 сентября 2011 года Оксана Абросимова #
26 сентября 2010 года Katerina4ka #
26 сентября 2010 года Oksy # (автор рецепта)
26 сентября 2010 года Katerina4ka #
15 октября 2009 года Santer #
Фотографию добавила.
15 октября 2009 года Oksy # (автор рецепта)
11 октября 2009 года v-koenig #
12 октября 2009 года Oksy # (автор рецепта)
8 октября 2009 года Leena #
9 октября 2009 года Oksy # (автор рецепта)
6 октября 2009 года ladushka #
6 октября 2009 года Oksy # (автор рецепта)
7 октября 2009 года ladushka #
7 октября 2009 года Oksy # (автор рецепта)
6 октября 2009 года ladushka #
6 октября 2009 года Oksy # (автор рецепта)
3 марта 2009 года MaskaD #
6 октября 2009 года Oksy # (автор рецепта)
14 июля 2008 года best #
14 июля 2008 года Oksy # (автор рецепта)
13 июля 2008 года Клио #
13 июля 2008 года Oksy # (автор рецепта)
13 июля 2008 года Очарование #
13 июля 2008 года Oksy # (автор рецепта)
13 июля 2008 года snivli #
13 июля 2008 года Oksy # (автор рецепта)
13 июля 2008 года Лейла #
13 июля 2008 года Oksy # (автор рецепта)
12 июля 2008 года eriniya #
13 июля 2008 года Oksy # (автор рецепта)
12 июля 2008 года Lacoste #
13 июля 2008 года Oksy # (автор рецепта)
12 июля 2008 года Надюшище deleted #
13 июля 2008 года Oksy # (автор рецепта)
12 июля 2008 года DAISY # (модератор)
13 июля 2008 года Oksy # (автор рецепта)
12 июля 2008 года dinamis #
12 июля 2008 года Oksy # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: