mamalizaПоваренок 6 уровня

20 октября 2023, 20:35
1489

Мясной рулет с грибами

Красивый и вкусный рулет из фарша с грибами и пластинками сыра Гриль чиз ТМ Hochland. Этот рулет украсит ваш званый обед.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Фаршированное мясо

Ингредиенты для «Мясной рулет с грибами»:

Фарш мясной — 500 г
Лук репчатый — 1 шт
Орех мускатный — 0.5 ч. л.
Соль — 0.3 ч. л.
Грибы — 200 г
Масло растительное — 2 ст. л.
Сыр плавленый (Пластинки Гриль чиз ТМ Hochland) — 2 шт
Перец черный — 0.3 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1320 ккал	белки 50.7 г	жиры 55.7 г	углеводы 11.5 г
Порции
ккал 220 ккал	белки 8.5 г	жиры 9.3 г	углеводы 1.9 г
100 г блюда
ккал 133.3 ккал	белки 5.1 г	жиры 5.6 г	углеводы 1.2 г

Рецепт «Мясной рулет с грибами»:

Для рулета подойдет любой фарш. У меня свино-говяжий. В фарш добавить измельченный лук, перец, мускатный орех по желанию. Фарш выбить, как на котлеты.
Грибы порезать, обжарить на сковороде на достаточно сильном огне до испарения жидкости. Посолить.
На пищевую пленку выложить фарш, разровнять в прямоугольник.
На фарш выложить ломтики плавленого сыра гриль чиз ТМ Hochland. Он обладает своеобразным ароматом, придающим рулету легкий запах дымка.
Сверху выложить поджаренные грибы
При помощи пленки свернуть мясо рулетом. Для того, чтобы форма держалась, я рулет слегка подморозила. Перед выпечкой удалить пленку. Выпекать при 180 градусах 40 минут.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Hochland. Званый обед На обед : На закуску На праздничный стол На ужин

Теги: закуска

Вкусы: грибной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/179856/]Мясной рулет с грибами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/179856/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2023oct/20/24/3080096_87406-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Фаршированное мясо
Красивый и вкусный рулет из фарша с грибами и пластинками сыра Гриль чиз ТМ Hochland. Этот рулет украсит ваш званый обед.

Ингредиенты: Фарш мясной, Лук репчатый, Орех мускатный, Соль, Грибы, Масло растительное, Сыр плавленый, Перец черный.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мясной рулет с грибами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2023oct/20/24/3080096_87406-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мясной рулет с грибами" title="Рецепт: Мясной рулет с грибами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Красивый и вкусный рулет из фарша с грибами и пластинками сыра Гриль чиз ТМ Hochland. Этот рулет украсит ваш званый обед.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/115/">
          Фаршированное мясо
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мясной рулет с грибами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5165">Сыр плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/179856/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мясной рулет с грибами

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Фаршированное мясо

Ингредиенты для «Мясной рулет с грибами»:

Фарш мясной Лук репчатый Орех мускатный Соль Грибы Масло растительное Сыр плавленый Перец черный

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

22 октября 2023 года Silverina1 #

Вкусно!

22 октября 2023 года mamaliza # (автор рецепта)

Точно!

21 октября 2023 года Людмила НК #

Галина, рулет классный!

21 октября 2023 года mamaliza # (автор рецепта)

Спасибо, Людмила!

21 октября 2023 года мисс #

вкусно!

21 октября 2023 года mamaliza # (автор рецепта)

Спасибо!

20 октября 2023 года elenita # (модератор)

вопрос по рецепту

В списке ингредиентов 3 ломтика сыра, а на фото 2. Может быть, я чего-то не поняла?
Грибы - шампиньоны у Вас?

21 октября 2023 года mamaliza # (автор рецепта)

Все верно. Исправлю. Просто надо бы 3. Сэкономила сыр. Не думала, что кто-то посчитает.

Пригодится для других рецептов проекта. К сожалению, он в большом дефиците. И да, у меня шампиньоны. Но это не принципиально. Можно любые.

21 октября 2023 года elenita # (модератор)

На самом деле и 2 нормально, я думаю. Расстояние между кусочками сыра небольшое, в рулете сыр не теряется.

20 октября 2023 года Okoolina #

какой интересный и конечно вкусный!

20 октября 2023 года mamaliza # (автор рецепта)

Спасибо, Наташа!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!