galacomzone-2018Поваренок 3 уровня

3 октября 2023, 17:07
1056

Сырный омлет с грибами

Этот год оказался очень урожайным на лесные грибы. Запасы сделаны большие, а сытность блюд с грибами бесспорна. А если в омлет добавить еще и плавленый сливочный сыр с грибами от Hohland, сытный ужин обеспечен.

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Сырный омлет с грибами»:

Грибы — 200 г
Лук репчатый — 1 шт
Сыр сливочный (Hochland -ассорти плавленый сыр с грибами) — 140 г
Сливки (10%) — 75 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Масло сливочное — 2 ст. л.
Петрушка (рубленая) — по вкусу
Орех мускатный — по вкусу
Соль — по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1121 ккал	белки 30.4 г	жиры 102 г	углеводы 20.2 г
Порции
ккал 560.5 ккал	белки 15.2 г	жиры 51 г	углеводы 10.1 г
100 г блюда
ккал 180.8 ккал	белки 4.9 г	жиры 16.5 г	углеводы 3.3 г

Рецепт «Сырный омлет с грибами»:

Грибы пожарить с луком в сливочном масле. Посолить, поперчить.
Сыр размять вилкой, влить сливки.
Белки отделить от желтков и взбить в крепкую пену.
Желтки взбить вместе с сыром, приправить перцем и мускатным орехом.
Добавить белки и перемешать все.
Из сырно-яичной массы испечь по очереди на сливочном масле два омлета. Когда они немного схватятся внизу, выложить грибы и накрыть крышкой.
Подавать посыпав петрушкой.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Hochland. Сытный ужин На ужин : На горячее

Теги: ужин

Вкусы: сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/179576/]Сырный омлет с грибами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/179576/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2023oct/03/05/3074296_98297-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из яиц
Этот год оказался очень урожайным на лесные грибы. Запасы сделаны большие, а сытность блюд с грибами бесспорна. А если в омлет добавить еще и плавленый сливочный сыр с грибами от Hohland, сытный ужин обеспечен.

Ингредиенты: Грибы, Лук репчатый, Сыр сливочный, Сливки, Яйцо куриное, Масло сливочное, Петрушка, Орех мускатный, Соль.
Тэги: ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сырный омлет с грибами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2023oct/03/05/3074296_98297-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сырный омлет с грибами" title="Рецепт: Сырный омлет с грибами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот год оказался очень урожайным на лесные грибы. Запасы сделаны большие, а сытность блюд с грибами бесспорна. А если в омлет добавить еще и плавленый сливочный сыр с грибами от Hohland, сытный ужин обеспечен.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/222/">
          Блюда из яиц
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сырный омлет с грибами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2931">Сыр сливочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/179576/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сырный омлет с грибами

Категория: Горячие блюда › Блюда из яиц

Ингредиенты для «Сырный омлет с грибами»:

Грибы Лук репчатый Сыр сливочный Сливки Яйцо куриное Масло сливочное Петрушка Орех мускатный Соль

Тэги: ужин

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

12 октября 2023 года inna_2107 #

Вкусный омлет

, думаю что и с шампиньонами можно приготовить

13 октября 2023 года galacomzone-2018 # (автор рецепта)

Конечно, и с лисичками, и сыр можно выбрать по своему вкусу.

12 октября 2023 года Akira Shinrei #

[+5]

Очень интересно получилось. Спасибо за рецепт.

12 октября 2023 года galacomzone-2018 # (автор рецепта)

Кушайте с удовольствием. Фото не просто красивое, а аппетитно красивое.

4 октября 2023 года Okoolina #

вкусно! Я считаю, что укроп по вкусу. Грибы лесные лучше всего без разных добавок. Моё мнение

4 октября 2023 года galacomzone-2018 # (автор рецепта)

Золотые слова

4 октября 2023 года мисс #

вкусный омлет.

3 октября 2023 года ИРепка #

Галина, конечно, вкусный омлет. С лесными грибами - сказка.

Я бы укропчиком посыпала. Грибы любят укроп.

3 октября 2023 года galacomzone-2018 # (автор рецепта)

Спасибо, попробую.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!