• 18 ноября 2014, 0:04
  • 6401

Салат-коктейль с соусом "Мари Роуз"

Рецепт: Салат-коктейль с соусом Мари Роуз

Рецепт из британкой кухни 70-х гг, салат-коктейль из морепродуктов был просто хитом. Соус Мари Роуз известен как коктейльный соус придуманный британским поваром Фанни Кредок в 60-х гг. Вариаций этого соуса достаточно много, самый простой вариант соуса -майонез+кетчуп, который ошибочно считают чисто руссим изобретением.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Кухня: Английская

Ингредиенты для «Салат-коктейль с соусом "Мари Роуз"»:

Салат

Соус Мари Роуз

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2569.1 ккал
белки
161.8 г
жиры
187.2 г
углеводы
39.3 г
Порции
ккал
1284.6 ккал
белки
80.9 г
жиры
93.6 г
углеводы
19.7 г
100 г блюда
ккал
183.5 ккал
белки
11.6 г
жиры
13.4 г
углеводы
2.8 г

Рецепт «Салат-коктейль с соусом "Мари Роуз"»:

  • Для соуса все ингредиенты смешиваем в миске до однородности.

  • Помидоры черри режем на четыре части. Огурцы сначала режем вдоль на четыре части, затем нарезаем ломтиками.

  • Кальмара отвариваем в подсоленой воде 3 минуты, нарезаем соломкой. Креветки очищаем от пенциря. В сковороде разогреваем оливковое масло и обжариваем кальмары и креветки 1-2 минуты посыпав измельченным чесноком и каенским перцем.

  • На дно салатника выкладываем листья салата, помидоры и огурцы.

  • Сверху кладем обжаренного кальмара.

  • Поливаем соусом и выкладываем нарезанные кружочками крабовые палочки.

  • Бросаем еще немного салата и выкладываем креветки. Подаем с долькой лимона, что бы можно было его выжать на салат.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат-коктейль с соусом "Мари Роуз"
Рецепт: Салат-коктейль с соусом Мари Роуз

Рецепт из британкой кухни 70-х гг, салат-коктейль из морепродуктов был просто хитом. Соус Мари Роуз известен как коктейльный соус придуманный британским поваром Фанни Кредок в 60-х гг. Вариаций этого соуса достаточно много, самый простой вариант соуса -майонез+кетчуп, который ошибочно считают чисто руссим изобретением.

Ингредиенты для «Салат-коктейль с соусом "Мари Роуз"»:

Комментарии и отзывы

Хороший салатик!
Благодарю!
Спасибо!
Спасибо!
ммммм... как вкусно!!!!
Спасибо!
очень очень очень очень очень очень вкусно супер просто я не могу просто супер
Большое, пребольшое спасибо!
очень вкусно и красиво
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 544 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки