Версия для печати
  • 5 октября 2023, 14:29
  • 7771

Сырный суп с грибами

Рецепт: Сырный суп с грибами

Суп с грибами и плавленым сыром – идеальный вариант для осени. Нежный, сливочный и очень вкусный!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Сырный суп с грибами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1164.7 ккал
белки
64.6 г
жиры
57 г
углеводы
104.7 г
100 г блюда
ккал
39 ккал
белки
2.2 г
жиры
1.9 г
углеводы
3.5 г

Рецепт «Сырный суп с грибами»:

  • Лук нарезать на мелкие кубики, морковь натереть на крупной тёрке.
    Грибы нарезать на небольшие кубики, картофель – чуть крупнее.

  • В кастрюле с толстым дном разогреть растительное масло, выложить в него лук и спассеровать до прозрачности.
    Затем добавить морковь, обжарить, помешивая, 1-2 минуты.
    Добавить к зажарке грибы, обжаривать всё вместе ещё 3-4 минуты.
    Затем выложить в кастрюлю картофель и овсяные хлопья.

  • Влить воду, посолить, довести до кипения и готовить на небольшом огне, под крышкой, 25 минут.
    В готовый суп добавить плавленый сливочный сыр (у меня ТМ Хохланд), размешать до растворения и дать прокипеть ещё 2-3 минуты.

  • В кипящий суп всыпать мелко нарезанную петрушку, перемешать и снять кастрюлю с огня.

Приятного аппетита!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырный суп с грибами
Рецепт: Сырный суп с грибами

Суп с грибами и плавленым сыром – идеальный вариант для осени. Нежный, сливочный и очень вкусный!

Ингредиенты для «Сырный суп с грибами»:

Комментарии и отзывы

Много лет готовлю этот супчик во все времена года! Только без овсяных хлопьев!
Это вкусно)
Ответ для Gayne
Аналогично
Спасибо за рецепт. Овсянку не люблю, кто-то написал в комментариях про перловку - попробую с ней )
Всегда пожалуйста!
Можно с перловкой сделать, с рисом, даже с вермишелью
Попробуйте вместо овсянки добавить перловку. Думаю тоже очень понравится.
С перловкой тоже вкусно, согласна.
Очень вкусный суп получился! Спасибо!
На доброе здоровье!
Леночка, какой же вкусный суп получился! Быстро приготовила! Ароматный, нежный, сливочный, сырный! Спасибо большое за рецепт!
На доброе здоровье, дорогая!
Какой он у тебя аппетитный получился, Людочка! Чудесная фоточка!
А я не дожидаюсь пока сыр растворится в супе. Когда встречются еще не до конца растворенные кусочке плавленого сырв ИМХО еще вкуснее..
Соглашусь, это вкусно)
Спасибо за вкусный, быстрый и полезный супчик! Прям чувствую аромат))). Обязательно приготовлю, благодарю!
Буду рада, если понравится!
Супец то что надо Обязательно сварим - все компоненты прекрасно поженятся в кастрюле! Браво!Спасибо за отличный уютный рецепт
Большое спасибо за добрые слова!
И правда очень вкусный суп.
На доброе здоровье! Рада, что понравился суп!
Очень аппетитный суп, Леночка! Люблю грибочки .
Аллочка, спасибо большое!
О, это про нас - мы такое любим. Овсянка здесь уместна, её и не заметно и вкус и густоту придаёт.
Правильно всё говоришь Мы любим густые супчики)
интересный рецепт с хлопьями, попробую приготовить, только без картошки
Тогда хлопьев и грибов можно побольше
Леночка, суп очень аппетитный! С овсянными хлопьями суп не варила. Интересно.
Спасибо, Ириша! Немногие с овсянкой супы готовят, хоть вкусно получается) Главное, чтобы она хорошо разварилась.
Я к таким супам очень даже не равнодушна. Отменный супец!
Спасибо большое, Людочка!
С грибами и сыром вкусно
Это точно!
Аппетитный супчик , Леночка! С овсянкой ещё грибной не готовила !
Спасибо, Нелличка!
Отличный супчик, Леночка! Сытный и вкусный!
Большое спасибо, Жанночка!
С грибами да сыром вкусно всё!
Не могу не согласится с Наташей! Уютный, нежный, очень аппетитный супчик!
Спасибо на добром слове, Наташенька!
Леночка! Интересный рецепт супчика, с овсянкой!
Благодарю, Людочка!
Конечно вкусно! С грибами да сыром вкусно всё!
Согласна
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список