leontina-2014Поваренок 5 уровня

4 октября 2023, 17:12
1381

Мини-бургеры из шампиньонов

Необычная закуска: бургеры без булочек, вместо них берём грибы. Обжаренный бекон, два вида сыра и хрустящие овощи - вкусно, с остринкой, попробуйте. Тем более готовить всего 10 минут на сковороде.

Категория: Закуски Закуски с грибами

Ингредиенты для «Мини-бургеры из шампиньонов»:

Шампиньоны (крупные) — 10 шт
Сыр плавленый (Чили Чиз от Hochland) — 5 шт
Сырок плавленый (сливочный Hochland в треугольниках) — 3 шт
Бекон — 5 ломт.
Помидор — по вкусу
Огурец — по вкусу
Зелень — по вкусу
Кунжут — 1 ч. л.
Масло растительное (для обжарки) — по вкусу
Соус (Сырный) — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2223.7 ккал	белки 190.7 г	жиры 159.2 г	углеводы 6.6 г
100 г блюда
ккал 193.4 ккал	белки 16.6 г	жиры 13.8 г	углеводы 0.6 г

Рецепт «Мини-бургеры из шампиньонов»:

У шампиньонов убираем ножки и делаем небольшие углубления для начинки.
Кулинарными ножницами разрезаем каждую пластинку сыра "Чили Чиз"пополам. Треугольнички "Сливочного" сыра освобождаем от упаковки и тоже нарезаем пополам.
Половину шляпок и бекон обжариваем на небольшом количестве растительного масла. Выкладываем на тарелку.
Вторую часть шампиньонов обжариваем, переворачиваем, внутрь кладём кусочки плавленного сыра.
Следом кружочки свежего огурца или помидора. Капельку сырного соуса на каждый и кусочек бекона.
Полоску сыра "Чили Чиз" складываем пополам и кладём следующим слоем. Дальше листик салата или другую зелень по вкусу.

Накрываем шляпками шампиньонов и томим на маленьком огне под крышкой пару минут.

При подаче протыкаем зубочисткой, присыпаем кунжутом.

Мини-бургеры из грибов готовы

Пикантная сочная закуска с остринкой

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Hochland. Бургеры и сэндвичи На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска гости быстрый жарить фуршет

Вкусы: грибной сырный пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/179587/]Мини-бургеры из шампиньонов[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/179587/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2023oct/05/46/3074707_15918-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски с грибами
Необычная закуска: бургеры без булочек, вместо них берём грибы. Обжаренный бекон, два вида сыра и хрустящие овощи - вкусно, с остринкой, попробуйте. Тем более готовить всего 10 минут на сковороде.

Ингредиенты: Шампиньоны, Сыр плавленый, Сырок плавленый, Бекон, Помидор, Огурец, Зелень, Кунжут, Масло растительное, Соус.
Тэги: закуска, гости, быстрый, жарить, фуршет.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мини-бургеры из шампиньонов
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2023oct/05/46/3074707_15918-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мини-бургеры из шампиньонов" title="Рецепт: Мини-бургеры из шампиньонов"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Необычная закуска: бургеры без булочек, вместо них берём грибы. Обжаренный бекон, два вида сыра и хрустящие овощи - вкусно, с остринкой, попробуйте. Тем более готовить всего 10 минут на сковороде.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/84/">
          Закуски с грибами
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мини-бургеры из шампиньонов»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5165">Сыр плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4112">Сырок плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/161">Бекон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1695">Соус</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/755/">быстрый</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/109/">жарить</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2168/">фуршет</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/179587/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мини-бургеры из шампиньонов

Категория: Закуски › Закуски с грибами

Ингредиенты для «Мини-бургеры из шампиньонов»:

Шампиньоны Сыр плавленый Сырок плавленый Бекон Помидор Огурец Зелень Кунжут Масло растительное Соус

Тэги: закуска, гости, быстрый, жарить, фуршет

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

5 марта miroks #

Очень заманчивая закусочка

5 октября 2023 года Okoolina #

Опять на главной нет сыра! ?

5 октября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)

Исправила, спасибо)

5 октября 2023 года gapcalova #

Чудесные, отличная альтернатива булочкам

5 октября 2023 года мисс #

отличная идея

4 октября 2023 года Рузалья #

4 октября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)

Благодарю за оценку)

4 октября 2023 года СкарлеттО #

Отличные грибные бургеры, Маша!

И калорийность гораздо ниже получается!

4 октября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)

Спасибо, Оля

4 октября 2023 года iren0511 #

Какая отличная идея!

4 октября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)

Идея не моя, я только реализовала со своими вкусовыми предпочтениями) Спасибо!

4 октября 2023 года iren0511 #

Я такого еще не видела. Очень креативно!

4 октября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)

4 октября 2023 года Okoolina #

Вкусно-красиво!

замечательно!

4 октября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)

4 октября 2023 года yugai ludmila65 #

Как классно! Так оригинально!

4 октября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)

Спасибо, Людмила

4 октября 2023 года ИРепка #

Мария, вкусная и интересная закуска! Фотографии красивые!

4 октября 2023 года leontina-2014 # (автор рецепта)

Ирина, благодарю

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!