Для меня, как и для большинства, главный критерий к завтраку: быстро, вкусно, полезно. Поэтому, когда я увидела это рецепт в кулинарном блоге одного шеф-повара, то сразу решила сделать его и одновременно поделиться с вами.
миссПоваренок 10 уровня
- 22 сентября 2014, 5:58
- 7479
Сырники с шоколадом и миндалём
Ингредиенты для «Сырники с шоколадом и миндалём»:
- Хлопья овсяные ("Геркулес" от "Мистраль") — 3 ст. л.
- Творог (6%) — 300 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Крупа манная — 2 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Ванилин
- Шоколад молочный / Шоколад — 50 г
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Миндаль — 2 ст. л.
- Сахарная пудра
- Мята (украшение)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1589.6 ккал |
белки
84.4 г |
жиры
84.9 г |
углеводы
123.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 274.1 ккал |
белки 14.6 г |
жиры 14.6 г |
углеводы 21.3 г |
Рецепт «Сырники с шоколадом и миндалём»:
-
Миндаль слегка обжариваем на сухой сковороде и измельчаем блендером в крошку.
-
Берём творог. Если он крупинками, то советую предварительно протереть через сито.
Добавляем к творогу яйцо, сахар, ванилин, манную крупу, измельчённый миндаль.
Хорошо всё перемешиваем до однородного состояния. -
Берём шоколад (любой по желанию), ломаем на кусочки (дольки).
Отщипываем от теста кусочек, формируем "лепёшку" и на каждую кладём дольку шоколада. -
Формируем сырники.
-
Берём овсяные хлопья "Геркулес" от "Мистраль".
-
Слегка измельчаем хлопья блендером.
-
Панируем сырники в овсяных хлопьях.
-
На сковороду наливаем растительное масло, нагреваем, кладём сырники.
-
Жарим на среднем огне до подрумянивания с каждой стороны (около 3-5 мин. с каждой стороны).
Подаём горячими посыпав сахарной пудрой.
По желанию подаёте со сметаной, вареньем, сгущённым молоком. Украшаем листиками мяты.
Доброго Вам утра!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 сентября 2014 года Людмила НК #
22 сентября 2014 года мисс # (автор рецепта)
22 сентября 2014 года chudo #
22 сентября 2014 года мисс # (автор рецепта)
22 сентября 2014 года para_gn0m0v #
22 сентября 2014 года мисс # (автор рецепта)
22 сентября 2014 года 19таня76 #
22 сентября 2014 года мисс # (автор рецепта)
22 сентября 2014 года Kipariss #
22 сентября 2014 года мисс # (автор рецепта)
22 сентября 2014 года FoodStation1 #
22 сентября 2014 года мисс # (автор рецепта)
22 сентября 2014 года FoodStation1 #
22 сентября 2014 года мисс # (автор рецепта)
22 сентября 2014 года FoodStation1 #
22 сентября 2014 года Светлана1682 #
22 сентября 2014 года мисс # (автор рецепта)
22 сентября 2014 года Marioka82 #
22 сентября 2014 года мисс # (автор рецепта)
22 сентября 2014 года Wera13 #
22 сентября 2014 года мисс # (автор рецепта)
22 сентября 2014 года Olena731 #
22 сентября 2014 года мисс # (автор рецепта)
22 сентября 2014 года Kcuxen #
22 сентября 2014 года мисс # (автор рецепта)
22 сентября 2014 года Nikuxa #
22 сентября 2014 года мисс # (автор рецепта)
22 сентября 2014 года Ма17рина #
22 сентября 2014 года мисс # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: