Версия для печати
  • 25 сентября 2023, 19:35
  • 835

Бургер «Текс–мекс»

Рецепт: Бургер «Текс–мекс»

Сытный и вкусный бургер с говяжьей котлетой, сыром и ароматными овощами.

Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

Ингредиенты для «Бургер «Текс–мекс»»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3588.9 ккал
белки
88.7 г
жиры
89.8 г
углеводы
348.6 г
100 г блюда
ккал
171.7 ккал
белки
4.2 г
жиры
4.3 г
углеводы
16.7 г

Рецепт «Бургер «Текс–мекс»»:

  • Лук и сладкий перец вымыть, очистить, нарезать: лук перьями, перец соломкой. Измельчить очищенный чеснок.
    В глубокой сковороде разогреть 1,5-2 ст. л. масла и на среднем огне в течение 10 минут обжаривать перец и лук до мягкости, постоянно помешивая. В конце приготовления добавить к ним соль, чеснок и 0,5 ст. л. паприки.

  • Готовые овощи накрыть крышкой, чтобы они не остыли.
    Булочки разрезать вдоль на половинки и слегка поджарить на гриле.

  • В миске смешать фарш с оставшейся паприкой, приправить его солью, черным и красным жгучим перцем.
    Сформовать 6 котлет по размеру чуть больше булочек.
    Обжарить котлеты в разогретой сковороде на растительном масле с обеих сторон до готовности.

  • Распечатать тостовый сыр Хохланд. У меня "Чизбургер".

  • Выложить его на горячие котлеты.

  • Половинки булочек смазать соусом чили.
    На нижнюю часть выложить половину жареных овощей. Сверху разложить котлеты с сыром. Поверх них выложить оставшуюся часть жареной овощной смеси.

  • Накрыть булочки верхними половинками.

Приятного аппетита!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Превосходный бургер и фото
Благодарю!
Леночка, очень аппетитно!
От души спасибо, Ирочка!
Леночка, какой бургер, какой бургер.... А фото
Благодарю, Людочка! Старалась как могла
Лена, очень оригинально и фото просто шедевр!
Спасибо большое, Ириша! Мне очень приятно!
Очень аппетитный перекус
Спасибо!
Яркий, сытный, очень аппетитный бургер! Удачи, Лена!
Спасибо за поддержку, Наташенька!
остренький аппетитный!
Ага, вкусный
Богатый бургер, люблю такое многовкусие.
Да, вкуса много) Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список