• 7 июня 2014, 18:04
  • 26309

Слоеные завертоны с маринованной курицей

Рецепт: Слоеные завертоны с маринованной курицей

Девочки, все дружно готовим! Просто до безобразия и безобразно вкусно! На свежем воздухе сметается на "ура&qu ot;! Когда мой муж попробовал, он спросил: "Как это называется?" Я ему говорю: "Завертон!" А он мне в ответ: "Да это не завертон... это какой то завертиссмент!!!" Поверьте, если вы каждому участнику пикника выдадите по такому вот "завертиссм енту"-в вашу честь будут петь арии!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Ингредиенты для «Слоеные завертоны с маринованной курицей»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2347.9 ккал
белки
111.6 г
жиры
145.3 г
углеводы
183.2 г
Порции
ккал
782.6 ккал
белки
37.2 г
жиры
48.4 г
углеводы
61.1 г
100 г блюда
ккал
276.2 ккал
белки
13.1 г
жиры
17.1 г
углеводы
21.6 г

Рецепт «Слоеные завертоны с маринованной курицей»:

  • Список продуктов

  • Куриное филе без кожи нарезаем тонкими полосками, кладем в миску.

  • Добавляем соевый соус

  • Оливковое масло

  • И специи

  • Перемешиваем и убираем в холодильник на 1 час

  • Берем упаковку слоеного бездрожжевого теста в пластинах (450 г),
    кладем на разморозку.

    Сыр нарезаем небольшими тонкими кусочками, примерно 4Х5 см.

  • Куриное филе быстро обжариваем в раскаленном масле до золотистого цвета, постоянно помешивая при этом.

  • Выкладываем его на салфетку.

  • Тесто раскатываем потоньше и разрезаем каждую пластину пополам.

  • Включаем духовку на 220 градусов.
    На одну полоску кладем куриные кусочки.

  • Накрываем их сырными кусочками.

  • Закрываем второй полоской, тщательно защипываем все края по периметру. Разглаживаем.

  • Получившийся батончик перекручиваем три раза, формируя спираль.

  • Противень застилаем бумагой для выпечки,
    выкладываем завертончики и смазываем их взбитым с водой желтком

  • Выпекаем 12-15 минут до интенсивно румяного цвета.

Вот такая красотень и вкуснотень получается!




Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Слоеные завертоны с маринованной курицей
Рецепт: Слоеные завертоны с маринованной курицей

Девочки, все дружно готовим! Просто до безобразия и безобразно вкусно! На свежем воздухе сметается на "ура&qu ot;! Когда мой муж попробовал, он спросил: "Как это называется?" Я ему говорю: "Завертон!" А он мне в ответ: "Да это не завертон... это какой то завертиссмент!!!" Поверьте, если вы каждому участнику пикника выдадите по такому вот "завертиссм енту"-в вашу честь будут петь арии!!!

Ингредиенты для «Слоеные завертоны с маринованной курицей»:

Фотографии «Слоеные завертоны с маринованной курицей» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Очень удачный рецепт. Эти завертоны я готовлю раз в месяц точно - муж берёт на работу, дочь в школу. Да и дома с вечерним чаем - идут на ура!
Что-то стала жадная до рецептов когда все готовить буду Так аппетитно выглядит!
Большое спасибо за рецепт!!! Получилось все очень вкусно и сытно)))
Интересно, просто и наверное очень вкусно. Я тоже очень люблю слоеное тесто, забираю в КК и обязательно попробую.
Действительно - это безумно вкусно и несложно в приготовлении. Спасбо за рецепт. Успехов Вам, ирина!
Отчитываюсь: приготовила - очень вкусно!!! И действительно до смешного просто и быстро.Собираюсь экспериментировать с начинками: грибы с сыром, колбаска с сыром, сосиски с сыром...и один сыр тоже будет очень вкусно! Большое спасибо за замечательную идею!
Мне понравился ваш рецепт, и я обязательно тоже приготовлю такие завертоны-выкрутасы. Спасибо!
прикольно!!на вид -очень аппетитно! надо попробовать. спасибо Вам за рецептик.
вкуснотища!!!делала с рыбой,рыбу только мариновала,просушила салфеткой и в тесто_смакота!!! спасибо за рецепт!
Спасибо! Рецепт заинтересовал
рецепт схож со "спиральками" от Lora1, https://www.povarenok.ru/recipes/show/62101/, от декабря 2011г.. Только там филе куриное отваривается, а не маринуется.
Я готовила точно по рецепту, только каждый пласт теста раскатала потоньше и разделила на 4 части, на одну сторону квадратика разложила курицу- второй половинкой накрыла и защипнула (перекрутила один раз), в один не хватило филе-положила колбаски! получилось восемь бантиков, народ смел моментом, муж сказал что "вкусно, хотя я колбасу не люблю" когда выяснилось что ему вкусноты то и не досталось, стал требовать второй порции буду делать еще для него!
Спасибо за отзыв! Конечно. можно любую начинку положить! Я как то раз делала с варено-копченой грудинкой-вообще улет!
Сухие, и курица внутри сухая...Внутри в самых тесных закрутках тесто не полностью успевает пропечься
Чтобы курица не была сухой-ее маринуем. Сыр тоже жирность дает. А насчет теста-тут уж ничем помочь не могу...или тесто плохое, или толсто раскатали.
Отличный рецептик
Спасибо!
Делал завертончики с брюшками семги, укропом + лимонный сок. Немного жирновато, но вкусно. Спасобо за идею.
Приготовила сегодня на завтрак. Курица замариновала на ночь, дополнила рецепт луком с морковью чуть обжаренными на масле, для сочности, еще сметанки добавила, получилось очень сытно и вкусно. Спасибо, буду готовить еще. Вам ++++++
Я думаю и рыбка красная в такой завертон тоже хорошо пойдет, а так как готовится очень быстро, то просто замариновать и без обжарки засунуть точно так же, представляю, вкусняшка будет тоже, спасибо за идею!
Если вы любите рыбу с сыром-почему бы и нет!
Вкусняшка! Правда у меня получились,не завертоны, а завертонище!!!!! но на вкус не повлияло) ушли быстро, но обещали вернуться!!!
Большому куску и рот рад!
Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось!
на здоровье!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки