• 29 апреля 2014, 21:51
  • 183278

Вафельные трубочки

Рецепт: Вафельные трубочки

Всем привет! Сегодня напекла вкусные вафли, делюсь с вами рецептиком, т. к. именно такого не нашла на сайте

Категория: Десерты Вафли

Ингредиенты для «Вафельные трубочки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2449.7 ккал
белки
33.4 г
жиры
119 г
углеводы
306.6 г
100 г блюда
ккал
376.9 ккал
белки
5.1 г
жиры
18.3 г
углеводы
47.2 г

Рецепт «Вафельные трубочки»:

  • Растопленное масло растереть с сахаром, солью, добавить яичные желтки

  • Всыпать муку, затем крахмал. Тщательно размешать (я венчиком)

  • Взбить яичные белки миксером, и аккуратно подмешать в тесто. Тесто готово, можно выпекать вафли.
    Я выкладывала 1 ст. л. теста в центр, закрывала вафельницу, по готовности свернула в трубочки. Делала на пробу, поэтому без крема. Вафли получаются хрустящие.

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Вафельные трубочки
Рецепт: Вафельные трубочки

Всем привет! Сегодня напекла вкусные вафли, делюсь с вами рецептиком, т. к. именно такого не нашла на сайте

Категория: Десерты Вафли

Ингредиенты для «Вафельные трубочки»:

Фотографии «Вафельные трубочки» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Отличные трубочки!!!!
спасибо большое!
Томочка! Красивейшие вафли!!!!
спасибо
Вот электровафельницы, к сожалению, нет. Интересно, ее можно чем-то заменить (духовка, сковорода)? Или это принципиально рецепт только для вафельницы?
даже не знаю чем можно заменить. думаю что только для вафельницы
Будем приобретать, уж очень хотелось бы попробовать
Вкусные вафли!
Чудесные вафельки!
спасибо Наташ
Замечательные трубочки!
спасибо
Вафли действительно получаются вкусные и хрустящие. Всегда пеку по этому рецепту.
спасибо за отзыв
Да, это пол порции, помню, что сахара на порцию клала стакан
Замечательные вафли!
спасибо Женя!
Как это я забыла, отдыхает где то у меня вафельница Рецепт хороший, с крахмалом печь не пробовала
ну вот как раз сделай на пробу, там их не очень много получается
Ответ для Violl
и я с крахмалом не пробовала. вафельница есть еще с давних детских времен. для газовой плиты. люблю такие трубочки, но рецепт чуточку другой. и когда постоят, становятся мягкими. может, тут хрустят из за крахмала как раз? надо попробовать....
Катюша, а какой рецепт, что мягкие становятся?
вафли молочные. мука 120 гр, масло(маргарин) 50 гр, сахар-50 гр, яйцо 3 шт. молоко 150 мл. соль на кончике ножа, чуточку ванилина.. масло размягченное смешать с сахаром и взбить. добавить яичный желток, соль, ванилин и муку. перемешать. добавить молоко. перемешать- поставить в холодное место. в это время взбить белки до пиков. . добавить в охлажденное тесто. выпекаем.. вкусные. не дорогие, но становятся мягкими.. не так, как блины, но все таки...впрочем, муж любит хрустящие, а я как раз такие. мне по вкусу.
еще люблю по рецепту лакомка -там проще. все смешать и выпекать: мука 5 ст ложек. яйцо 5 штук. сахар -3/4 стакана, маргарин 200 гр...
рецепты брала с инструкции к вафельнице. вафельницу купила году так в 87 -88.я еще в школе училась.. и до сих пор жива моя старушка , сколько не пеку...
Катюша, по первому рецепту они делаются мягкие из-за молока. Если хочешь, чтоб были хрустящие, пеки по второму рецепту или по рецепту Тамары
Чудесные вафельки! Я добавляю крахмал в кексы, и радуюсь, какие они воздушные и рассыпчатые. Вафельки будут беспроигрышные!!! Тамарочка, забрала, спасибо!
Рекомендую попробовать. Я осталась очень довольна. И дети мои
Тамарочка,какие красивые и аппетитные трубочки!
спасибо дорогая!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки