golubgaПоваренок 7 уровня

25 сентября 2023, 20:49
1184

Запеченный картофель с сыром и грудинкой

Вкусное и пряное блюдо с начинкой. Простое в приготовлении, ароматное и сытное. Приготовить его не составит особого труда даже неопытному кулинару.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Запеченный картофель с сыром и грудинкой»:

Сыр творожный (для кулинарии, Hochland) — 3 ст. л.
Сыр плавленый (Hochland) — 2 ломт.
Картофель (отварной крупный) — 4 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Перец сладкий — 1 шт
Грудинка (с/к) — 4 ломт.
Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Петрушка — 5 веточ.
Перец черный — 1 щепот.
Соль — 1 щепот.
Лук репчатый — 1 шт

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1924.6 ккал	белки 35.1 г	жиры 50.4 г	углеводы 116.9 г
Порции
ккал 481.2 ккал	белки 8.8 г	жиры 12.6 г	углеводы 29.2 г
100 г блюда
ккал 101.3 ккал	белки 1.8 г	жиры 2.7 г	углеводы 6.2 г

Рецепт «Запеченный картофель с сыром и грудинкой»:

1. Подготовим ингредиенты.
2. Разрезаем запеченный или отваренный в шкурке картофель на половинки.
3. Аккуратно удаляем серединку и оставляем по 7 мм у края.
4. Грудинку с/к мелко нарезаем и обжариваем до выделения аромата на разогретом растительном масле.
5. Добавляем порубленный кубиками лук и жарим до золотистости, минуты 3.
6. Затем выкладываем нарезанный кубиками сладкий перец, тушим минуты 3.
7. Добавляем зажарку к вареному картофелю (мякоть), солим и перчим, перемешиваем.
8. Смешиваем картофельную смесь с творожным сыром для кулинарии Hochland, яйцом, солью и молотым перцем. Начинка готова!
9. Заполняем начинкой половинки картофеля.
10. Перекладываем половинки в смазанную растительным маслом форму и запекаем при 180 °C 15-20 минут.
11. Подаем блюдо со сметаной и зеленью. Для большего вкуса, горячие половинки картофеля, можно украсить плавленным сыром Hochland. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Hochland. Сытный ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе / На закуску На праздничный стол На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: второе горячее закуска обед ужин

Вкусы: овощной пряный мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/179461/]Запеченный картофель с сыром и грудинкой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/179461/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2023sep/25/18/3071718_42775-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Вкусное и пряное блюдо с начинкой. Простое в приготовлении, ароматное и сытное. Приготовить его не составит особого труда даже неопытному кулинару.

Ингредиенты: Сыр творожный, Сыр плавленый, Картофель, Яйцо куриное, Перец сладкий, Грудинка, Масло подсолнечное, Петрушка, Перец черный, Соль, Лук репчатый.
Тэги: второе, горячее, закуска, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеченный картофель с сыром и грудинкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2023sep/25/18/3071718_42775-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Запеченный картофель с сыром и грудинкой" title="Рецепт: Запеченный картофель с сыром и грудинкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусное и пряное блюдо с начинкой. Простое в приготовлении, ароматное и сытное. Приготовить его не составит особого труда даже неопытному кулинару.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеченный картофель с сыром и грудинкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5715">Сыр творожный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5165">Сыр плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2320">Перец сладкий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4667">Грудинка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/179461/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеченный картофель с сыром и грудинкой

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Запеченный картофель с сыром и грудинкой»:

Сыр творожный Сыр плавленый Картофель Яйцо куриное Перец сладкий Грудинка Масло подсолнечное Петрушка Перец черный Соль Лук репчатый

Тэги: второе, горячее, закуска, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

27 октября 2023 года waha 75 #

Обожаю читать комменты в поварёнке!
Что то типа: вауу, как вкусно, надо попробовать!
А может последовательность должна быть другой? Сначала попробовать а потом вауу, ну или не вауу🤣
Иии да, а меня одного смущает, что в процессе приготовления откуда то взялся лук, которого не было в ингредиентах и который естественно я не купил, и куда то делся сыр пластинками? Я конечно увидел где он, но.... меня учил мой командир: лучше совсем не делать чем делать плохо.

27 октября 2023 года golubga # (автор рецепта)

"Сыр плавленый (Hochland) — 2 ломтика". Слово - пластины в перечне ингредиентов НЕТ, есть ломтики и брусочки.
шаг 1 "Подготовим ингредиенты" - лук присутствует.

27 октября 2023 года waha 75 #

Да в принципе без разницу, ломтики, кусочки.... про них куда их совать ни слова

27 октября 2023 года golubga # (автор рецепта)

шаг№11 " Для большего вкуса, горячие половинки картофеля, можно украсить плавленным сыром Hochland. "

27 октября 2023 года waha 75 #

Ааа ну да! Можно украсить а можно и не украшать! Но сыр есть у нас есть, но можно его не использовать. А лука у нас нет, но его использовать надо! Можешь мне еще один минус поставить

27 октября 2023 года golubga # (автор рецепта)

Хороший хозяин (ка), всегда имеет лук дома.

27 октября 2023 года waha 75 #

нет. Не все хранят нынче мешок лука под кроватью. Лично я предпочитаю чтобы он испортился в магазине а не у меня дома

27 октября 2023 года waha 75 #

↑Ответ для golubga

Спасибо, обиженка!
Сел ужинать ооочень воинственно настроенным. Мечтал найти косяк в блюде и разнести. Врать не приучен. Не нашел. Вкусно. Не скажу что очень вкусно. Просто вкусно. Но есть рецепты которые хочется повторить обязательно. Есть которые не хочется повторять. Этот повтрить можно.
Пойми. Эти рецепты не читают профи. Их читают делитанты типа меня. Поправь описание чтоб не ставить в нас в тупик и вопросов не будет.
Но видимо личные амбиции типа "я богиня" залили жир в башке и диалога не получится. Можешь мне поставить еще один минус за обоснованную критку

28 октября 2023 года golubga # (автор рецепта)

Поставила +